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關於香脆南瓜花怎麼做的餐飲百科

香脆南瓜花怎麼做-香脆南瓜花的做法
  • 香脆南瓜花怎麼做-香脆南瓜花的做法

  • “我的菜單是今天的菜儘量和昨天不重複,就是喜歡也要隔一天再燒。菜場裏的土菜是愈來愈多,南瓜花也不例外,幾天前我燒了南瓜藤,今天就南瓜花當食材上一個咱老百姓的美食。”食材明細主料南瓜花(23朵)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)配料番茄醬(適量)菜籽油(適量)鹽(適量)香草(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
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南瓜五香花捲怎麼做-南瓜五香花捲的做法
  • 南瓜五香花捲怎麼做-南瓜五香花捲的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)南瓜(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)黑芝麻(適量)油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜五香花捲的做法步驟1、南瓜花捲自然主角是🎃啦,南瓜去皮切塊,(也可以蒸)少量水(因為南瓜很容易熟),煮熟時水就幾乎不見了為宜,加入砂糖。2、加糖後搗成...
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香炸南瓜花怎麼做-香炸南瓜花的做法
  • 香炸南瓜花怎麼做-香炸南瓜花的做法

  • “南瓜花有,清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌的功效。夏天在南瓜花季節多買些南瓜花來吃是不錯的食品保健。”食材明細主料南瓜花(200克)輔料鹽(1點)花椒麪(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炸南瓜花的做法步驟1、備好食材2、南瓜花洗乾淨3、用鹽水泡出裏面的蟲子4、...
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南瓜香腸花捲的做法 中式熱狗-南瓜香腸花捲 南瓜香腸花捲怎麼做
  • 南瓜香腸花捲的做法 中式熱狗-南瓜香腸花捲 南瓜香腸花捲怎麼做

  • 食材明細主料南瓜粉(25g)餃子粉(225g)酵母(2.5g)温水(120ml)鹽(2.5g)輔料玉米腸(3根)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜香腸花捲的做法步驟1、南瓜面發酵後排氣,切成小劑子2、搓條3、玉米腸切一半,用搓好的麪條款一下4、依次做好5、冷水上鍋蒸25分鐘,悶5分鐘開鍋,香香甜甜的,特別好吃...
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脆炒南瓜絲怎麼做-脆炒南瓜絲的做法
  • 脆炒南瓜絲怎麼做-脆炒南瓜絲的做法

  • 食材明細主料南瓜(400克)輔料蒜蓉(適量)配料精鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)植物油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炒南瓜絲的做法步驟1、準備南瓜400克。洗淨。去皮、瓤、子。2、切成絲。3、蒜瓣切成蓉。4、炒鍋內植物油燒熱,放入蒜蓉炒香。5、放入南瓜絲,快速煸炒2分鐘。6...
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蒜香南瓜花苗怎麼做-蒜香南瓜花苗的做法
  • 蒜香南瓜花苗怎麼做-蒜香南瓜花苗的做法

  • 食材明細主料南瓜花苗(350g)調料豬油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜香南瓜花苗的做法步驟1、南瓜花苗洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
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南瓜餅的做法 香脆可口的南瓜餅 南瓜餅怎麼做
  • 南瓜餅的做法 香脆可口的南瓜餅 南瓜餅怎麼做

  • “南瓜餅是南方冬至必吃的一種食物,小的時候家家户户在冬至這天都會做南瓜餅,據説南瓜清熱去火,在乾燥的冬季吃南瓜餅,可以預防小孩害癤子。做法是把南瓜切成小塊兒,放在鍋裏蒸熟,搗成泥,冷卻備用。糯米粉也是早就預備好了的,選那上好的糯米,淘洗乾淨,曬乾,用自家的石磨磨成細細勻勻...
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奶香南瓜花捲的做法 早餐主食之——奶香南瓜花捲 奶香南瓜花捲怎麼做
  • 奶香南瓜花捲的做法 早餐主食之——奶香南瓜花捲 奶香南瓜花捲怎麼做

  • “南瓜中富含的胡蘿蔔素,可在體內轉化成維生素A,有效保護視力,促進骨骼發育,維護皮膚健康。南瓜是一種高鈣、高鉀、低鈉食物,利於防治骨質疏鬆和高血壓。南瓜中的鉻可促進胰島素分泌,高纖維可以延緩小腸對糖的吸收,因此對防治糖尿病有一定作用。南瓜中的果膠有極強的吸附性,能清...
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椰香南瓜餅的做法 外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅 椰香南瓜餅怎麼做
  • 椰香南瓜餅的做法 外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅 椰香南瓜餅怎麼做

