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關於爆炒火腿的餐飲百科

石榴花炒火腿如何做簡單又好吃
  • 石榴花炒火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料石榴花:250火腿:50韭菜:5根輔料鹽:少許雞精:適量具體步驟1.石榴花買來之後洗乾淨,要在水中泡1-2天,期間要換3-5次水,目的是要把石榴花中的澀味去除。看着石榴花,我不經意地就想到了“我們來拼星星吧”2.我也不...
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山藥蘆筍炒方腿如何做簡單又好吃
  • 山藥蘆筍炒方腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:一根蘆筍:一把方腿:適量輔料料酒:適量鹽:少許糖:少許具體步驟1.鍋中燒熱水,山藥去皮放入熱水中焯一下,防止變黑。取出後切片待用。2.蘆筍洗淨,去掉老的部分,切斜刀3.方腿改刀,待用。4.鍋燒熱加油,依次放入蘆...
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豌豆米炒火腿如何做簡單又好吃
  • 豌豆米炒火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豌豆:自選火腿/臘腸/臘肉:少量輔料姜:兩片鹽糖:適量雞精:少許具體步驟1.豌豆取豆,如果豆莢比較嫩可以去內膜後一同炒制;火腿切丁姜切絲備用。2.鍋中放少許油煸炒薑絲,放入豌豆中小火炒制八成熟。(因我用的火腿...
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雪菜豆腐蝦仁炒火腿如何做簡單又好吃
  • 雪菜豆腐蝦仁炒火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆腐丁:適量雪菜絲:適量小蝦仁:適量火腿丁:適量輔料葱:適量姜:適量蒜末:適量具體步驟1.開油鍋,在油鍋8成熱時,放入薑末蒜末和小蝦仁,爆炒一會兒;2.放入雪菜絲,一起炒;3.放入豆腐丁和少許食鹽,中火燜燉6分鐘;4.放入火腿丁...
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誘人的爆炒鴨腿怎麼做-誘人的爆炒鴨腿的做法
  • 誘人的爆炒鴨腿怎麼做-誘人的爆炒鴨腿的做法

  • “看着誘人,吃着香,吃了還想吃,呵呵....”食材明細主料鴨腿(適量)土豆(適量)輔料花椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)誘人的爆炒鴨腿的做法步驟1、鴨腿2只,用清水泡掉血水。2、土豆1個,把土豆切塊。3、把鴨腿剁塊,葱姜切快。4、鍋裏放一...
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爆炒火腿炒豌豆粒如何做簡單又好吃
  • 爆炒火腿炒豌豆粒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘一道跟西紅柿一樣簡單的菜餚,火腿炒豌豆粒聽這名字,就可以點頭,沒有那麼難嘛!就是多費時,那就是要對火腿要加工一下,豌豆粒如果沒有買到剝好的,那就有多點費時了,可是想吃想學的人誰又在乎這些呢!在這道菜上可以加...
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炒火腿怎麼做-炒火腿的做法
  • 炒火腿怎麼做-炒火腿的做法

  • 食材明細主料火腿腸(適量)葱段(適量)胡蘿蔔片(適量)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒火腿的做法步驟1、胡蘿蔔沸水焯一下。2、火腿切片。3、油熱先炒火腿。4、加胡蘿蔔和葱,鹽,醬油,翻炒幾下就好了。5、盛盤了。小竅門都是熟的所以很快就出鍋了😄。...
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爆炒雞腿肉怎麼做-爆炒雞腿肉的做法
  • 爆炒雞腿肉怎麼做-爆炒雞腿肉的做法

  • “雞腿肉這樣做實在是太香了,下酒菜之一。”食材明細主料雞腿(四個)輔料姜(一小塊)葱(幾根)調料油(適量)燒烤蘸料(一包)蠔油(一勺)料酒(一勺)澱粉(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爆炒雞腿肉的做法步驟1、食材備用。2、雞腿去骨。3、切塊,放入薑片。4、澱粉,蠔油,料酒。5、抓勻醃製一...
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爆漿火腿吐司巻怎麼做-爆漿火腿吐司巻的做法
  • 爆漿火腿吐司巻怎麼做-爆漿火腿吐司巻的做法

  • “前兩天小主説要吃不一樣的吐司🍞於是做的一個美美的吐司就不能好好的當“吐司”吃了……”食材明細主料吐司片(8片)奶酪片(4片)火腿腸(4根)輔料雞蛋(1個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿火腿吐司巻的做法步驟1、自己做了個牛奶吐司麪包2、切了8片3、準備好火腿腸、奶酪,雞...
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爆炒雞腿菇怎麼做-爆炒雞腿菇的做法
  • 爆炒雞腿菇怎麼做-爆炒雞腿菇的做法

