高鈣鯽魚湯怎麼做-高鈣鯽魚湯的做法

“鯽魚湯是一道以鯽魚、豆腐、蘑菇等作為食材製作而成的湯，含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。
用破壁機將整魚打碎，增加了魚骨的鈣質，清甜、香潤，養胃。我沒有加豆腐和蘑菇，做的純魚湯。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

高鈣鯽魚湯的做法步驟

• 1、鯽魚洗淨去鱗去內臟去鰓，背部切幾刀

• 2、葱薑蒜洗淨，葱切段，蒜姜去皮切片

• 3、不粘鍋中加適量花生油，葱薑蒜爆香

• 4、鯽魚放入鍋中

• 5、煎至兩面金黃

• 6、將煎好的鯽魚和鍋裏的葱薑蒜全部倒入破壁機中，加適量水

• 7、使用魚湯功能

• 8、在破壁好的魚湯里加適量牛奶和鹽

• 9、濃郁的補鈣鯽魚湯做好了

• 10、這種方式做魚湯很不錯！

小竅門

可依個人口味加入豆腐和蘑菇，我加的牛奶