![鮮肉水餃的做法 冬至日的養生美食---鮮肉水餃 鮮肉水餃怎麼做]( "鮮肉水餃的做法 冬至日的養生美食---鮮肉水餃 鮮肉水餃怎麼做")
- “今日冬至。自古就有“冬至如大年”的説法。過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升！是一個節氣循環的開始，是吉日，應該慶賀！So，養生美味鮮肉水餃走起！”食材明細主料中筋麪粉（250克）冷水（125克）鹽（2克）豬肉餡（適量）鮮蝦仁（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）蘑菇（適量）娃娃菜（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）香...
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![冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法]( "冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法")
- 食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（三個）蝦仁（40個）紅薯粉條（一小把）豆腐（一小塊）五花肉（一兩）麪粉（半斤）輔料鹽（一勺）麪醬（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬至超大六鮮餃子的做法步驟1、先將五花肉切丁加麪醬燒好備用2、正宗的河南紅薯粉條泡好3、面加少許鹽和好，韭菜洗好晾乾，...
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![立冬還是冬至吃水餃]( "立冬還是冬至吃水餃")
- 冬至。不過立冬也可以吃水餃，每年農曆冬至的這一天是很多家庭裏面必不可少的一道菜。冬天天氣寒冷，人們認為應該吃營養含量高而熱量高的食物裏補充冬天耗的熱量，因此很多人選擇了餃子，而且民間有一句話説，冬至不吃餃子，耳朵容易凍掉。...
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![冬日養生小米粥的做法 冬日養生---小米粥 冬日養生小米粥怎麼做]( "冬日養生小米粥的做法 冬日養生---小米粥 冬日養生小米粥怎麼做")
- “小米：營養豐富，養脾益胃，促進消化；糯米：營養豐富，為温補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。大米：提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、...
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![冬至是吃餃子的節日嗎]( "冬至是吃餃子的節日嗎")
- 是。據説冬至吃餃子不會凍壞耳朵。餃子是傳統的麪食，製作的食材包括麪皮、精肉、蔬菜等。製作餃子使用的精肉，可以選擇豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等。包好的餃子可以蒸着吃、煮着吃、炸着吃、烙着吃等。吃不完的餃子，可以放涼後，裝入食品盒中，放進冰箱冷藏進行保存。...
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![羊肉水餃的做法 冬至温補｜羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做]( "羊肉水餃的做法 冬至温補｜羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做")
- “古人對冬至的説法是：陰極之至，陽氣始生，是南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天。中國北方大部分地區在這一天都吃餃子的習俗，諺語：“冬至到，吃水餃“，吃餃子...
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![豬肉鮮蝦水餃的做法 夏日美食——豬肉鮮蝦水餃 豬肉鮮蝦水餃怎麼做]( "豬肉鮮蝦水餃的做法 夏日美食——豬肉鮮蝦水餃 豬肉鮮蝦水餃怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）葱（半顆）輔料花生油（適量）黑芝麻油（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉鮮蝦水餃的做法步驟1、大蝦去殼去蝦線，木耳銀耳泡發備用，豬肉、大蝦切丁備用。木耳銀耳洗淨備用。胡蘿蔔洗淨切丁。葱切半棵。2、和麪並醒置二...
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![冬至必吃酸湯水餃怎麼做-冬至必吃酸湯水餃的做法]( "冬至必吃酸湯水餃怎麼做-冬至必吃酸湯水餃的做法")
- “天太冷，吃餃子都想吃帶湯的，熱乎乎的才舒服。媽媽做的酸湯餃子味道特別好，今天特意按傳統做法做一次，從皮到餡，全都是自己做出來的，真心是找到小時候的味道了。我們當地傳統餃子也叫扁食，是用梯形餃子皮包出來的，在其它地方大都把它叫餛飩，叫什麼不重要，好吃才是重點。有一段時間...
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![冬至芋頭水餃怎麼做-冬至芋頭水餃的做法]( "冬至芋頭水餃怎麼做-冬至芋頭水餃的做法")
- “這道菜譜適合一家3口人吃的量。芋頭：具有消腫止痛、解毒、補中益肝腎、化痰、益胃健脾等功效。芋頭中富含鈣、磷、B族維生素、鉀、鎂、維C、鈉、胡蘿蔔素、鐵等多種成分。其豐富的營養價值，具有增強人體的免疫功能的作用。地瓜粉和葛粉都具有降火的功效。”食材明細主料...
