剁椒腐竹蒸粉絲怎麼做-剁椒腐竹蒸粉絲的做法
- 熱菜
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“喜歡剁椒,喜歡蒸菜,二者搭配堪稱完美!營養又方便呢!”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
剁椒腐竹蒸粉絲的做法步驟
1、腐竹提前浸泡
2、粉絲燙軟備用
3、剁椒備用
4、葱蒜切碎,調製料汁(糖,鹽,蠔油,醬油,水)
5、平底鍋入油燒熱倒入葱蒜爆香,放入料汁煮至濃稠
6、淋入腐竹上
7、上開水鍋大火蒸十分鐘
8、出鍋放入葱絲熱油淋入即可
9、家常蒸菜,請您品鑑
10、成品圖
小竅門
腐竹提前浸泡縮短製作時間!祝您生活愉快!
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