![蒜頭烤牛肉怎麼做-蒜頭烤牛肉的做法]( "蒜頭烤牛肉怎麼做-蒜頭烤牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（200克）蒜頭（35克）輔料鹽（1克）胡椒粉（1克）生抽（5克）料酒（5克）芝麻油（5克）蠔油（5克）辣椒粉（40克）燒烤料（40克）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜頭烤牛肉的做法步驟1、材料備齊，蒜頭薄皮備用。2、牛肉切成短條。3、將所有調料及蒜頭與牛肉混合用手抓勻。4、醃製20分鐘以上，越...
- 20611
![牛肉蒜薹怎麼做-牛肉蒜薹的做法]( "牛肉蒜薹怎麼做-牛肉蒜薹的做法")
- “蒜薹，殺菌，通便，防癌。牛肉，益氣養胃，延緩衰老。”食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（150克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）木瓜蛋白酶（3克）小蘇打（少量）澱粉（少許）葱白（少許）薑絲（少許）蛋清（少量）啤酒（半湯匙）胡椒粉（少許）幹辣椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉蒜薹的做法步驟1、牛肉切片加少量...
- 18353
![蒜苗牛肉怎麼做-蒜苗牛肉的做法]( "蒜苗牛肉怎麼做-蒜苗牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（300克）蒜苗（300克）輔料姜（少許）配料鹽（適量）老抽（適量）胡椒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗牛肉的做法步驟1、用的是我們這兒賣的熟牛肉。把牛肉切成薄片，蒜苗切成小段。2、把牛肉切成薄片（用的是我們這兒賣的熟牛肉），蒜苗切成小段。3、鍋中放油，先...
- 20442
![蒜頭烤肉 爆香如何做簡單又好吃-烤箱版 燒烤]( "蒜頭烤肉 爆香如何做簡單又好吃-烤箱版 燒烤")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉（肉類）：適量蒜頭：適量輔料料酒生抽孜然辣椒麪芝麻鹽十三香黑胡椒白胡椒蠔油燒烤料（這裏面家裏有什麼按自己喜好選擇放）：適量具體步驟1.肉切成小方塊肉粒拌好各種調料醃製半小時2.烤盤中放錫紙更乾淨免得...
- 19269
![蒜頭炒肉片怎麼做-蒜頭炒肉片的做法]( "蒜頭炒肉片怎麼做-蒜頭炒肉片的做法")
- 食材明細主料蒜頭（10克）瘦肉（150克）輔料客家黃酒（1匙）生抽（1克）食鹽（1克）魚露（1克）花生油（3匙）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭炒肉片的做法步驟1、蒜頭拍碎2、瘦肉切片，總配料醃製3、熱油鍋，爆香蒜頭4、把肉片倒進去爆5、快速翻動6、炒至變色7、炒香了8、蒜香肉片...
- 12994
![蒜頭炒臘肉怎麼做-蒜頭炒臘肉的做法]( "蒜頭炒臘肉怎麼做-蒜頭炒臘肉的做法")
- 食材明細主料蒜頭（200g）臘肉（80g）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜頭炒臘肉的做法步驟1、蒜頭。2、臘肉、幹辣椒。3、小火爆香臘肉和幹辣椒。4、倒入蒜頭加點鹽翻炒。5、蒜頭炒軟後放適量的水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。6、時間到，汁也收的差不多了。7、成品，鹹...
- 5414
![蒜頭豆豉牛肉四季豆怎麼做-蒜頭豆豉牛肉四季豆的做法]( "蒜頭豆豉牛肉四季豆怎麼做-蒜頭豆豉牛肉四季豆的做法")
- “用蒜頭豆豉炒的菜很下飯，在家鄉時通常買龍牙豆來炒肉，用來醬燜也不錯，豆體象四季豆長，但截面是扁扁的，可惜在美國人市場找不到，只有吃四季豆了。”食材明細主料牛肉（約150克）四季豆（約400克）洋葱（1/4個）豆豉（1湯匙）蒜頭（2瓣）辣椒碎（1/2湯匙）醃肉鹽（1/3茶匙）生抽（2湯匙）蘇打粉（1/3茶匙）胡椒粉（1/3...
- 22998
![烤蒜頭怎麼做-烤蒜頭的做法]( "烤蒜頭怎麼做-烤蒜頭的做法")
- 食材明細主料蒜頭（1/2斤）輔料香油（1/3大匙）果糖（1/2大匙）醬油膏（1大匙）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）烤蒜頭的做法步驟1、選擇較大粒的蒜瓣帶膜殼的洗淨瀝乾備用，並切除少許的蒂處露出蒜肉來。2、將調味料全部攪拌均勻後，再一一將整粒的蒜肉朝醬料放入，使其醃製入味約15分鐘。最...
