哈密瓜如何切最方便且好吃

大家都知道哈密瓜的口感十分的香甜，哈密瓜生產地在神祕的新疆地區，因為當地獨特的氣候條件，早晚温差大，哈密瓜內部積累了很多的糖分，其他地區往往種植不出來如此好吃的哈密瓜，那麼你好不容易買了好吃的哈密瓜，知道哈密瓜如何切嗎。

一、哈密瓜如何切

做法一：

1.哈密瓜縱向對半剖開，再改切成適當大小的塊狀。

2.用平刀去除瓜子。

3.用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型，沿哈密瓜體中間切一刀，不要切斷皮，剔除一側果肉，在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。

4.要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切的深一些，但不能切斷。

做法二：

1.在哈密瓜中間切一刀，不要把皮切斷。

2.用平刀橫切，將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半，留一部分不分離)。

3.將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。

做法三：

1.用平刀將果肉、果皮分離，到四分之三處即可。

2.將未分離的一頭切去尖角，在瓜皮上刻出花紋，擺出造型即可。

3.除了以上的一些手工切法之外，現在市場上也出現了一種新型的刀具，叫做哈密瓜切，能夠一次性的將哈密瓜切成12等份，非常便捷，並且用它切出來的哈密瓜形狀也非常整齊美觀。

二、哈密瓜價值

1.現代醫學研究發現，哈密瓜等甜瓜類的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起嘔吐，適量的內服可急救食物中毒，而不會被胃腸吸收，是一種很好的催吐劑。哈密瓜香甜可口，果肉細膩，而且果肉愈靠近種子處，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一點，吃起來更美味

2.哈密瓜，古稱甜瓜，甘瓜，維吾爾語稱“庫洪”，源於突厥語“卡波”，意思即“甜瓜”。哈密瓜有“瓜中之王”的美稱，含糖量在15%左右。形態各異，風味獨特，有的帶奶油味、有的含檸檬香，但都味甘如密，奇香襲人，飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中，以“紅心脆”、“黃金龍”品質最佳。哈密瓜不但好吃，而且營養豐富，藥用價值高。

3.營養功效哈密瓜有清涼消暑，除煩熱，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用，可以用來作為貧血的食療之品。中醫認為，甜瓜類的果品性質偏寒，還具有療飢、利便、益氣、清肺熱止咳的功效，適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕患者。

哈密瓜如何切，文章中間給大家提供了好幾種方法，有沒有你喜歡或者自己平日裏習慣使用的呢，如果你發現自己平日裏都是切的不對的話，那麼趕緊按照我們的方法切一下試試，是不是更加的方便而且美觀呢，如果你是愛吃哈密瓜的，趕緊學起來吧。