當前位置:味味甜 >

談談美食 >湯羹 >

竹蓀紅棗甜湯怎麼做-竹蓀紅棗甜湯的做法

竹蓀紅棗甜湯怎麼做-竹蓀紅棗甜湯的做法

竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做

竹蓀的子實體脆嫩爽口、香甜鮮美,別具風味,作為菜餚,冠於諸菌,堪稱色、香、味三絕,是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹蓀芙蓉”是我國國宴的一大名菜,很多人愛用它來製作鹹口的菜或是湯,但我今天帶給大家的是甜版的湯,朋友們喜歡的可以試一下。我家倆小子是超喜歡的哦。

食材明細

主料
  • 竹蓀 (6個)
  • 紅棗 (12粒)
輔料
  • 藜麥 (20克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

竹蓀紅棗甜湯的做法步驟

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第2張

    1、備好所用食材,一小把的竹蓀,再二大把的紅棗,再一把藜麥。

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第3張

    2、為了讓竹蓀的口味更好,我們在洗竹蓀的時候可以加一點細鹽。泡發10分鐘,竹蓀剪去菌蓋頭(封閉的一端)。

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第4張

    3、然後將紅棗捏碎,與泡洗好的藜麥及竹蓀全部入桃花盞大燉盅內。

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第5張

    4、再加入足足的清水,檢查燉鍋裏的水位之後,再將燉盅加至裏面。

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第6張

    5、選擇煲湯模式,再預約一下自己想要吃的時間,就可以啦。

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第7張

    6、煲湯好了,很是出味哦,因為有紅糖的加入,我就不再加糖啦,朋友們按自己的口味來了要不要加

  • 竹蓀紅棗甜湯的做法 竹蓀紅棗甜湯怎麼做 第8張

    7、這樣子甜湯完成,喜歡的不要錯過哦。這款燉盅還真是滿大,這樣子一大盅,四口之家喝不完哦。謝謝朋友們,喜歡的可以關注我哦。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/tanggeng/554kkd.html
專題