滷烏雞胗怎麼做-滷烏雞胗的做法 涼菜 關注:1.89W次 “買了一袋烏雞雞胗,不知道是不是營養比正常的雞胗更好。” 食材明細主料烏雞雞胗 (1份)輔料清水 (若干)料酒 (15g)調料姜 (小許)花椒八角 (小許)食鹽 (2g)生抽 (20g)鹹鮮 (口味)滷 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)滷烏雞胗的做法步驟1、烏雞胗洗淨。2、冷水下鍋焯水,放料酒。3、煮開。4、洗淨浮沫。5、放壓力鍋內,放水和姜。6、放食鹽。7、放花椒八角。8、放生抽。9、入高壓鍋。10、選快煮飯。11、煮好的雞胗。12、成品。小竅門滷好的雞胗可以直接吃,也可以二次加工。 標籤: 烏雞 滷烏雞胗的做法 滷烏雞胗的最正宗做法 滷烏雞胗怎麼做好吃 滷烏雞胗怎麼做 滷烏雞胗的做法步驟 滷烏雞胗的家常做法 滷烏雞胗 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/enwq8d.html