![色香味俱全的私房蛋炒飯-蛋炒飯]( "色香味俱全的私房蛋炒飯-蛋炒飯")
- “蛋炒飯一直是我最喜歡的主食之一。自己開始下廚後，便開始琢磨，怎麼炒蛋炒飯才好吃，很多人炒的方式不同，經過多次嘗試，終於找到了能將蛋炒飯炒得不油，又充滿滋味，色香味俱全的方式。此外，這樣炒，油煙也很少。現分享之（以下食譜為兩人份量）。最後配上一小盤涼拌黃瓜，便是健康自然的一...
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![蛋炒飯的做法 私房蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做]( "蛋炒飯的做法 私房蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做")
- “普通的蛋炒飯，加了點白糖進去。出來的效果就不一樣了。這就是魔法廚房啊哈哈哈哈”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩枚）配料葱（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、原材料：雞蛋米飯大葱2、把雞蛋攪碎3、把油下鍋燒到八成熱但是...
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![私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做]( "私房牛肉的做法 私房牛肉+面 私房牛肉怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（2--4斤）輔料麪條（適量）配料鹽（10--20克）蠔油（20克）老抽（適量）花椒（適量）桂皮（一小段）香葉（兩片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一頭）葱（一棵）黃酒（2兩左右）醋（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）私房牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切成適口小塊，加涼水泡幾個小時（出血水）。起鍋加水，涼...
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![私房滷蛋怎麼做-私房滷蛋的做法]( "私房滷蛋怎麼做-私房滷蛋的做法")
- “好吃美味的滷蛋！由於只拍了兩張圖片，所以大多以文字概述。”食材明細主料笨雞蛋（適量）輔料啤酒（適量）配料紅糖（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）花椒粒（適量）葱段（適量）姜塊（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）私房滷蛋...
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![私房香腸炒飯的做法 珍妮珍饈——私房香腸炒飯 私房香腸炒飯怎麼做]( "私房香腸炒飯的做法 珍妮珍饈——私房香腸炒飯 私房香腸炒飯怎麼做")
- ““開始的開始，我們都是孩子。最後的最後，渴望變成天使...”再次聽到這首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫着寫下的日記中，能找回些許記憶。早已泛黃的日記本上，載入的也不僅僅是乾癟的文字，還承載着孩童時代的歡聲笑語。從自己有記憶起，心中總會對...
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![私房燉蛋的做法 【私房燉蛋】--老少咸宜，寶寶最愛 私房燉蛋怎麼做]( "私房燉蛋的做法 【私房燉蛋】--老少咸宜，寶寶最愛 私房燉蛋怎麼做")
- “燉蛋因為方便快捷，營養，而且口感細滑，特別受到喜愛。特別是寶寶們，孩子們，大人經常做燉蛋給他們吃，不僅如此，大人，老人也喜歡燉蛋，因為口感很喜歡，也很營養呀這款燉蛋是我的私房做法，如果沒有雞湯，可以換成清水，裏面的豬肉丁可以換成蝦仁，胡蘿蔔和黃瓜可以換成其他的蔬菜”食材明細主...
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![重慶私房豆花飯的做法 10分鐘的快手下飯菜———————【重慶私房豆花飯】 重慶私房豆花飯怎麼做]( "重慶私房豆花飯的做法 10分鐘的快手下飯菜———————【重慶私房豆花飯】 重慶私房豆花飯怎麼做")
- “豆花飯，顧名思義，一碗豆花，一碗米飯，加上一小碟蘸料。應該是本着原湯化原食的方法吧，一般店家會再送上一碗豆花水，名為“誥水”，可無限量續碗～或許，這也是比較早的中式快餐食品的雛形吧～沒有吃過豆花飯的同學，可能會認為這就是豆腐腦，其實不然哦。豆花之口感，介於豆腐與豆腐腦之間。...
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![愛心蛋包飯如何做簡單又好吃-私房]( "愛心蛋包飯如何做簡單又好吃-私房")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：100雞蛋：1個洋葱：30番茄：100牛肉：30青椒：30輔料具體步驟1.番茄在火上稍微均勻烤一下，方便剝皮。2.原材料（牛肉、番茄、洋葱、青椒）切丁，備用。3.鍋熱後倒入適量橄欖油，我選用的是西班牙橄欖油（未免廣告、品牌不...
