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關於酸奶紫薯椰蓉麪包的最正宗做法的餐飲百科

酸奶紫薯椰蓉麪包怎麼做-酸奶紫薯椰蓉麪包的做法
  • 酸奶紫薯椰蓉麪包怎麼做-酸奶紫薯椰蓉麪包的做法

  • “今天動手做了這個心連心的愛心麪包。用酸奶做的中種麪包麪糰,加了椰蓉也紫薯的餡,味道不錯,關鍵是愛心滿滿哦!用酸奶和麪,加上中種的長時間低温發酵,麪糰很柔軟而且很香。”食材明細主料高筋粉(500g)酸奶(320g)糖(15g)雞蛋(1個)黃油(40g)酵母粉(5g)鹽(2g)輔料紫薯泥(150g)椰蓉(30g)黃油(50g)糖(30g...
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椰蓉紫薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紫薯牛奶小方的做法
  • 椰蓉紫薯牛奶小方怎麼做-椰蓉紫薯牛奶小方的做法

  • “今天分享的這道小甜品不僅顏值特別高,味道也很贊!把喜歡吃的紫薯和不喜歡喝的牛奶做成好吃的甜點,軟糯香甜奶香十足,一口吃一個太過癮啦。看起來有點高大上的小甜點,其實做起來非常簡單,所需食材也非常普通,3個小紫薯,1盒牛奶再加上適量澱粉、綿白糖和椰蓉,就能做出這道Q彈爽滑...
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椰蓉紫薯怎麼做-椰蓉紫薯的做法
  • 椰蓉紫薯怎麼做-椰蓉紫薯的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)輔料糖粉(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉紫薯的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、加入蜂蜜搗成泥。3、糯米粉加糖粉加温水和麪。4、揉成長條切成劑子。5、擀成餅包入紫薯。6、上鍋蒸十分鐘。7、出鍋裹上椰蓉即可。...
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椰蓉酸奶長條麪包怎麼做-椰蓉酸奶長條麪包的做法
  • 椰蓉酸奶長條麪包怎麼做-椰蓉酸奶長條麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(270g)酸奶(2盒)椰蓉碎(30g)輔料植物油(30g)黃油(30g)白糖(50g)酵母(3g)鹽(3g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉酸奶長條麪包的做法步驟1、先液體後固體,加入酸奶、鹽和白糖。2、再陸續加入高粉和酵母。3、麪包機揉麪30分鐘,黃油或者植物油已經加入。第一個階段放入容...
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紫薯椰蓉辮子麪包 紫薯椰蓉辮子麪包怎麼做-紫薯椰蓉辮子麪包的做法 ACA-MB500
  • 紫薯椰蓉辮子麪包 紫薯椰蓉辮子麪包怎麼做-紫薯椰蓉辮子麪包的做法 ACA-MB500

  • “有了ACA-MB500經典黃麪包機,做麪包變得好輕鬆!哈哈這不又出新品了,喜歡的親可以試試喲!軟妹子,超好吃!好久沒有做過紫薯椰蓉麪包了,突然好想吃;哈哈:對於愛好烘焙的我們來説,只要想吃那還不容易嗎;家中材料都是現成的,拿出來開動就是了;天太熱不想開烤箱,圖省事交給熱量小的麪包機來...
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紫薯椰蓉花式麪包怎麼做-紫薯椰蓉花式麪包的做法
  • 紫薯椰蓉花式麪包怎麼做-紫薯椰蓉花式麪包的做法

  • “漂亮營養的紫薯椰蓉麪包,換個花樣其實很簡單!”食材明細主料高筋粉(250克(也可低粉50克高粉200克))白糖(40克)鹽(2克)酵母(4克)牛奶(160ML)黃油(25克)椰蓉餡黃油(40克)白糖(50克)椰蓉(70克)牛奶(15ML)雞蛋(35ML)紫薯粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯椰蓉花式麪包的做法步驟1、烤箱發...
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酸奶椰蓉麪包怎麼做-酸奶椰蓉麪包的做法
  • 酸奶椰蓉麪包怎麼做-酸奶椰蓉麪包的做法

  • “這款椰蓉麪包是孩子最喜歡吃的,椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感,好吃不膩,再來一杯牛奶,就是一頓不錯的早餐。”食材明細主料高粉(270克)酸奶(150克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(50克)椰蓉(30克)白糖(50克)雞蛋(2個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)酸奶椰蓉麪包的做法步驟1、高粉、酵母、鹽、...
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酸奶南瓜椰蓉麪包怎麼做-酸奶南瓜椰蓉麪包的做法
  • 酸奶南瓜椰蓉麪包怎麼做-酸奶南瓜椰蓉麪包的做法

