豌豆蝦仁盞怎麼做-豌豆蝦仁盞的做法

“花點心思，普通食材也變得可愛又好吃。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豌豆蝦仁盞的做法步驟

• 1、準備好材料。

• 2、餛飩皮每兩張錯開放進小蛋糕模，壓出形狀，刷一層油。

• 3、將餛飩皮放入烤箱180度烤10分鐘左右至金黃。

• 4、蝦去殼取蝦仁，切粒加料酒和黑椒碎，加少量鹽醃一會，午餐肉切丁。

• 5、豌豆仁放鍋內煮熟，撈出待用。

• 6、蝦仁、午餐肉煎熟煎香。

• 7、烤好的餛飩皮拿出，像一個杯盞的形狀了。

• 8、準備好的配料都裝入盤中，加入蛋黃醬拌勻。

• 9、裝入餛飩皮烤的盞裏就好了。