濃香扣肉的做法 濃香扣肉~(東北版) 濃香扣肉怎麼做 熱菜 關注:2.33W次 食材明細主料豬五花肉 (適量)輔料小油菜 (適量)配料老抽 (適量)一品鮮醬油 (適量)雞精 (適量)蜂蜜 (適量)大料 (適量)料酒 (適量)葱 (適量)姜 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)未知 (難度)濃香扣肉的做法步驟1、先將五花肉焯水上屜蒸至6成熟~2、用牙籤在蒸好的肉上面反覆的戳,能排出很多豬油!吃起來不會很膩人~3、排出的豬油~4、把肉帶皮的一面均勻的塗抹上蜂蜜和老抽,用油煎至起泡!5、把煎好的肉切成5釐米寬0.5釐米厚的片均勻的碼放進碗內,同時到人一品鮮醬油,鹽少許,雞精,料酒,放入大料一棵,葱段,薑片!上屜蒸一個小時~6、小油菜洗淨,加鹽,油,淖水~擺放盤中墊底~7、蒸好的肉撇去浮油倒扣在油菜上,登出的湯汁油澱粉勾芡澆在肉上即可~ 標籤: 濃香 濃香扣肉怎麼做 濃香扣肉的家常做法 濃香扣肉的最正宗做法 濃香扣肉怎麼做好吃 濃香扣肉~(東北版) 扣肉 濃香扣肉的做法步驟 濃香扣肉的做法 濃香扣肉 東北 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/y5r9ez.html