奶酪焗蝦怎麼做-奶酪焗蝦的做法

“這是一道永遠不會失敗的菜，而且簡單又上得了枱面，是所有孩子心中的愛。蝦可以為大腦提供豐富的營養，還能提高寶寶免疫力。眾所周知奶酪補鈣一級棒！美味又營養，寶寶還喜歡，還不趕緊做起來！會做了之後呀，每次買蝦，我都想烤2個給小柚子吃吃，給他解解饞。

參考月齡：12M+”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶酪焗蝦的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、蝦用牙籤去蝦線，用剪刀開背，開背儘量大，剪一刀，全部再往深了再剪一刀，只要不斷就可以了。

• 3、用手讓整個蝦鋪平。

• 4、Emmental奶酪切片。🌻小貼士：焗蝦最常見的是“馬蘇裏拉奶酪”，就是用在披薩上的那層芝士。給寶寶吃，我平常用的Emmental奶酪，高鈣低鈉，是最適合寶寶吃的奶酪，這裏也就直接用它了。

• 5、加一點鹽和蛋黃沙拉醬混勻。🌻小貼士：如果你也用的高鈣低鈉的奶酪，完全可以不加鹽。保證飲食的“低鈉”，在小主愛吃的前提下，肯定越營養越好。

• 6、沙拉醬塗抹在蝦肉上。

• 7、奶酪一個個鋪上，用馬蘇裏拉奶酪的直接撒上去。

• 8、烤箱預熱180度，入烤箱10分鐘。

• 9、奶酪融化，看着好掉口水啊——

• 10、烤好的蝦肉還是嫩嫩的，1歲以上的寶寶吃輕鬆無壓力。

• 11、拿出來晾涼一下，趕緊吃，熱的可以拉絲——很長的絲——，冷了沒有熱的好吃，再加熱蝦肉會變老，所以啊——我覺得這麼好吃的東西，肯定在還沒冷就被滅光了。

• 12、讓你們再掉掉口水，結束了。