  • “南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅,加了椰蓉和黃油,酥軟甜糯,香味更加醇厚,不但營養豐富,而且熱量低,好吃健康的食品。”食材明細主料南瓜(450克(去皮去囊))糯米粉(360克)細砂糖(45克)黃油(30克)煉乳(10克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰香南瓜餅的做法步驟1、南瓜去囊...
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南瓜香葱花捲怎麼做-南瓜香葱花捲的做法
  • 南瓜香葱花捲怎麼做-南瓜香葱花捲的做法

  • “南瓜香葱花捲是一道簡單易做的家常麪食,金黃宣軟,鹹香可口,天然健康營養豐富,可以一層一層的撕着吃哦!”食材明細主料南瓜泥(280克)酵母粉(4克)普通麪粉(450克)香葱(適量)輔料鹽(少許)香油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜香葱花捲的做法步驟1、南瓜切塊放入鍋中。2、大火蒸...
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香脆的酥炸南瓜花如何做簡單又好吃
  • 香脆的酥炸南瓜花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酥酥脆脆的油炸南瓜花總是會讓人垂涎欲滴,南瓜花亦蔬亦藥。它能清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌,且常作強身保健食品。酥炸南瓜花是一款老少皆宜的食品,同時經常吃酥炸南瓜花能輔助調整神經狀態,輔助改善失眠,是...
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溢香桂花南瓜盅怎麼做-溢香桂花南瓜盅的做法
  • 溢香桂花南瓜盅怎麼做-溢香桂花南瓜盅的做法

  • “金秋時節正是北方南瓜大量上市的時候,南方桂花飄香的季節,來個南北大聯合版的溢香桂花南瓜盅。入口綿軟清甜,讓人回味無窮。”食材明細主料南瓜(一個)輔料大黃米(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)溢香桂花南瓜盅的做法步驟1、洗淨南瓜,去蒂,大黃米提前泡一...
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奶香南瓜花捲怎麼做-奶香南瓜花捲的做法
  • 奶香南瓜花捲怎麼做-奶香南瓜花捲的做法

  • “南瓜的營養成分眾所周知,顏色金黃、口感甜糯。南瓜泥加入白麪粉中做成各種麪點,顏色漂亮有食慾,營養更豐富、更全面。”食材明細主料麪粉(250克)南瓜泥(60克)輔料牛奶(110克)乾酵母(4克)白糖(1小勺)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香南瓜花捲的做法步驟1、南瓜1塊去皮切丁,加兩勺...
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香脆甜南瓜餅怎麼做-香脆甜南瓜餅的做法
  • 香脆甜南瓜餅怎麼做-香脆甜南瓜餅的做法

  • 食材明細主料南瓜(我用的番瓜)糯米粉(適量)白糖(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆甜南瓜餅的做法步驟1、這是我用的番瓜,去皮準備上鍋蒸2、蒸好的樣子,用鏟子壓成泥狀,依個人口味加入白糖3、加入適量糯米粉,揉成麪糰狀4、分成若干個小麪糰,搓圓,壓平弄成碗裝...
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脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法
  • 脆皮南瓜餅怎麼做-脆皮南瓜餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料白糖(適量)紅豆沙(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖,加適量糯米粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、擀薄放上豆沙餡。6、在蓋上一張皮。7、用模具壓出圓形。8...
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香煎南瓜花的做法 私房小菜一碟之【香煎南瓜花】 香煎南瓜花怎麼做
  • 香煎南瓜花的做法 私房小菜一碟之【香煎南瓜花】 香煎南瓜花怎麼做

  • “南瓜花亦蔬亦藥。它清利濕熱、消腫散瘀、抗癌防癌、治療黃疸、痢疾、咳嗽、癰疽輔助作用及結膜炎、乳腺炎等諸多炎症輔助作用,且常作強身保健食品。實踐證明,其花粉能消除疲勞,增強運動員鬥志,使老年人重獲青春活力,使兒童增長增智,使病弱者早日康復;對幼兒貧血、慢性便祕、大...
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香酥南瓜花的做法 香酥南瓜花(媽媽的味道) 香酥南瓜花怎麼做
  • 香酥南瓜花的做法 香酥南瓜花(媽媽的味道) 香酥南瓜花怎麼做

  • “香脆可口,易上手的香酥南瓜花。昨天媽媽難得到家裏玩,在她的口述下一步步做出曾經我最愛吃的香酥南瓜花。”食材明細主料南瓜花(20朵)輔料小麥粉(適量)雞蛋(一個)調料草果粉(適量)鹽巴(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥南瓜花的做法步驟1、準備好自己家種的南瓜花二十朵...
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奶香南瓜蓮花捲的做法 【遼寧】奶香南瓜蓮花捲 奶香南瓜蓮花捲怎麼做
  • 奶香南瓜蓮花捲的做法 【遼寧】奶香南瓜蓮花捲 奶香南瓜蓮花捲怎麼做

