家常炒豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：一塊

輔料

辣椒 ：適量
葱 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1. 豆腐切塊，葱姜切絲

2. 鍋內到入適量食用油該有辣椒，辣椒最好掰開，讓籽出來，這樣吃起來會很香，

3. 等辣椒籽變色，倒醬油爆香'放薑絲葱絲，放入雞精，鹽

4. 倒入豆腐輕輕翻炒，

5. 炒均勻變色，出鍋

6. 很簡單的

7. 。