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蒸花米雞肉丸怎麼做-蒸花米雞肉丸的做法

蒸花米雞肉丸怎麼做-蒸花米雞肉丸的做法

蒸花米雞肉丸的做法 蒸花米雞肉丸怎麼做

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (一塊)
  • 五彩米 (適量)
輔料
  • 葱花 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 澱粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒸花米雞肉丸的做法步驟

  • 蒸花米雞肉丸的做法 蒸花米雞肉丸怎麼做 第2張

    1、雞胸肉剁碎

  • 蒸花米雞肉丸的做法 蒸花米雞肉丸怎麼做 第3張

    2、五彩米提前泡發,最少五個小時,我是早上吃,所以晚上泡發剛好

  • 蒸花米雞肉丸的做法 蒸花米雞肉丸怎麼做 第4張

    3、剁碎的肉餡裏放入花椒麪,十三香,一品鮮醬油,鹽,雞蛋攪拌均勻,如果覺得稀在放點澱粉,攪拌均均做成丸子,放入冰箱冷藏一夜

  • 蒸花米雞肉丸的做法 蒸花米雞肉丸怎麼做 第5張

    4、早上拿出來在花米里滾一圈,均勻沾滿花米,冷水上鍋蒸20分鐘就可以了,做丸子帶着一次性手套,沒辦法拍照

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