冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

冬至超大六鮮餃子的做法步驟

• 1、先將五花肉切丁加麪醬燒好備用

• 2、正宗的河南紅薯粉條泡好

• 3、面加少許鹽和好，韭菜洗好晾乾，蝦仁洗乾淨，雞蛋打好，豆腐碾碎

• 4、鍋燒熱加油適量，因為五花肉有油可以少放些，炒好後加入所有的料，加少許鹽和耗油拌勻，蝦仁完整的放進去

• 5、皮子擀好，比平時大3倍，包餃子，一個裏面至少一個蝦仁

• 6、鍋中水燒開加些鹽，下餃子，因為都是熟餡稍微煮幾分鐘就可以了

• 7、撈出可以吃了，一般得碗也就能裝4個，每個裏面都有至少一個蝦仁

小竅門

冬至吃這個餃子那叫過癮，一個冬天不凍嘍