雪菜豆腐蝦仁炒火腿如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐丁 ：適量
雪菜絲 ：適量
小蝦仁 ：適量
火腿丁 ：適量

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1. 開油鍋，在油鍋8成熱時，放入薑末蒜末和小蝦仁，爆炒一會兒；

2. 放入雪菜絲，一起炒；

3. 放入豆腐丁和少許食鹽，中火燜燉6分鐘；

4. 放入火腿丁，繼續悶燉大約8分鐘；

5. 撒入葱花，即可出鍋。