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![私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法]( "私房滷肉飯怎麼做-私房滷肉飯的做法")
- “台灣的飯食小吃花樣繁多，不過要説其中最為著名的，當推滷肉飯。冬季養生吃點豬肉再好不過了，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。越是天氣寒冷，越是想整點重口味的飯菜來拯救食慾，這道滷肉飯的步驟雖然繁多，但其...
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![私家廚房裏的蛋炒飯如何做簡單又好吃]( "私家廚房裏的蛋炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料拍了張全家福的照片，瞧一瞧吧：適量輔料依舊是油（玉米油）：適量鹽（：適量今天最後起鍋時還加了點芝麻香油：適量具體步驟1.準備食材（全家福）2.該切沫的切沫，該切丁的切丁，該切絲的切絲！OK:@3.油鍋起！4.蔬菜先入鍋炒軟5.蛋...
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![媽媽牌私房炒飯如何做簡單又好吃]( "媽媽牌私房炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘媽媽牌私房炒飯，這是一道由大米和雞肉腸，胡蘿蔔為主要原材料製作而成的菜品，味道飄香四溢濃郁芬芳，吃起來非常，口感非常緊緻非常有嚼勁，而且特別能夠增加人的飽腹感，而且除了口感和風味特別美好之外，還含有豐富的...
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![私房香辣豆腐的做法 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎麼做]( "私房香辣豆腐的做法 米飯絕配-私房香辣豆腐 私房香辣豆腐怎麼做")
- “每次回家我老爸都會為我專門做好多好吃的菜,但鑑於他閨女我難以控制的體重，這次選擇了偏素的菜。一個多星期沒吃着老爸的菜了，都饞死了”食材明細主料大豆腐（1塊）大葱（適量）大蒜（4-5粒）澱粉（3羹匙）輔料幹辣椒（3-4根）姜（2-3片）醬油（3羹匙）水（大半碗）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）私房...
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![私房下飯菜怎麼做-私房下飯菜的做法]( "私房下飯菜怎麼做-私房下飯菜的做法")
- “當夏季來臨是不是總感覺吃飯沒啥胃口，吃啥都不怎麼香了？來盤下飯菜吧，保你不知覺想多吃點。此菜色澤豔麗，香辣鹹鮮，十分的下飯。滷過的五花肉是這道菜的精髓所在，不喜吃肥肉的帥哥美女們都不會擔心吃到肥膩的口感，因我老公對肥肉的挑剔到達極致，喜吃五花肉卻稍有肥膩口感就不吃...
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![私房洋葱炒蛋如何做簡單又好吃]( "私房洋葱炒蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道私房洋葱炒蛋是我自己獨創的一道家庭美食，用現在的話説這是一道屬於我自己的的私房菜，但其實這道菜我也是在他人傳授的基礎上自己稍加改動而成的，所以美食的天下就是如此的強大。吃貨寶寶們一定不能錯過...
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![私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法]( "私房清炒泥蒿怎麼做-私房清炒泥蒿的做法")
- 食材明細主料泥蒿梗（300克）輔料蒜瓣（三顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房清炒泥蒿的做法步驟1、泥蒿梗切成小節，蒜切成泥2、放適量食用油，放蒜泥待炒香。3、放泥蒿，炒至8分熟，再放鹽和雞精炒勻後起鍋。...
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![私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法]( "私房小炒肉怎麼做-私房小炒肉的做法")
- “五花肉片，肥而不膩、入口濃香、色澤紅亮，不管從賣相還是口感上都是回味無窮”食材明細主料五花肉（200g）紅椒（1個）杭椒（2根）香菇（6朵）豆乾（1塊）輔料蒜瓣（2粒）花椒（40粒）雞精（1匙）老抽（0.25勺）食鹽（0.5匙）白胡椒粉（0.25匙）玉米油（1勺）白糖（1匙）郫縣豆瓣醬（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房小炒...
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![私房炒飯怎麼做-私房炒飯的做法]( "私房炒飯怎麼做-私房炒飯的做法")
- “紅綠黃色澤鮮豔的一道菜，也是隔夜剩飯的絕佳好歸宿。我的微信公眾號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢！”食材明細主料剩米飯（1盤）雞蛋（4個）葱花（適量）輔料韓式甜辣醬（適量）香菇（100G）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私...