  • “素菜的美食之一,雞腿菇的爽滑又加上青椒和胡蘿蔔的清香混在一起翻炒出來就是一道美味的家常小炒,很下飯呦!”食材明細主料雞腿菇(6個小的)胡蘿蔔(1個)綠尖椒(1個)紅辣椒(1個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)葱花(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒雞腿菇的做法步驟1、輔料備...
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爆炒臘雞腿肉怎麼做-爆炒臘雞腿肉的做法
  • 爆炒臘雞腿肉怎麼做-爆炒臘雞腿肉的做法

  • 食材明細主料臘雞腿(適量)輔料姜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒臘雞腿肉的做法步驟1、臘雞腿一個,。2、雞腿切丁,辣椒和姜切絲。3、燒油放進雞腿炒勻,淋點料酒翻炒翻炒。4、再放進姜和辣椒。5、再放點鹽讓辣椒入味。6、淋...
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炒火腿怎麼炒
  • 炒火腿怎麼炒

  • 火腿鮮美的味道非常具有誘惑力,而且具有豐富的營養,如何把火腿變成佳餚呢?小編今天在這裏為大家介紹的,就是炒火腿的做法,教大家做出可口誘人的火腿。那麼,炒火腿怎麼炒呢?接下來,讓我們一起閲讀這篇文章吧,它能告訴我們答案。一、炒火腿怎麼炒青椒炒火腿腸青椒洗淨,掰成塊備用火腿...
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爆漿火腿卷怎麼做-爆漿火腿卷的做法
  • 爆漿火腿卷怎麼做-爆漿火腿卷的做法

  • “這是一道可當做零食的菜,當香甜的奶酪撞上嫩滑的火腿,鬆脆的米飯遇上鮮美的雞蛋,你的舌頭上便瞬間擦出了火花。”食材明細主料米飯(150g)雞蛋(1個)奶酪(1片)火腿(1片)輔料沙拉醬(5g)番茄醬(3g)玉米粉(適量)麪包糠(適量)色拉油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)爆漿火腿卷的做法步驟1、...
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火腿蛋炒飯的做法 ✿火腿蛋炒飯✿ 火腿蛋炒飯怎麼做
  • 火腿蛋炒飯的做法 ✿火腿蛋炒飯✿ 火腿蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)火腿(適量)輔料雞蛋(適量)葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿蛋炒飯的做法步驟1、鍋中加油,打入倆雞蛋2、煸炒並打碎3、雞蛋炒香打碎後放入米飯4、再加入火腿碎,翻炒5、葱切末待用6、當米飯全部變散時下入葱花,鹽繼續翻炒7、香味...
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雞蛋炒火腿的做法 《雞蛋炒火腿》 雞蛋炒火腿怎麼做
  • 雞蛋炒火腿的做法 《雞蛋炒火腿》 雞蛋炒火腿怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3枚)火腿(1根)青椒(3g)輔料食鹽(0.3g)味精(0.1g)米醋(0.2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒火腿的做法步驟1、雞蛋打散,火腿切片,青椒切塊。2、鍋內放油,倒入雞蛋液。3、倒入火腿青椒塊。4、出成品,盛出裝盤。5、盛出。小竅門炒菜時注意火候。...
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爆炒麻辣兔腿怎麼做-爆炒麻辣兔腿的做法
  • 爆炒麻辣兔腿怎麼做-爆炒麻辣兔腿的做法

  • “兔肉高蛋白,比雞肉更軟嫩,比鴨腿好做無腥味!”食材明細主料兔腿(3只)輔料姜沫(20g)辣椒(2根)花椒(30g)調料鹽(1勺)糖(2勺)胡椒粉(適量)辣椒麪(1勺)白酒(1勺)老抽(1.5勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)香油(3勺)澱粉(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)爆炒麻辣兔腿的做法步驟1、兔腿洗乾淨。2、剔骨切小丁。3、...
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黃瓜炒火腿的做法 🥒黃瓜炒火腿 黃瓜炒火腿怎麼做
  • 黃瓜炒火腿的做法 🥒黃瓜炒火腿 黃瓜炒火腿怎麼做

