韓式泡菜烤雞翅的做法 獨家祕製—韓式泡菜烤雞翅 韓式泡菜烤雞翅怎麼做
- 私房菜
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“雞翅的吃法可以説是數不勝數,今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅,這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理,如果家中沒有烤箱,可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現,風味依然不減。如果家中有燒烤爐,可將醃好的雞翅帶到野外,邊烤邊刷醬料,趁熱吃美味無比~~~”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式泡菜烤雞翅的做法步驟
1、將泡菜剁碎,葱切細絲與所有調料混合,調成醃料。雞翅洗淨,加入調好的醃料醃製約8小時入味。
2、烤箱預熱至170℃,將雞翅放置於烤網上。
3、烤至8分熟取出,刷上剩餘的醃料汁烤至熟透,為了使雞翅油亮出爐前刷少許蜂蜜水,烤大約1分鐘,出爐後撒上辣椒粉和白芝麻。
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