鬼菌排骨湯怎麼做-鬼菌排骨湯的做法
- 湯羹
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“早起去小公園鍛鍊,發現一窩鬼菌!
太開心了,今年的採蘑菇之旅又開始啦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
鬼菌排骨湯的做法步驟
1、採的野蘑菇。
2、洗淨。
3、排骨温水洗一下。
4、冷水下鍋焯水。
5、煮開鍋後洗淨浮沫。
6、放砂鍋裏,加純淨水。
7、大火燒開10分鐘。
8、改小火燉50分鐘。
9、煮熟的排骨及湯汁取一些,當炒鍋裏。
10、放野蘑菇和食鹽,煮開鍋3分鐘即可。
11、切葱芽放碗裏,加雞精。
12、煮熟的野蘑菇排骨湯盛碗裏。
13、成品。
小竅門
野蘑菇需要謹慎採摘,不認識別亂吃哦。
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