山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥煲雞湯的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒

• 2、山藥去皮切塊

• 3、煲中入水放入雞塊

• 4、加入料酒去腥

• 5、煮開後撇去浮末，放入姜和葱，關小火煮四十分鐘

• 6、加入山藥再煮二十分鐘

• 7、出鍋加鹽調味，撒入枸杞即可

• 8、家常湯品，請您品鑑

• 9、成品圖

小竅門

冷水下雞塊，煮沸撇去浮末即可，糖的鮮美不流失！