竹蓀乳鴿湯怎麼做-竹蓀乳鴿湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
竹蓀乳鴿湯的做法步驟
1、乳鴿清洗乾淨
2、竹蓀提前浸泡,多衝洗幾遍
3、處理好後改刀切塊
4、沖洗乾淨後放入鍋裏,加薑片
5、加適量水大火煮沸轉小火慢燉
6、葱打結,竹蓀洗乾淨備用
7、撇去浮沫
8、竹蓀和葱放入湯中,煲四十分鐘
9、肉熟湯濃,加鹽調味
10、出鍋撒入枸杞
11、家常湯品,請您品鑑
12、成品圖。
小竅門
食材鮮美,無需重味,祝您愉快。
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