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關於六鮮的餐飲百科

六鮮燴麪如何做簡單又好吃
  • 六鮮燴麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料普通小麥粉:350雞蛋:4個高筋麪粉:350豬肝:180青菜秧:500温水:400輔料豬油:適量味精:少許皮肚:適量食鹽:2勺豬肉絲:適量食用鹼面:1.5g鹽:4芥花油:適量木耳:適量具體步驟1.準備好所有食材2.這次特地在網上買的食用鹼面3...
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六鮮餃子怎麼做-六鮮餃子的做法
  • 六鮮餃子怎麼做-六鮮餃子的做法

  • 食材明細主料海蔘(半根)豬肉餡(半斤)蝦(12只)韭菜(半斤)雞蛋(2個)水髮香菇(4個)麪粉(1斤)輔料生抽(30ml)料酒(20ml)鹽(10g)白糖(5g)葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)六鮮餃子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨,肉餡準備2、蝦去頭,剝皮,香菇泡發,海蔘洗淨3、葱姜切末,和生抽,料酒,白糖,鹽放入肉餡中攪和上勁4、香菇...
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自制六鮮麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 自制六鮮麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉中加少許食鹽攪勻2.加冷水把面和成糊狀,醒15分鐘3.番茄劃十字刀4.下開水燙2分鐘5.撈出剝去皮切塊待用6.油燒熱下番茄塊7.炒出番茄汁如圖7(我沒加水)8.重新置鍋,放一點點油爆香生薑末下青菜...
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美味的六鮮餃子如何做簡單又好吃
  • 美味的六鮮餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量豬肉餡:8兩黑木耳:適量杏鮑菇:適量豆腐乾:3塊柴雞蛋(小):4個韭菜:適量輔料鹽:3勺白糖:1勺黑胡椒粉:1勺老抽:2勺生抽:3勺白酒:1勺食用油:2勺香油:1勺涼拌醋:1勺薑末:少許蒜末:少許具體步驟1.鹽,白糖,黑胡椒粉,生抽,老...
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合肥六鮮炒飯加盟費是多少
  • 合肥六鮮炒飯加盟費是多少

  • 餐飲提問:合肥六鮮炒飯加盟費是多少小肉絲兒啦啦啦回答:我認為加盟合肥六鮮炒飯的費用無法給出具體多少錢,因為不同的規模會有不同的價格,如果規模不是很大的化一般來説加盟費有十到二十萬就夠了,如果設備的價格一起包括進去的話可能會多一些,後期在需要一些培訓的費用,總的來説...
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美味的六鮮麪疙瘩如何做簡單又好吃
  • 美味的六鮮麪疙瘩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑木耳:30蛋:2個麪粉:400菌菇:30香腸:100輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.麪粉中加少許食鹽攪勻2.加冷水把面和成糊狀,醒15分鐘3.番茄劃十字刀4.下開水燙2分鐘5.撈出剝去皮切塊待用6.油燒熱下番茄塊7.炒出番茄汁如...
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合肥六鮮炒飯加盟費是多少錢
  • 合肥六鮮炒飯加盟費是多少錢

  • 作為一道消費者非常喜歡吃的食物,炒飯早已博得了許多消費者們的青睞。六鮮炒飯就是一家專門製作炒飯的品牌,憑藉着正宗的口味讓消費者們喜愛有加。讓消費者吃的可口、健康是六鮮炒飯的一貫宗旨。那麼合肥六鮮炒飯加盟費是多少錢呢?這就快來看一下吧。合肥六鮮炒飯加盟費是多...
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百合六鮮舒心菜的做法 百合六鮮舒心菜--舒心繫列創意菜 百合六鮮舒心菜怎麼做
冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法
  • 冬至超大六鮮餃子怎麼做-冬至超大六鮮餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(一小把)雞蛋(三個)蝦仁(40個)紅薯粉條(一小把)豆腐(一小塊)五花肉(一兩)麪粉(半斤)輔料鹽(一勺)麪醬(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬至超大六鮮餃子的做法步驟1、先將五花肉切丁加麪醬燒好備用2、正宗的河南紅薯粉條泡好3、面加少許鹽和好,韭菜洗好晾乾,...
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六月鮮醬油撈麪怎麼做-六月鮮醬油撈麪的做法
  • 六月鮮醬油撈麪怎麼做-六月鮮醬油撈麪的做法