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![羊肉水餃的做法 【冬季養生菜】羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做]( "羊肉水餃的做法 【冬季養生菜】羊肉水餃 羊肉水餃怎麼做")
- “羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故...
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![薺菜鮮肉水餃的做法 【春日美味】薺菜鮮肉水餃 薺菜鮮肉水餃怎麼做]( "薺菜鮮肉水餃的做法 【春日美味】薺菜鮮肉水餃 薺菜鮮肉水餃怎麼做")
- 食材明細主料豬夾心肉（適量）薺菜（適量）山藥（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜鮮肉水餃的做法步驟1、薺菜清洗乾淨。2、沸水下鍋焯水去除草酸，撈出過涼水。3、擠幹水分切細。4、肉末加鹽、料酒、生抽、蠔油拌勻醃製10...
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![冬至吃什麼口味水餃]( "冬至吃什麼口味水餃")
- 牛肉蘿蔔、豬肉大葱、蘑菇雞肉、白菜豬肉、韭菜雞蛋、芹菜豬肉、西葫蘆蝦仁。水餃的口味比較多，冬至時可以根據喜好酌情選購水餃。水餃煮好以後，可以單獨吃，也可以蘸着醬油、辣椒油等佐料一起吃，口味會更加豐富。吃不完的水餃，可以放在冰箱冷藏保存。...
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![冬日養生茶怎麼做-冬日養生茶的做法]( "冬日養生茶怎麼做-冬日養生茶的做法")
- “暖身養生清肺去火”食材明細主料羅漢果（5g）乾紅棗（6顆）幹玫瑰花（2枚）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬日養生茶的做法步驟1、紅棗切開2、玫瑰花3、羅漢果掰開取一瓣約5g4、放入水壺中煮15分鐘將羅漢果紅棗的營養充分析出5、15分鐘後搞定小竅門可着個人口味加冰...
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![冬至的餃子怎麼做-冬至的餃子的做法]( "冬至的餃子怎麼做-冬至的餃子的做法")
- “又是一年飄雪時迎來了冬至。老習俗還是吃餃子。喜歡吃白菜餡的餃子，因為食材比較普通。白菜的營養也不錯。買的一顆白菜放幾天了，還很新鮮正好包餃子了。麪粉是新良麥芯粉，感覺很不錯的餃子皮很勁道也抗煮”食材明細主料麥芯粉（600G）肉餡（300G）輔料鹽（適量）色拉油（20g）生抽（適量）胡...
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![冬至日吃餃子的由來是什麼]( "冬至日吃餃子的由來是什麼")
- 源自於叫做張仲景中醫。古代曾經有一年趕上瘟疫，冬至這一天，張仲景看到很多疾苦百姓因為飢寒交迫加上瘟疫，是他們的耳朵生了凍瘡，於是他發明了一種將羊肉及各種治病草藥混合在一起後包在一起，外形似餃子的食材讓百姓食用，驅寒且治病，當時稱這種食物為嬌耳，後來就逐漸演變成了如今...
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![花兒朵朵 冬至彩餃怎麼做-冬至彩餃的做法 冬至彩餃]( "花兒朵朵 冬至彩餃怎麼做-冬至彩餃的做法 冬至彩餃")
- 食材明細主料大肉餡（適量）麪粉（適量）蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料南瓜（適量）鹽（適量）菠菜（適量）十三香（適量）紫薯（適量）葱（適量）薑末（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬至彩餃的做法步驟1、用南瓜菠菜紅椒紫薯榨好的汁和麪。肉餡自己隨意調！我是用蘿蔔和白菜下鍋煮一下，再...
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![韭菜海鮮水餃的做法 “春日應季美食”韭菜海鮮水餃 韭菜海鮮水餃怎麼做]( "韭菜海鮮水餃的做法 “春日應季美食”韭菜海鮮水餃 韭菜海鮮水餃怎麼做")
- “春天的頭刀韭菜是不可不吃的美味。我自己種的韭菜，儘管不多，加上豬肉和海鮮，也可以滿足一家三口的一頓餃子。”食材明細主料韭菜（1把）大蝦（5個）海蔘（1個）豬肉糜（200克）食鹽（1.5克）生抽（2湯匙）花生油（2湯匙）雞精（1克）雞蛋（1個）麪粉（300克）輔料温水（150克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜海...