- 16531
![蒜香烤牛排的做法 蒜香烤牛排——不一樣的味覺體驗 蒜香烤牛排怎麼做]( "蒜香烤牛排的做法 蒜香烤牛排——不一樣的味覺體驗 蒜香烤牛排怎麼做")
- “休息天，話説像我這樣習慣白天拍菜的人，好吃的東西當然留在休息天來拍，哈哈，不然平時上班的上班，上學的上學，一個人做好拍好但是消滅不完，等他們回來再加熱的話味道就不對了，所以今天的主角又是牛排。這次的做法是上次看到一位旅居澳洲的朋友做的，有別於我們平時的牛排搭配黑椒醬...
- 21897
![一頭牛烤肉店怎麼加盟]( "一頭牛烤肉店怎麼加盟")
- 一頭牛烤肉是烤肉行業裏的知名品牌，現在很多城市中，都能看到有一頭牛烤肉加盟店的蹤影。一頭牛烤肉加盟店以其美食的多樣化、寬鬆的就餐環境以及實惠的價錢吸引食客。那麼一頭牛烤肉店怎麼加盟?大家一起來看看吧。一頭牛烤肉店怎麼加盟1.首先加盟商需要通過各種有力的渠道...
- 31107
![蒜爆牛肉怎麼做-蒜爆牛肉的做法]( "蒜爆牛肉怎麼做-蒜爆牛肉的做法")
- “沒有鮮湯，可用熱開水。牛肉逆着紋路切，口感更好些。醃的時候，加些花生油（不能用生菜油），水澱粉不能加太多，炒的時候會糊鍋，也影響賣相。滑炒的時候用中火，以免糊底。最後的芡汁最薄些，起到掛汁回潤的感覺就好了。具體根據自己家的水澱粉的濃稠度調劑吧，多炒幾次就有經驗了。”食材...
- 27124
![蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 蒜心（蒜薹）炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料蒜心（適量）牛肉（適量）輔料生抽（適量）嫩肉粉（適量）生薑（適量）鹽（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片用嫩肉粉醃製，放一點點生抽抓勻。生薑和辣椒切絲2、熱油爆香辣椒薑絲3、倒入牛肉小火翻炒4、牛肉炒變色後倒入蒜心，加點水用...
- 23018
![凱哥一頭牛烤肉怎麼樣]( "凱哥一頭牛烤肉怎麼樣")
- 凱哥一頭牛烤肉是最近比較火爆的美食店，很多人都會在美食榜上面看到然後過來打卡。他們推出了種類豐富、口味獨特的各種菜品，一直以來都深受市場的歡迎。各地加盟分店生意也十分火爆，是在全國具有一定知名度。下面，給大家介紹一下，凱哥一頭牛烤肉怎麼樣?一起來了解一下吧凱哥...
- 26981
![烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎麼做]( "烤牛肉的做法 烤牛肉 烤牛肉怎麼做")
- “有人喜歡將其串成串吃，我們家喜歡這個一塊一塊的，很香，也不用串那麼麻煩，呵呵。。。”食材明細主料牛肉（適量）輔料薑片（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然顆粒（適量）辣椒粉（或辣椒油適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨，去掉血水後，...
- 14442
![燒烤牛肉短肋骨的做法 燒烤牛肉短肋骨配黑蒜 燒烤牛肉短肋骨怎麼做]( "燒烤牛肉短肋骨的做法 燒烤牛肉短肋骨配黑蒜 燒烤牛肉短肋骨怎麼做")
- “牛肋骨為牛科動物黃牛或水牛腹部的骨骼，據《本朝綱目》記載，“甘，温，無毒。”有豐富的蛋白質、微量元素等營養成分，搭配清道本草黑蒜中豐富的維生素、果糖等，烹飪出了一道美味又健康的精緻佳餚。”食材明細主料牛肉短肋骨（4大塊）常備牛肉（1升）清道本草去皮黑蒜（50g）石榴汁（15g）辣椒薄...
- 8200
![蒜瓣烤肉怎麼做-蒜瓣烤肉的做法]( "蒜瓣烤肉怎麼做-蒜瓣烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜瓣（適量）輔料料酒（適量）花生油（適量）糖（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）辣椒粉（適量）孜然（適量）老抽（適量）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜瓣烤肉的做法步驟1、五花切小塊，用料酒、老抽、鹽、糖、花生油、燒烤料一切醃製15-30分鐘。2、烤箱180度預熱，用竹籤把肉塊和蒜...
