蒜頭烤牛肉怎麼做-蒜頭烤牛肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜頭烤牛肉的做法步驟
1、材料備齊,蒜頭薄皮備用。
2、牛肉切成短條。
3、將所有調料及蒜頭與牛肉混合用手抓勻。
4、醃製20分鐘以上,越長時間越好。
5、學廚9055烤盤放錫紙,刷適量橄欖油或者植物油,將牛肉鋪在烤盤裏。
6、柏翠5400烤箱中層200度,烤20-25分鐘,熟透即可。
7、有點牛肉乾的感覺是不。
小竅門
蒜頭可以切片用,幫助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉醃製過夜更好。
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