米花肉丸子的做法 宴客菜----米花肉丸子 米花肉丸子怎麼做

“米花肉丸子，用糯米爆米花加入肉泥，精鹽，生粉做成的丸子。香、糯，軟。是我們家鄉的宴客菜哦！逢年過節，新春招待朋友。它代表團團圓圓，幸福美滿。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

米花肉丸子的做法步驟

• 1、豬肉剁成肉泥。

• 2、糯米爆粉花適量。

• 3、豬肉剁成肉泥，放進備好的爆米花碗裏，

• 4、加適量的精鹽，生粉合勻。

• 5、做成丸子開。

• 6、做好的米花丸子。

• 7、放進蒸鍋裏蒸熟。

• 8、蒸好的米花丸子。