  • “在冰箱住了兩條的小黃花搭配小朋友喜歡的火腿腸。。。”食材明細主料火腿(2條)瓜(1條)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒火腿的做法步驟1、油稍微加熱放入黃瓜翻炒一下。2、黃瓜變得稍微有點軟,加入切片後的火腿。3、繼續翻炒到熟就可以啦。...
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洋葱爆炒火腿腸怎麼做-洋葱爆炒火腿腸的做法
  • 洋葱爆炒火腿腸怎麼做-洋葱爆炒火腿腸的做法

  • “洋葱切得讓人流淚,卻讓人愛吃。”食材明細主料洋葱(2個)火腿腸(1條)葱(1棵)芹菜(1棵)蒜頭(1個)輔料鹽(適量)水(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱爆炒火腿腸的做法步驟1、備好食材,洋葱兩顆,火腿腸一根,香葱芹菜各一棵。2、把蒜頭拍扁,切碎,洋葱切條,火腿腸切塊,芹菜香葱洗...
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火腿炒雞腿菇怎麼做-火腿炒雞腿菇的做法
  • 火腿炒雞腿菇怎麼做-火腿炒雞腿菇的做法

  • “如果選用小的雞腿菇,鮮肉,味道會更好的”食材明細主料雞腿菇(兩根)火腿(一根)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒雞腿菇的做法步驟1、準備好材料,這個雞腿菇太粗了,不如細的好吃2、配菜切好3、雞腿菇拿開水抄5-7分鐘4、所有的東西準...
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勁爆的火腿爆青椒如何做簡單又好吃
  • 勁爆的火腿爆青椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘火腿爆青椒是青椒和火腿一起做成的一款美食,非常好吃,這款美食營養豐富,口味比較獨特,所以很好吃,很多人都喜歡吃這款美食,多吃對於身體比較好,這款美食的營養價值比較高,是火腿和青椒一起做成的,青椒的維生素含量...
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火腿炒飯怎麼做-火腿炒飯的做法
  • 火腿炒飯怎麼做-火腿炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)大火腿(適量)輔料胡蘿蔔(適量(或洋葱))青椒(適量(或蒜薹、芹菜))雞蛋(適量)調料葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒飯的做法步驟1、火腿切丁,配菜洗淨切丁。2、雞蛋打入碗中,加入少許食鹽攪散。3、葱蒜切碎,葱白和葱...
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醬爆火腿鮑菇怎麼做-醬爆火腿鮑菇的做法
  • 醬爆火腿鮑菇怎麼做-醬爆火腿鮑菇的做法

  • “健康由早餐開始,有太多人不重視早餐,尤其不做炒菜,總是以鹹菜打發。主要原因就是覺得麻煩,費時間。其實,有很多菜餚並不費時間,製作也特別簡單。比如,這道醬爆火腿鮑菇。杏鮑菇近兩年在超市和菜場都成為常見的菜餚,它是一種營養非常豐富的菌類。百度了下,它富含蛋白質、碳水化合...
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火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做
  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做

  • 食材明細主料紅辣椒(適量)徽州火腿(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒紅椒的做法步驟1、新鮮採摘的紅辣椒2、婆婆自己養的豬製作的火腿,因為都是吃雜糧和菜,而且養了一年,肉特別香3、辣椒洗淨,手撕成小片,火腿切片,大蒜切片備用,忘記拍...
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花椒爆炒火腿豆皮丁怎麼做-花椒爆炒火腿豆皮丁的做法
  • 花椒爆炒火腿豆皮丁怎麼做-花椒爆炒火腿豆皮丁的做法

  • “簡單美味高鈣。”食材明細主料豆皮(100g)火腿腸(2根)輔料花椒(1勺)調料鹽(適量)油(2勺)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒爆炒火腿豆皮丁的做法步驟1、豆皮用水燙一下撈出。2、把煮好的豆皮切成丁,火腿腸也切成丁備用。3、油熱以後,放入花椒炒出香味,花椒可以除濕。4、放入火腿...
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手撕火腿爆漿麪包怎麼做-手撕火腿爆漿麪包的做法
  • 手撕火腿爆漿麪包怎麼做-手撕火腿爆漿麪包的做法

  • “做個有料又好吃又簡單的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)低筋粉(20克)雞蛋(1個)鹽(2克)糖(30克)酵母粉(5克)色拉油(30克)牛奶(適量)輔料沙拉醬(適量)火腿腸(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手撕火腿爆漿麪包的做法步驟1、主料合成麪糰2、揉出膜3、發酵好的麪糰4、火腿腸切丁5、發好...
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