當前位置:味味甜 >

關於香辣豆豉炒通心菜的家常做法的餐飲百科

香辣豆豉炒通心菜怎麼做-香辣豆豉炒通心菜的做法
  • 香辣豆豉炒通心菜怎麼做-香辣豆豉炒通心菜的做法

  • “發現山東的通菜好像跟廣東的有點不一樣啊,杆比較硬,就是葉子的形狀都不一樣,這菜我在廣東經常吃,但是我媽平時卻很少買,因為她不知道該怎麼吃,那天去買菜看到有賣想下好久沒吃了就買了一把,回來跟我在廣東帶來的香辣豆豉一起炒,非常下飯,媽媽也愛吃,就是把杆上比較硬的要摘掉,不然...
  • 15230
豆豉鯪魚炒包心菜怎麼做-豆豉鯪魚炒包心菜的做法
  • 豆豉鯪魚炒包心菜怎麼做-豆豉鯪魚炒包心菜的做法

  • “我老公去超市買東西的時候,順便買了一棵包心菜回來,吃了一半還剩下一半,大概放了有好幾天了吧。。。假如,再放下去差不多快要生根發芽了。再加上一罐豆豉鯪魚,趕快炒炒吃掉。。。”食材明細主料豆豉鯪魚(一罐)包心菜(半顆)輔料鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
  • 23086
豆醬炒通心菜怎麼做-豆醬炒通心菜的做法
  • 豆醬炒通心菜怎麼做-豆醬炒通心菜的做法

  • “還是喜歡普寧豆醬炒的通心菜,特香。找回熟悉的潮汕味道。”食材明細主料通心菜(適量)輔料大蒜(適量)普寧豆醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬炒通心菜的做法步驟1、摘好通心菜,用刀拍碎大蒜。2、先熱鍋放油,放入大蒜碎爆香。3、將洗好摘好的通心菜放入鍋中大火炒幾...
  • 9496
腐乳炒通心菜的做法 廣州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉廚 腐乳炒通心菜怎麼做
  • 腐乳炒通心菜的做法 廣州家常小菜腐乳炒通心菜#肉肉廚 腐乳炒通心菜怎麼做

  • “肉肉廚今天結束的是廣州家庭很常做的小菜:腐乳炒通心菜。雖然簡單,但超級好吃!!希望大家喜歡!!”食材明細主料通心菜(250g)紅椒(4個)姜(20g)大蒜(6瓣)輔料腐乳(4塊)橄欖油(15g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腐乳炒通心菜的做法步驟1、食材:通心菜250g腐乳4塊紅椒4個橄欖油15g鹽5...
  • 20787
香辣豆豉空心菜怎麼做-香辣豆豉空心菜的做法
  • 香辣豆豉空心菜怎麼做-香辣豆豉空心菜的做法

  • “終於看到有空心菜賣,買了一大把空心菜。看到有人做成辣的空心菜梗,貌似很誘惑。本着不浪費又省事兒的精神,直接整棵空心菜上場。”食材明細主料空心菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)豆豉(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆豉空心菜的做法步驟1...
  • 31810
香辣豆豉白菜怎麼做-香辣豆豉白菜的做法
  • 香辣豆豉白菜怎麼做-香辣豆豉白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(200g)豆豉(5g)幹辣椒(2g)醋(1匙)輔料植物油(20g)鹽(1g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豆豉白菜的做法步驟1、白菜斜刀切片,幹辣椒用醋泡上。2、白菜片。用開水燙一遍備用。3、炒鍋放油燒熱,先把幹辣椒倒入煸香。4、放入豆豉炒香。5、放入白菜,鹽翻炒均勻即可。6...
  • 15312
香炒通心粉怎麼做-香炒通心粉的做法
  • 香炒通心粉怎麼做-香炒通心粉的做法

  • 食材明細主料通心粉(適量)肉末(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒通心粉的做法步驟1、開水翻湯至軟2、通心粉開水翻湯至軟,撈起,瀝水。待用3、熱油,炒肉末,炒香放通心粉,加入輔料(喜歡甜的親可以放番茄醬,沙拉)...
  • 20586
家常豆豉炒通菜梗如何做簡單又好吃
  • 家常豆豉炒通菜梗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆豉炒通菜梗作為我國北方一道風味獨特的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜不僅風味鮮香適口,而且很是開胃。同時製作方法簡單,有很高的容錯率,容易學習和製作。其中,豆豉這種食材本身就具有養生功效,不僅可以...
  • 16968
豆豉炒空心菜怎麼做-豆豉炒空心菜的做法
  • 豆豉炒空心菜怎麼做-豆豉炒空心菜的做法