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![冬至日喝羊肉湯]( "冬至日喝羊肉湯")
- 冬至是中國二十四節氣之一，也是一年當中最後一個節氣，所以自古以來都有冬至大如年的説法。冬至節也是滋補的時間，在飲食上面大家也特會注重，比如喝羊湯，那大家知道冬至日喝羊肉湯有什麼講究嗎？今天就帶着大傢俱體來了解一下。冬至日喝羊肉湯1.加入滋補品。冬至日喝羊湯可以暖身...
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![四喜煎餃的做法 有家鮮廚房：冬至養生餐-四喜煎餃 四喜煎餃怎麼做]( "四喜煎餃的做法 有家鮮廚房：冬至養生餐-四喜煎餃 四喜煎餃怎麼做")
- “北方有句俗話：舒服不如倒着，好吃不如餃子。今推薦很討喜的一道小餃子。名字也相很寓意：“四喜煎餃”，色彩豔麗，營養豐富，每個蒸餃有五種材料材配所成，用來待客和對付不愛吃飯的小朋友都是不錯的選擇。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（4個）西紅柿（2個）胡蘿蔔（適量）火腿腸（1根）玉米粒（適量）青...
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![水餃的做法 【冬至】水餃 水餃怎麼做]( "水餃的做法 【冬至】水餃 水餃怎麼做")
- “冬至，好像還是第一次只吃餃子沒吃米飯……好多年不在老家冬至都不太重視……今天心情好就做一次……後來太餓了忘記拍煮熟的照片了，😄”食材明細主料豬肉（200克）輔料胡蘿蔔（1段）油豆腐（1條）姜（1塊）葱白（6棵）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水餃的做法步驟1、肉末剁碎，料理機壞了，而...
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![冬至的餃子的做法 冬至的餃子-九陽知食 冬至的餃子怎麼做]( "冬至的餃子的做法 冬至的餃子-九陽知食 冬至的餃子怎麼做")
- “冬至的時候要吃餃子，不然會被凍掉耳朵~”食材明細主料羊肉（500g）生薑（3片）花椒（10顆）色拉油（1勺）生抽（2勺）糖（適量）胡椒粉（適量）輔料大葱（一把）胡蘿蔔（半根）香油（兩勺）蠔油（1勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬至的餃子的做法步驟1、菠菜、南瓜、火龍果分別榨汁2、面...
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![冬至養生禁忌有哪些]( "冬至養生禁忌有哪些")
- 我國先人把一年分為二十四個節氣，每個節氣都有着不同的氣候狀況，這個時候我們就要根據不同的節氣來調養身體。冬至節氣的到來，預示着一年中最寒冷的時候的到來，是養生的大好時候，那麼，冬至養生禁忌有哪些呢？冬至養生禁忌有哪些一、忌盲目食一些體質虛弱和患有關節炎等病的人，在嚴...
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![冬至日為什麼要吃餃子]( "冬至日為什麼要吃餃子")
- 習俗。到了冬至的時候，幾乎家家户户就會自己動手包餃子、吃餃子。中國人口眾多，南北差異大，就是在餃子飲食方面也是各個地區都不同的。餃子有素餃子、肉餃子、海鮮餃子等等，種類很多。餃子吃法也各不相同，有湯餃子、沾餃、煎餃，是非常的豐富多樣化。...
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![冬至水餃怎麼做-冬至水餃的做法]( "冬至水餃怎麼做-冬至水餃的做法")
- “吃了冬至的餃子，耳朵便不會凍掉了。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬至水餃的做法步驟1、先準備餃子餡，蘿蔔切片煮熟，在涼水中泡1個小時以上。2、泡好的蘿蔔剁碎...
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![冬至是不是要吃水餃]( "冬至是不是要吃水餃")
- 是的。首先冬至作為二十四節氣裏的第22個節氣，也是中華民族的傳統節日之一，而冬至要吃餃子，則是因為餃子的形狀像極了元寶，所以吃餃子也便有了招財之意，另外，民間也有冬至吃餃子會防止這一年凍耳朵的説法，所以冬至要吃水餃，但也不是必要的，這是吃了有一個好的寓意。...
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味味甜
