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豆芽湯——簡單,開胃,解酒,下飯 韓式豆芽湯怎麼做-韓式豆芽湯的做法 韓式

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韓式豆芽湯的做法 韓式 豆芽湯——簡單,開胃,解酒,下飯 韓式豆芽湯怎麼做

很喜歡看韓劇,自然也很喜歡韓國料理。由於地域的限制沒有辦法,想吃只有自己做了。今天的豆芽湯,非常適合酒後第二天醒酒喝,還有夏天喝。清涼解暑不上火。總之一句話:超級美味,超級鮮!

食材明細

主料
  • 黃豆芽 (適量)
  • 牛骨湯底 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韓式豆芽湯的做法步驟

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    1、蒜拍碎,葱斜切。這兩樣缺一不可哦!

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    2、煮鍋中放入牛骨湯,這是我昨天煮好的。沒有也可以拿清水代替。

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    3、黃豆芽摘好洗乾淨,可以抄水也可以不抄。

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    4、開鍋後放入豆芽。

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    5、加入生抽,花椒粉。

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    6、加入蒜末。

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    7、煮十分鐘後加入葱花,然後加入鹽。一定要最後放鹽。還有放入豆芽後就不要蓋鍋蓋煮了。關火滴幾滴香油,美味出鍋啦!

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    8、鮮香美味的韓式豆芽湯出鍋了!很下飯,很清爽。吃完腸胃很舒服。你也試試吧!

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