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![私房雞]( "私房雞")
- 食材明細主料三黃雞（半隻500克）料酒（5克）輔料葱（15克）姜（10克）蠔油（5克）雞汁（19克）胡椒粉（1.5克）薑末（5克）砂糖（5克）雞粉（5克）蒜子（7克）大料（2個）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房雞的做法步驟1、三黃雞洗淨2、備葱段、薑片、大料3、鍋入清水放料酒、葱段10克、薑片10克、八角、鹽和雞4、大...
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![私房五彩小炒蛋-五彩小炒蛋]( "私房五彩小炒蛋-五彩小炒蛋")
- 食材明細主料雞蛋（5個）輔料小米辣（適量）小葱（適量）蒜（少許）姜（少許）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房五彩小炒蛋的做法步驟1、小米辣、葱、姜、蒜切成細末備用。吃不了辣的人，小米辣可以少放一點。2、在切好的輔料中打入5個雞蛋，加入料酒、鹽和雞粉少許，攪拌均勻。3、鍋...
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![私房炒饃便當怎麼做-私房炒饃便當的做法]( "私房炒饃便當怎麼做-私房炒饃便當的做法")
- “便當，方便快捷，營養豐富。炒饃，既有碳水又有雞蛋和蔬菜。好吃健康的同時又簡單易操作”食材明細主料饅頭（一個）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）十三香（適量）鹽（適量）孜然（適量）葱（適量）洋葱（適量）黃瓜（適量）荊芥（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）私房炒饃便當的做法步驟1、準備食材，雞蛋、饅頭...
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![媽媽牌私房炒飯-炒飯]( "媽媽牌私房炒飯-炒飯")
- “兒時的我特別喜歡吃炒飯，媽媽為此想了一個最實用的方法，就是在做晚飯時特意多煮一點大米，為了第二天能炒上一盆米飯而準備，用隔夜飯做出來的炒飯粒粒分明，炒起來清爽不粘鍋，吃起來格外香。。。那時也沒有特別的食材，一點剩菜，一碗剩飯，再淋上一湯匙醬油，出鍋前撒上一些葱花，香噴噴...
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![私房小炒]( "私房小炒")
- 食材明細主料洋葱（半個）胡蘿蔔（半個）茶幹（一袋）青椒（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）肉絲（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）私房小炒的做法步驟1、胡蘿蔔，青椒，茶幹，洋葱切絲備用。2、五花肉洗淨，切成小塊。鍋裏放油將五花肉燒出油，放入圖片1原料翻炒。3、放鹽適量生抽，少許翻炒5-6...
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![陳氏私房滷肉飯-滷肉飯]( "陳氏私房滷肉飯-滷肉飯")
- “滷肉飯，是台灣地區常見的，也是經典的小吃。滷肉飯的特色在於濃郁鮮香的肉醬和肉汁。身為一隻食肉獸，滷肉飯是我心頭好之一，即使平時只能吃半碗米飯的自己，拌上滷肉飯的肉汁，也可以吞下一大碗米飯還欲罷不能。今天的滷肉飯與一般的台灣北部滷肉飯用絞肉不同，採用台灣南部做法，使...
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![【私房金沙炒飯】——“海陸空”三軍會師-金沙炒飯]( "【私房金沙炒飯】——“海陸空”三軍會師-金沙炒飯")
- “很愛吃媽媽做的揚州炒飯，上學的時候經常當做晚餐。可是吃久了就總想換點新的花樣，於是經過簡單嘗試，就誕生了這道【私房金沙炒飯】。這道炒飯的特別之處在於——原料裏的雞蛋是煮熟的，炒出來會很漂亮；牛肉醬是媽媽祕製的私房醬，筒子們可以用韓辣醬或者老乾媽代替；紫菜和蝦皮有...
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![私房辣炒鴨腸怎麼做-私房辣炒鴨腸的做法]( "私房辣炒鴨腸怎麼做-私房辣炒鴨腸的做法")
- “辣炒鴨腸，是一道很有勁的下飯菜。喜歡辣的不妨試試”食材明細主料鴨腸（兩把）青紅椒（適量）輔料洋葱（四分之一個）葱薑蒜末（一湯匙）配料鹽（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）醬油（一茶匙）孜然粉（一茶匙）味精（半茶匙）香油（香油）超辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）私房辣炒鴨腸的做法步驟1、原料，鴨腸三塊九毛...
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味味甜