  • “麪食是我國南北方人都喜歡的主食,做法多樣:水煮、幹炒、濕拌,每一個吃法都各有特色。麪條是家庭常備食材,早餐、正餐、夜宵,想吃時隨手烹飪。其中醬油濕拌的吃法,烹飪難度低,味道大眾適合,少油煙,更健康。”食材明細主料濕面(230克)雞蛋(2個)火腿腸(1條)輔料六月鮮醬油(適量)食鹽(2小勺)芝...
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六月鮮醬油炒飯的做法 炒米飯的小竅門---六月鮮醬油炒飯 六月鮮醬油炒飯怎麼做
六月鮮紅燒雞翅如何做簡單又好吃
  • 六月鮮紅燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料完整的雞翅:適量薑末:適量葱花:適量大料:適量六月鮮紅燒醬油:適量白糖:適量輔料具體步驟1.將雞翅洗淨,在雞翅上用刀劃兩道口子;2.坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可...
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自制鮮鹹鹹鮮的鹹肉六月黃如何做簡單又好吃
  • 自制鮮鹹鹹鮮的鹹肉六月黃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料六月黃:4只鹹肉:8片左右輔料葱:適量姜:適量料酒:少許具體步驟1.、蟹洗乾淨一切二,鹹肉切片,薑切片,葱切斷;將2片切好的鹹肉片夾在一隻蟹的中間肚朝上背朝下放在碗中,淋上料酒放上葱姜。2.鍋中放入水煮開後放入蟹...
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六月鮮炸醬麪怎麼做-六月鮮炸醬麪的做法
  • 六月鮮炸醬麪怎麼做-六月鮮炸醬麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)輔料紫甘藍(2片)橄欖菜(1大勺)胡蘿蔔(1/3個)黃瓜(1/3個)木耳(一把)配料六月鮮(1大勺)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)六月鮮炸醬麪的做法步驟1、【麪醬材料】半肥瘦豬肉300克,紫椰菜2片,六月鮮1大勺,橄欖菜1大勺,胡蘿蔔1/3個,黃瓜1/3個,泡發木耳一把。2、豬肉剁成糜...
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錦繡鮮蔬豆皮卷的做法 六六大順——錦繡鮮蔬豆皮卷 錦繡鮮蔬豆皮卷怎麼做
  • 錦繡鮮蔬豆皮卷的做法 六六大順——錦繡鮮蔬豆皮卷 錦繡鮮蔬豆皮卷怎麼做

  • “第一眼看到六六大順的題目時,我的腦子裏還是有些短路的。第一個想法就是這應該是道用了六種食材或者數量是六的什麼菜;快速搜索了下記憶,還真沒什麼靈感出來。剛巧週末在奶奶家聚餐,豆皮卷應季鮮蔬也是我們家的常客,得了,這道菜鮮豔奪目,食材豐富,不正好可以切上“六六大順”的...
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六月份吃什麼海鮮?
  • 六月份吃什麼海鮮?

  • 海鮮也是我國一種豐富的飲食文化,很多小夥伴也是非常喜歡吃海鮮的,不僅是在吃火鍋的時候,那可能到了六月份就有很多小夥伴不知道要吃什麼海鮮,因為海鮮是味道非常好的,營養也非常高的一種海類產品,所以可能小夥伴們就會有一些想念,那今天小編就來給大家介紹一下六月份吃什麼海鮮...
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豆腐鮮肉六菌羹怎麼做-豆腐鮮肉六菌羹的做法
  • 豆腐鮮肉六菌羹怎麼做-豆腐鮮肉六菌羹的做法

