蒜香豆豉炒芥菜心怎麼做-蒜香豆豉炒芥菜心的做法

“鮮嫩脆甜，香味濃郁，快手小炒。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜香豆豉炒芥菜心的做法步驟

• 1、芥菜心清洗乾淨。

• 2、斜刀切芥菜心，切點姜蒜末，把豆鼓切碎。

• 3、熱鍋放油，下姜蒜末，豆鼓末小火煸炒出香味。

• 4、下芥菜心翻炒一會。

• 5、斷生後調少許鹽炒勻即可(豆鼓有鹹味)。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。