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咕咾肉怎麼做-咕咾肉的做法

咕咾肉怎麼做-咕咾肉的做法

咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做

食材明細

主料
  • 瘦肉 (適量)
輔料
  • 澱粉 (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 白醋 (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 番茄 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咕咾肉的做法步驟

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第2張

    1、瘦肉切塊加入適量澱粉和清水。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第3張

    2、抓均勻,我放了少許鹽。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第4張

    3、熱油下鍋炸。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第5張

    4、翻一翻。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第6張

    5、炸至金黃。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第7張

    6、撈出備用。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第8張

    7、熱少許油放入白糖炒出糖色。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第9張

    8、放入番茄醬。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第10張

    9、然後加入備用的肉。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第11張

    10、翻炒片刻加入番茄和水大火翻炒加入少許白醋。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第12張

    11、大火收汁。

  • 咕咾肉的做法 咕咾肉怎麼做 第13張

    12、可以起鍋啦!

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