  • “南瓜和椰蓉一直是我的最愛,南瓜清甜、椰蓉芳香、酸奶絲滑,三者融合烤出的香味撲面而來,抵擋不住。”食材明細主料高筋麪粉(270克)黃油(20克)鹽(2克)酸奶(20克)輔料細砂糖(15克)酵母(3克)南瓜泥(150克)餡料糖粉(15克)牛奶(20克)黃油(20克)椰蓉(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)酸奶南瓜椰蓉...
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椰奶紫薯包的做法 帶有浪漫氣息的紫色螺紋----【椰奶紫薯包】 椰奶紫薯包怎麼做
酸奶椰蓉排包的做法 柔軟至極之酸奶椰蓉排包 酸奶椰蓉排包怎麼做
  • 酸奶椰蓉排包的做法 柔軟至極之酸奶椰蓉排包 酸奶椰蓉排包怎麼做

  • “每次做酸奶總會留一部分做烘焙類的產品,這次做的淡奶油的酸奶,留下來一部分做了麪包,本來以為麪包粉夠用,沒想到做的時候發現不夠了,只有全麥的麪包粉了,不能不做啊,湊合用吧,最後成品還不錯。估計這樣的方子應該是隻有我做過了吧,也算是創意了。沒想到的柔軟度,嘗試過你就知道了...
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椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做
  • 椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做

  • “我非常喜歡吃椰蓉奶油麪包,可以説是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有對身體危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相關知識,不清楚奶油還分動物性和植物性,沒得對比,就只是覺得它甜滑好吃,但是吃一個就覺得那奶油太甜膩。但是自...
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椰蓉紫薯麪包怎麼做-椰蓉紫薯麪包的做法
  • 椰蓉紫薯麪包怎麼做-椰蓉紫薯麪包的做法

  • 食材明細主料紫薯泥(175克)麪包粉(350克)白糖(20克)黃油(20克)椰蓉(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紫薯麪包的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用。2、然後將紫薯入榨汁機榨成糊,用175克紫薯糊,然後除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌程序然後...
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紫薯椰蓉麪包怎麼做-紫薯椰蓉麪包的做法
  • 紫薯椰蓉麪包怎麼做-紫薯椰蓉麪包的做法

  • “紫薯椰蓉都是我愛吃的,但很少把它們兩個參和在一起吃。今天蒸的紫薯多,就搭配了椰蓉來做麪包,才發現椰蓉和紫薯還是蠻搭配的,用它做餡,味道好極了。”食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)水(120g)糖(10g)鹽(2g)酵母粉(3g)葡萄籽油(30g)輔料椰蓉(50g)紫薯(200g)黃油(40g)白糖(30g)果味(口味)烤(工藝)數小...
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椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法
  • 椰蓉酸奶小麪包怎麼做-椰蓉酸奶小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(220克)低粉(40克)糖(20克)鹽(3克)酵母(3克)全蛋(40克)黃油(25克)酸奶(130克)椰蓉(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉酸奶小麪包的做法步驟1、先放入液體類,後放粉類2、啟動揉麪程序,兩次揉麪共40分鐘3、加入室温軟化的黃油繼續揉麪40分鐘4、取出麪糰收圓放...
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紫薯椰蓉奶糕怎麼做-紫薯椰蓉奶糕的做法
  • 紫薯椰蓉奶糕怎麼做-紫薯椰蓉奶糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(100g)輔料牛奶(250g)水(適量)調料白糖(1勺)椰蓉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫薯椰蓉奶糕的做法步驟1、紫薯切薄片。2、紫薯放水裏煮熟。3、把熟紫薯放料理杯裏,加牛奶,白糖用料理棒低速攪打成汁。4、澱粉用牛奶拌成稠糊。5、把紫薯汁放不沾鍋裏煮開。...
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紫薯椰蓉小餐包怎麼做-紫薯椰蓉小餐包的做法
  • 紫薯椰蓉小餐包怎麼做-紫薯椰蓉小餐包的做法

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有大量藥用價值高的花青素。花青素對100多種疾病有預防和治...
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紫薯椰蓉迷你包怎麼做-紫薯椰蓉迷你包的做法
  • 紫薯椰蓉迷你包怎麼做-紫薯椰蓉迷你包的做法

  • “這兩天趕作業頭都暈了,本準備做個漂亮的帶酥粒的麪包,最後關頭直接拿起來酥粒的料撒上去卻忘了刷蛋液,結果一個也沒粘上,烤好的麪包抖抖小粒粒都掉了下來,除這個其他還是完美的,加點紫薯,粗糧細做!!顏色漂亮,口感香甜。”食材明細主料紫薯(80克)蛋液(45克)水(70克)糖(15克)酵母(3克)高筋粉(1...
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薑糖椰蓉餡紫薯麪包怎麼做-薑糖椰蓉餡紫薯麪包的做法
  • 薑糖椰蓉餡紫薯麪包怎麼做-薑糖椰蓉餡紫薯麪包的做法