- 20051
![蒜烤牛肉如何做簡單又好吃]( "蒜烤牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料柳橙：1個鼠尾草：6片小牛肋骨肉：1塊高湯：120毫升輔料橄欖油：1湯匙柳橙醬：2茶匙大蒜：8瓣雪利酒：120毫升黑胡椒：適量具體步驟1.烤箱預熱至220℃。用削皮器削下柳橙皮，或將其刨成絲，放入碗中。柳橙汁擠入同一碗中。2.鼠...
- 29056
![蒜香牛肉的做法 【湖南】蒜香牛肉 蒜香牛肉怎麼做]( "蒜香牛肉的做法 【湖南】蒜香牛肉 蒜香牛肉怎麼做")
- “蒜薹炒牛肉，是我家春節的保留菜式，牛肉貴呀，稍微講究點的人家，都喜歡用牛肉來招待客人，以顯示對客人的重視。牛肉配蒜薹，也是我家的特色，蒜薹耐儲存，一次多買點，多放幾天照樣新鮮。我就是弄不明白，炒牛肉為什麼總是會出那麼多的水，媽媽説是打了水的牛肉，也不至於吧，所有的牛肉都能打...
- 7473
![蒜香烤肉怎麼做-蒜香烤肉的做法]( "蒜香烤肉怎麼做-蒜香烤肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（1勺）烤肉料（1勺）黑胡椒（半勺）花椒粉（半勺）生抽（適量）鹽（少許）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜香烤肉的做法步驟1、把肉洗乾淨切成片，放到一個大碗中，再把除了白糖以外的所有調料放到碗裏攪拌均勻放冰箱冷藏一晚上。2、鍋裏...
- 5022
![蒜子牛肉怎麼做-蒜子牛肉的做法]( "蒜子牛肉怎麼做-蒜子牛肉的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（500g）蒜（1.5頭）輔料植物油（2湯匙）調料鹽（1匙）雞精（1匙）黑胡椒碎（2匙）料酒（1勺）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜子牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，加入1/2匙鹽，1匙黑胡椒碎，雞精，料酒和1勺生抽抓勻醃製15分鐘。2、鍋中加入植物油，小火把蒜粒炒至金黃後盛出備用。3...
- 5815
![蒜泥烤肉的做法 蒜泥烤肉（烤箱版） 蒜泥烤肉怎麼做]( "蒜泥烤肉的做法 蒜泥烤肉（烤箱版） 蒜泥烤肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料食用油（適量）調料大蒜（適量）海天味極鮮（適量）蠔油（適量）鹽（適量）小葱（適量）芝麻（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒜泥烤肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋焯水，放一點料酒！2、用料理機打碎。3、加適量鹽，食用油，海天味極鮮，蠔油醃一個小時。4...
- 18271
![蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做]( "蒜薹炒牛肉的做法 蒜薹炒牛肉 蒜薹炒牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（200克）蒜薹（300克）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛肉的做法步驟1、牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘2、蒜薹去除倆頭洗淨切段3、鍋燒熱水4、放入切好的蒜薹焯熟5、焯好的蒜薹過冷水6、...
- 26731
![蒜香烤肉包的做法 【蒜香烤肉包】 蒜香烤肉包怎麼做]( "蒜香烤肉包的做法 【蒜香烤肉包】 蒜香烤肉包怎麼做")
- “天氣熱的要命，星期六上午無聊了半天，下午得找點事情做做。早上買了兩斤的小辣椒，洗乾淨拿樓頂曬着，下午曬乾水分就拿下來做蒜蓉辣椒。做辣椒前，看見還有接近兩斤的金龍魚麪粉，買了應該有些時候開了包裝還沒用完。冰箱有調好味道的蒜香肉，於是決定用下午時間做蒜香烤肉包。 ...
- 27098
![蒜薹牛肉怎麼做-蒜薹牛肉的做法]( "蒜薹牛肉怎麼做-蒜薹牛肉的做法")
- “簡單的一個菜，發揮空間很大，想吃豬肉放豬肉，想吃牛肉放牛肉，想吃雞肉放雞肉。想吃哪個放哪個。”食材明細主料蒜薹（適量）醬油（適量）花椒（10顆）輔料熟牛肉（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹牛肉的做法步驟1、油熱後下少量花椒，煸出香味後將花椒撥出。2、先放入幾根蒜...
- 31192
![牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗（快手版） 牛肉蒜苗怎麼做]( "牛肉蒜苗的做法 牛肉蒜苗（快手版） 牛肉蒜苗怎麼做")
- “家常快手菜，食材準備到上桌10分鐘足以，宴客必備哦！”食材明細主料牛肉（150g）蒜苗（200g）春筍（100g）輔料食用油（10ml）生抽（5ml）鹽（5ml）味精（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉蒜苗的做法步驟1、準備工作：蒜苗切段、筍焯水後切段、熟牛肉切條。（熟食店牛肉）2、熱油先下蒜苗炒香。3、倒...
- 27504
味味甜
