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泡菜雞胗怎麼做-泡菜雞胗的做法

泡菜雞胗怎麼做-泡菜雞胗的做法

泡菜雞胗的做法 泡菜雞胗怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胗 (4個)
輔料
  • 泡菜 (適量)
  • 大葱 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泡菜雞胗的做法步驟

  • 泡菜雞胗的做法 泡菜雞胗怎麼做 第2張

    1、雞胗洗淨去膜切片,加入澱粉料酒胡椒粉生抽少許水拌均醃製10分鐘,酸菜切丁大葱切段大蒜生薑切碎。

  • 泡菜雞胗的做法 泡菜雞胗怎麼做 第3張

    2、鍋中油熱放入雞胗炒至斷生。

  • 泡菜雞胗的做法 泡菜雞胗怎麼做 第4張

    3、加入大葱生薑大蒜酸菜炒至入味。

  • 泡菜雞胗的做法 泡菜雞胗怎麼做 第5張

    4、放入少許鹽,醬油拌均。

  • 泡菜雞胗的做法 泡菜雞胗怎麼做 第6張

    5、完成。

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