  • “遼寧是塊寶地,一年四季風調雨順,婆婆家自己種的大南瓜豐收,我特別喜歡用南瓜製作各種麪食,喜歡的看看,這款金燦燦的南瓜蓮花捲,金色寓意多金,蓮花寓意吉祥,多金吉祥,不就是大家所追求的嗎?喜歡的看看吧,其實一點都不難:”食材明細主料麪粉(270克)甜奶粉(20克)南瓜泥(120克)輔料酵母(2.5克)...
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南瓜薄脆餅的做法 南瓜薄脆餅-平底鍋薄脆小餅乾 南瓜薄脆餅怎麼做
  • 南瓜薄脆餅的做法 南瓜薄脆餅-平底鍋薄脆小餅乾 南瓜薄脆餅怎麼做

  • ““好想學着做餅乾,但是我沒有烤箱啊”or“我連微波爐都沒有TT”別!急!要什麼烤箱!要什麼微波爐!今天就來教大家只用平底鍋,還不要打發的薄脆餅乾平底鍋這回要當主角啦!10分鐘就能完成,簡單易上手,快學起來吧”食材明細主料南瓜泥(40克)大黃米粉(50克)輔料玉米油(5克)其他(口味)烙(工藝)十...
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脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法
  • 脆皮南瓜怎麼做-脆皮南瓜的做法

  • “香辣可口,皮脆裏軟,鹹香中帶着微甜,真的美味無窮。可惜剛剛出鍋就被孩子端到桌上去吃了,來不及拍張成圖,不過確實非常好吃。”食材明細主料南瓜(兩斤)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)葱(適量)香辣醬(一勺)豆瓣醬(一勺)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆皮南瓜的做法步...
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奶香南瓜花捲的做法 巧做奶香南瓜花捲 奶香南瓜花捲怎麼做
  • 奶香南瓜花捲的做法 巧做奶香南瓜花捲 奶香南瓜花捲怎麼做

  • “簡單的製作方法,絕對做出不簡單的花捲來,彈性特別好,味道是奶香味,特別好吃”食材明細主料南瓜(1/3塊)純牛奶(150克)輔料白砂糖(20克)酵母粉(4克)中筋麪粉(300克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香南瓜花捲的做法步驟1、南瓜清洗乾淨去皮,切小塊,稱量純牛奶2、把純牛奶跟南瓜塊倒入...
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香脆南瓜餅怎麼做-香脆南瓜餅的做法
  • 香脆南瓜餅怎麼做-香脆南瓜餅的做法

  • “以前我做南瓜餅,上面都喜歡裹上一層芝麻,這次做南瓜餅我改用了麪包糠,炸過之後的南瓜餅更色澤金黃,脆糯甜香...”食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(280克)麪粉(80克)煉乳(2茶匙)食用油((A)2茶匙+(B)適量)紅豆沙餡兒(380克左右)輔料雞蛋(1個)麪包糠(50克左右)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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南瓜香豆花捲怎麼做-南瓜香豆花捲的做法
  • 南瓜香豆花捲怎麼做-南瓜香豆花捲的做法

  • “金黃喧軟,鹹香好吃。”食材明細主料南瓜發麪(適量)輔料玉米油(適量)香豆粉(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜香豆花捲的做法步驟1、3勺香豆粉,一勺麪粉,適量油,花椒粉調成香豆油酥。2、南瓜麪糰排氣揉圓。3、擀開。4、擀成薄片,撒上薄薄的一層鹽。5、抹...
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香麻酥脆南瓜怎麼做-香麻酥脆南瓜的做法
  • 香麻酥脆南瓜怎麼做-香麻酥脆南瓜的做法

  • “這是一道用料簡單的菜品,這也是一道婦幼都喜愛的菜品,這更加是一道對烹飪手藝有較高要求的菜品!”食材明細主料南瓜(400克)芝麻(200克)輔料澱粉(50克)調和油(2000克)配料白糖(100克)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香麻酥脆南瓜的做法步驟1、取南瓜一個2、把南瓜切成丁3、白糖、...
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香酥南瓜花怎麼做-香酥南瓜花的做法
  • 香酥南瓜花怎麼做-香酥南瓜花的做法

  • “南瓜花有雄花和雌花、雄花不結瓜可採集食用、早上七、八點採集剛剛開放的南瓜花、”食材明細主料南瓜花(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料食鹽(適量)花椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥南瓜花的做法步驟1、採摘新鮮南瓜花洗淨放入盤中2、雞蛋麪粉加水適量...
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