  • “寒冬裏最平價的一碗羹,用到了豆腐,鮮肉,六菌湯,朋友們也來一碗吧。”食材明細主料豆腐(200克)鮮肉(150克)六菌湯(2茶匙)輔料細鹽(適量)葱(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐鮮肉六菌羹的做法步驟1、如圖這款羹用到了老豆腐,鮮肉,六菌湯,生粉,香葱。2、鍋仔...
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“六月鮮紅燒肚襠”如何做簡單又好吃
  • “六月鮮紅燒肚襠”如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青魚中段:300g六月鮮紅燒醬油:適量食用油:適量白糖:適量料酒:適量生粉:適量葱片:適量薑片:適量輔料具體步驟1.先將青魚中段,脊背處一刨為二,每隔約2釐米切成條塊,但肚皮處不斷。2.炒鍋加熱,放入少許食用油,燒熱後,將青...
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六月鮮紅燒帶魚如何做簡單又好吃
  • 六月鮮紅燒帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶魚斬塊:適量輔料大蒜:適量薑片:適量六月鮮生抽:適量葱均:適量冰糖:適量鹽:少許具體步驟1.熱油加薑片,入魚兩面稍微煎黃,加大蒜粒和一半的葱段;2.先加料酒1湯匙去魚腥味,再加入濕料稍微晃動鍋就好,不要翻炒;3.一次性...
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六菌鮮肉餃子怎麼做-六菌鮮肉餃子的做法
  • 六菌鮮肉餃子怎麼做-六菌鮮肉餃子的做法

  • “阿姨要回老家了,我也要囤點過冬的糧了。這樣子應急趕早出門都可以。首選先囤一點餃子。今天的餃子有鮮肉還有六菌湯,味兒真是很不錯哦,朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料鮮肉(500克)豆腐(500克)餃子皮(500克)六菌湯(2茶匙)輔料葱(適量)細鹽(適量)生抽(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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新鮮水果店加盟排行前六有哪些
  • 新鮮水果店加盟排行前六有哪些

  • 新鮮水果店近幾年在整個市場上都很暢銷,店鋪開滿了大街小巷,也吸引了很多創業者的青睞。那麼加盟一家新鮮水果店有什麼條件,新鮮水果店加盟排行前六有哪些呢?接下來,小編就帶大家梳理一下。新鮮水果店加盟排行前六有哪些1.果果家水果2008年成立的果果家水果連鎖店是一家新疆品...
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六月份吃什麼海鮮
  • 六月份吃什麼海鮮

  • 海螺、螃蟹、蛤蜊。1、海螺大多都在沿海深層海水裏面,吃海螺味道很鮮美,其中的營養包含很多,但是它頭部包含毒素,吃前要去掉頭部,海螺肉細膩豐腴,被稱為“盤中明珠”。2、螃蟹在中國很受歡迎的海鮮,提到海鮮人們第一時間想的就是螃蟹,它的蟹肉軟嫩,味道極其鮮美,也含有很多營養元素...
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六月六炒炒麪怎麼做-六月六炒炒麪的做法
  • 六月六炒炒麪怎麼做-六月六炒炒麪的做法

  • “六月六,炒炒麪,這是個怎樣的習俗,各地有各地的説法。我猶記得小時,每到六月六那天,媽媽總會炒一小鍋,我們圍在灶台前,聞着炒麪的香味。炒好的麪粉,顏色很漂亮,舀上三四小勺,適量白糖,沸水邊衝邊攪拌,愛吃稠點的,少衝點水,愛吃稍稀點的,適當多加點水。燙好的炒麪,顏色像蜂蜜,我們姊妹,一人...
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六菌湯的做法 鮮香可口的六菌湯 六菌湯怎麼做
  • 六菌湯的做法 鮮香可口的六菌湯 六菌湯怎麼做

  • “懶人必備,六分鐘煮一碗鮮美香滑的菌湯經常喝懶人湯,就是把炒好的菜留下一點兒在鍋裏,衝上水煮開,調一點兒鹽和油就能上桌的各種湯。不過這樣的湯着實不討人喜歡,小朋友經常性的不喝,它説是洗鍋水。嘿嘿嘿,差不多也就是嘛。最近發現一個懶人湯,比用剩菜煮起來還要簡單,味道卻絕對...
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海鮮六菌餛飩的做法 如何做出鮮美的餛飩 海鮮六菌餛飩怎麼做
  • 海鮮六菌餛飩的做法 如何做出鮮美的餛飩 海鮮六菌餛飩怎麼做

  • “1、一份六菌湯,加4份水,煮沸6分鐘就可以食用了;加入葱花、芝麻油、粉芡更加美味;2、與葷菜食材如豆腐、魚片、肚絲時蔬等燴菜燉湯,也很鮮美;3、下面條、煮餃子、做菌湯也很美味哦!”食材明細主料餛飩皮(50只)夾心肉(200克)仲景六菌湯(1瓶)輔料鹽(1勺)蝦皮(適量)紫菜(適量)葱花(適量)微辣(口味...
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