  • “家常炒空心菜,蒜末、豆豉炒更香。”食材明細主料空心菜(1把)輔料蒜(適量)豆豉(1勺)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉炒空心菜的做法步驟1、準備的空心菜。2、洗乾淨,摘取嫩的部分。3、洗乾淨瀝乾備用。4、準備蒜頭、豆豉。5、熱油爆香蒜末、豆豉。6...
  • 15620
肉末豆豉炒空心菜怎麼做-肉末豆豉炒空心菜的做法
  • 肉末豆豉炒空心菜怎麼做-肉末豆豉炒空心菜的做法

  • “青菜多吃有益,空心菜,清熱解毒,通便防癌,潤膚美容。”食材明細主料空心菜(300克)肉末(30克)豆豉(20克)蒜蓉(15克)輔料油(15克)鹽(1克)雞精(1克)原味(口味)未知(難度)肉末豆豉炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗淨,切1釐米左右的段。2、肉末、蒜蓉、豆鼓準備好。3、鍋燒熱下油、蒜蓉、豆鼓爆香。4、...
  • 27631
豆豉炒通菜怎麼做-豆豉炒通菜的做法
  • 豆豉炒通菜怎麼做-豆豉炒通菜的做法

  • “雖然現在的蔬菜一年四季都有,但是習慣於“時而不時”遵守季節時令菜的廣東來説,現在又是吃通菜的好時機。通菜也叫空心菜,當季剛開始吃的時候,蒜蓉炒、腐乳炒等,隨着季節變化,葉子不是那麼好吃。於是只吃通菜梗,通菜梗洗淨,放一點豆豉,辣椒,炒着下飯的最實惠家常菜。”食材明細主...
  • 7694
酸辣通心菜梗的做法 勤儉持家煮婦拿手小菜“酸辣通心菜梗” 酸辣通心菜梗怎麼做
家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法
  • 家常通心粉怎麼做-家常通心粉的做法

  • “這款通心粉做法簡單,是我家經常配菜的主食。別看簡單,做好了味道還真不賴。麪條鮮香,辣中帶酸,再配上幾個肉丸子,老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉(250克)西紅柿(1大個)青椒(1個)辣椒(1個)輔料鹽(適量)辣椒粉(適量)雞粉(1湯匙)黃油(1湯勺半)色拉油(1湯勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
  • 23865
辣醬豆豉炒香乾怎麼做-辣醬豆豉炒香乾的做法
  • 辣醬豆豉炒香乾怎麼做-辣醬豆豉炒香乾的做法

  • “今天上街買菜,買了一些香乾,香乾是豆腐的再加工製品,硬中帶韌,鹹香可口,我從小就喜歡吃豆腐,自然也是喜歡吃香乾的,但是老公不喜歡,嫌它有桂皮味,這傢伙從來就不喜歡吃帶桂皮味的食物。買回來的香乾我只是簡單的放了一些香辣豬肉醬翻炒,再淋一點點生抽、放一點點白糖來提鮮,味道就...
  • 22112
蒜香豆豉炒芥菜心怎麼做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法
  • 蒜香豆豉炒芥菜心怎麼做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法

  • “鮮嫩脆甜,香味濃郁,快手小炒。”食材明細主料芥菜心(適量)輔料油(少許)鹽(少許)薑末(少許)蒜末(少許)豆豉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆豉炒芥菜心的做法步驟1、芥菜心清洗乾淨。2、斜刀切芥菜心,切點姜蒜末,把豆鼓切碎。3、熱鍋放油,下姜蒜末,豆鼓末小火煸炒出香味。4、...
  • 28774
香辣通心粉的做法 #花樣美食#香辣通心粉 香辣通心粉怎麼做
  • 香辣通心粉的做法 #花樣美食#香辣通心粉 香辣通心粉怎麼做

  • “西食中吃。一直都覺得意麪/粉比較麻煩,要炒醬什麼的。有那麼多東西可以折騰,幹嘛非要去折騰意麪呢?然而,當遇到這通心粉,卻忽然開了竅。誰規定了必須得按照標準吃法來吃呢?那個香辣口味的沙拉汁好像比較適合用來拌食,曾經用它拌涼粉,把涼粉換成通心粉,想來應該也不錯。加上各種...
  • 11509
豆豉蒜香空心菜怎麼做-豆豉蒜香空心菜的做法
  • 豆豉蒜香空心菜怎麼做-豆豉蒜香空心菜的做法