  • “我親愛的老夥計,記得我們初識於上世紀九十年代,是中央大街上的婦女兒童商店轉制,清倉處理,一衝動我把你搶回家,那個時候你還只是單管加熱,我也只知道你能烤出各種甜點,但是當時沒有網絡,也沒有烘焙書籍,更談不上那些配套的食材,於是你在家裏的最大用途就是烤瓜子和花生。看你閒置...
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綵球紫薯椰蓉包怎麼做-綵球紫薯椰蓉包的做法
  • 綵球紫薯椰蓉包怎麼做-綵球紫薯椰蓉包的做法

  • “不用任何色素也能做出彩色的包子。用蔬菜汁揉麪做出的綵球紫薯椰蓉包,營養豐富,色香味俱全。”食材明細主料普通麪粉(400克(白色麪糰200克、黃色麪糰100克、綠色麪糰100克))糖(20克)酵母(3克)胡蘿蔔汁(適量)青菜汁(適量)温水(適量)輔料紫薯椰蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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椰蓉紫薯卷的做法 〖椰蓉紫薯卷〗---又是我最喜歡的淡紫,憂傷+飄忽+浪漫 椰蓉紫薯卷怎麼做
酸奶椰蓉排包怎麼做-酸奶椰蓉排包的做法
  • 酸奶椰蓉排包怎麼做-酸奶椰蓉排包的做法

  • “週六下午的時間打算做淡奶排包的,發現冰箱的半瓶淡奶油壞掉了,所以只能改方子了,家裏有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和雞蛋液代替;和麪用了冷藏靜置法,就是把除黃油外的所有材料都混合至沒有乾粉的狀態,連着麪包桶一起放入冰箱冷藏,鬆弛30分鐘後再取出裝上面包機重新揉麪,出膜特...
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椰蓉紫薯辮子小麪包怎麼做-椰蓉紫薯辮子小麪包的做法
  • 椰蓉紫薯辮子小麪包怎麼做-椰蓉紫薯辮子小麪包的做法

  • “#萌系美食#單位同事幾年前生了一對龍鳳胎,如今已是小學生了,特別愛吃我做的點心,不管是餅乾,蛋糕,還是麪包,只要是我做的,他們統統喜歡;這不,又給他們做了三款奶香小麪包,聽他們媽媽説,孩子們可喜歡了~~~”食材明細主料雞蛋(1個)酵母(6克)食鹽(6克)黃油(50克)白糖(60克)牛奶(265克)低筋麪粉(100...
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花朵椰蓉餡酸奶麪包怎麼做-花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法
  • 花朵椰蓉餡酸奶麪包怎麼做-花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法

  • 食材明細主料全蛋液(25g(1))黃油(40g)新良高筋粉(25g)川秀粉自制酸奶(三勺)新良低筋粉(80g)酵母(3g)冷水(100g)鹽(3g)温水(130g)綿白糖(45g)輔料椰蓉(適量)全蛋液(適量(2))奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵椰蓉餡酸奶麪包的做法步驟1、將25g高筋粉和100g冷水入平底鍋,小火,不停攪拌,成麪糊狀即可,...
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紅薯椰蓉麪包怎麼做-紅薯椰蓉麪包的做法
  • 紅薯椰蓉麪包怎麼做-紅薯椰蓉麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(2個)麥片(20g)輔料椰蓉(適量)紅薯(1個)酵母(3g)肉桂粉(3g)鹽(2g)糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯椰蓉麪包的做法步驟1、紅薯蒸熟攆碎,加入椰蓉攪勻成餡。2、所有材料輔料加入麪包機(除椰蓉,紅薯,雞蛋1個),攪拌發酵。3、取麪糰包入...
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紫薯椰蓉包怎麼做-紫薯椰蓉包的做法
  • 紫薯椰蓉包怎麼做-紫薯椰蓉包的做法

  • “很喜歡吃麪食,更是喜歡北方的麪食,去過山東及河南,各都呆了差不多半個來月,天天吃包子饅頭,但怎麼吃都吃不膩,真的,感覺廣州是找不到那種味道的。曾經還未熟悉廚房的我也糊弄過做些包子饅頭的,但從來沒成功過,做出來的包子饅頭硬得可以砸疼人的。雖然這樣,但我還是滿腔熱情地學習...
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