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麻醬拌茼蒿怎麼做-麻醬拌茼蒿的做法

麻醬拌茼蒿怎麼做-麻醬拌茼蒿的做法

麻醬拌茼蒿的做法 麻醬拌茼蒿怎麼做

食材明細

主料
  • 茼蒿 (250g)
  • 麻醬 (2湯勺)
輔料
  • 葱花 (少量)
  • 香菜末 (少量)
  • 醬油 (少量)
  • 味精 (少量)
  • 芝麻油 (少量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麻醬拌茼蒿的做法步驟

  • 1、茼蒿洗淨,鍋裏燒水,放點鹽、油,水開後放入茼蒿煮熟。
  • 2、切點葱花,香菜末。加入2勺麻醬,幾粒味精,適量醬油,鹽,麻椒油(可不要),芝麻油,攪拌均勻備用。
  • 3、將煮熟的茼蒿撈出,並切成小段,拌上剛才的調料,一份麻醬拌茼蒿就做好啦!

小竅門

這個涼菜很有吃火鍋的感覺,對於嘴饞想吃火鍋的親,可以試一試喲。

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