當前位置:味味甜 >

談談美食 >熱菜 >

葱爆臘腸怎麼做-葱爆臘腸的做法

葱爆臘腸怎麼做-葱爆臘腸的做法

葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做

食材明細

主料
  • 臘腸 (6根)
  • 大葱 (4根)
  • 紅尖椒 (3個)
輔料
  • (半塊)
  • 大蒜 (5粒)
  • 食用油 (適量)
  • 食用鹽 (適量)
  • 郫縣豆瓣醬 (1勺)
  • 雞精 (適量)
  • 白糖 (1匙)
  • 中辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

葱爆臘腸的做法步驟

  • 葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做 第2張

    1、把提前蒸熟的臘腸斜切片狀,大葱斜切,蒜切片,姜切絲備用。

  • 葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做 第3張

    2、炒鍋燒熱放油燒至四成熱倒入郫縣豆瓣醬,小火把豆瓣醬炒出紅油

  • 葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做 第4張

    3、放入蒜片薑絲翻炒。

  • 葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做 第5張

    4、倒入臘腸翻炒。

  • 葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做 第6張

    5、加入白糖、大葱,炒至大葱變軟,放入少許鹽,雞精翻炒均勻即可。

  • 葱爆臘腸的做法 葱爆臘腸怎麼做 第7張

    6、裝盤。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/rqq57z.html
專題