  • “夏天胃口不大好~這個菜可以增加點食慾~”食材明細主料空心菜(適量)輔料大蒜(適量)辣椒幹(適量)豆豉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜香空心菜的做法步驟1、把才摺好~洗淨~2、放入油~大蒜~辣椒幹~豆鼓~爆香~放入空心菜爆炒~3、出鍋放些許耗油即可~...
  • 14169
蒜蓉豆豉炒空心菜怎麼做-蒜蓉豆豉炒空心菜的做法
  • 蒜蓉豆豉炒空心菜怎麼做-蒜蓉豆豉炒空心菜的做法

  • “美味小炒。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜末(少許)蒜香豆豉(適量)調料油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉豆豉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨。2、切段。3、備:蒜末,即食蒜香豆豉。4、熱鍋放油,下蒜末,豆豉炒香。5、放入空心菜大火翻炒。6、炒至30秒斷...
  • 22737
椒絲豆豉炒空心菜怎麼做-椒絲豆豉炒空心菜的做法
  • 椒絲豆豉炒空心菜怎麼做-椒絲豆豉炒空心菜的做法

  • “家常小炒。”食材明細主料空心菜(適量)輔料蒜末(少許)豆豉(少許)紅椒絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒絲豆豉炒空心菜的做法步驟1、空心菜泡洗乾淨後摘成小段。2、備:蒜末,紅椒絲,豆豉(切碎)。3、碗汁(鹽,糖,生粉加開水攪拌均勻)必須要開水。4、...
  • 5010
豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜蓉炒空心菜頭 豆豉蒜蓉空心菜怎麼做
  • 豆豉蒜蓉空心菜的做法 豆豉蒜蓉炒空心菜頭 豆豉蒜蓉空心菜怎麼做

  • “空心菜,清熱解毒,通便防癌,潤膚美容。”食材明細主料空心菜頭(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)蒜蓉(少許)豆豉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蒜蓉空心菜的做法步驟1、空心菜頭洗淨切好。2、豆豉切碎。3、鍋燒熱下油、豆鼓先煸香,再下蒜蓉略煸,即下空心菜翻炒。4、熟...
  • 29827
香辣美味的豆豉炒通菜梗如何做簡單又好吃
  • 香辣美味的豆豉炒通菜梗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘清脆的通菜加入豆豉煸炒,組成一道美味的佳餚豆豉炒通菜梗。通菜也是我們日常所食用的蔬菜之一,豆豉也是大豆經過醃製而成的一種調料,它可以根據個人的喜愛做成豆瓣醬,醬豆等沒有的食物。這兩種食材混合在一起...
  • 18180
豆豉甜椒炒空心菜怎麼做-豆豉甜椒炒空心菜的做法
  • 豆豉甜椒炒空心菜怎麼做-豆豉甜椒炒空心菜的做法

  • “豆豉甜椒炒空心菜,是一道美味營養,甜脆好吃,超級下飯。空心菜是一種藥食合一的食材,富含豐富的膳食纖維,補充多種維生素的同時,還可以促進腸道蠕動,排除宿便。”食材明細主料空心菜(300克)甜椒(1個)輔料葱(1段)蒜(4瓣)調料油(少許)豆豉(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉甜椒炒空...
  • 7732
家常版通心粉-通心粉
  • 家常版通心粉-通心粉

  • “西餐廳裏的通心粉高大上,家庭版的美味營養,絕對不比餐廳裏的遜色!”食材明細主料通心粉(300g)輔料牛肉餡(100g)洋葱(半個)西紅柿(1個)芹菜(半顆)胡蘿蔔(1小根)甜玉米粒(50g)意大利什香草(少許)黑胡椒粉(少許)鹽(少許)番茄沙司(適量)油(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版...
  • 13573
辣炒通心菜梗怎麼做-辣炒通心菜梗的做法
  • 辣炒通心菜梗怎麼做-辣炒通心菜梗的做法

  • 食材明細主料通心菜梗(適量)螺絲椒(1只)輔料蒜頭(2粒)調料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒通心菜梗的做法步驟1、通心菜把葉子摘去(葉子可以另炒一碟),洗淨斜切小段,螺絲椒切絲,蒜頭剁碎。2、油鍋爆香蒜蓉。3、倒入螺絲椒爆香,用乾的小米椒更香,可是家裏剛好只有螺...
  • 29495
家常蛋香菜心炒豆豉魚如何做簡單又好吃
  • 家常蛋香菜心炒豆豉魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蛋香菜心炒豆豉魚是我非常喜歡的一道菜,也是我們家的家常菜了,豆豉魚非常香,非常好下飯,這道菜做法也是非常的簡單便捷,平時不經常做飯,也可以掌握得很好,平時下班回來簡單做一下這個菜,比外面吃的好多了,而且比較...
  • 8014
專題