- “在嚮往的生活中看到黃磊老師做的,人們吃的非常香啊,看到就很有食慾,自己動手做了下,不小心吃多了……”食材明細主料麪條(適量)小葱(適量)蝦米(適量)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備好所有需要食材和佐料2、油温熱放小葱,小火慢熬,大...
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- 豬腳富含許多的膠原蛋白,是美容好物,紅棗提氣血,補血又養顏。豬腳的肉香加上山藥的脆甜,紅棗的果甜,讓這道豬腳湯味香濃郁,甘甜爽口。不僅養顏、養眼還養胃。製作也是超簡單,廚房小白也可以輕鬆烹飪的一道菜。主料豬腳:500g輔料新鮮山藥:200g姜:30g紅棗:6顆白醋:10g料酒:10g鹽:10g詳細...
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- “手工擀制的勁道手擀麪,滾辣的熱油澆在葱花和辣椒上,“呲啦”一聲,未入口就讓人慾罷不能,隔着屏幕把你胃裏的饞蟲勾出來。”食材明細主料手擀麪(適量)油菜(適量)小葱(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麪(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑面的做法步驟1、手擀麪油菜...
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- “這期來到了我們雞年特別版食譜“如何做好七肯”的第三期,就針對廚房小白們推出一道又簡單又美味,關鍵是看上去又大氣的一道菜:響油香葱雞腿。之所以叫“響油”,就是熱油澆在葱絲時發出的讓人食指大動的響聲!(請看以下視頻)”食材明細主料雞小腿(3個)青葱(2根)輔料鹽焗雞(10克)生油(3-...
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- “一碗純粹到幾乎沒有調料的拌麪吃起來也是讓人有種意猶未盡的感覺……如果重口味的麪條你都吃過這碗拌麪你不得不嘗試一次”食材明細主料麪條(100g)油(40g)醬油(3g)糖(3g)輔料葱花(1把)鹽(1g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、葱花洗淨切成小塊2、醬油和糖混合...
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- 很多人對平菇,杏鮑菇,金針菇很熟悉,但是對茶樹菇這個食用菌就很陌生了。野生的茶樹菇因為生長在油茶樹的枯乾上而得名,其實它的學名叫柱狀田頭菇,它味道鮮美,營養豐富,是美食達人們經常使用的養生食材。茶樹菇可以和很多肉類一起搭配做菜,其中比較有名的有茶樹菇炒牛柳,其做法你知...
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- 最近回家都不知道要吃些什麼,主要是心情煩躁弄得人一點吃東西的心情都沒有了,所以今天干脆給大家推一道簡單易做,廚房小白都就可以學會的涼拌菜——涼拌松花蛋,清淡一些也開胃,再加上一碗白米飯或者花捲,一餐就解決了~主料松花蛋:4個輔料青辣椒:1個紅辣椒:1個香菜:1顆葱:1根蒜:3瓣生...
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- 青菜炒香菇想必是大家很熟悉的一道素菜了,簡單的一盤香菜炒香菇,特別適合正在減肥的女士。顏色搭配美觀,營養豐富,小朋友們看到也特別的喜歡,忍不住流口水,而對於飯量大的男士來説,青菜炒香菇是下飯的必備菜,澆上醬汁,和米飯拌起來,想想都特別的美味。香菇味道鮮美,香氣沁人,營養豐富...
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- “小白們的福音!簡單、好吃、超級贊!”食材明細主料麪條(適量)輔料小葱(適量)生抽(適量)糖(1勺)食用油(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、鍋內加水燒開。2、下入麪條。3、麪條煮熟,撈出。4、切葱末。5、生抽、湯攪拌均勻。6、葱末放在碗中。7、澆入汁。8、...
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- 很多朋友因為沒有烤箱或者手殘而遠離做美食的行列,今天給大家帶來一款一看就會、一做就成的月餅,不用烤箱也可,只要有模具就能get高顏值的月餅。以紫薯為原料,低脂低熱量,對於廣大想減肥的妹子來説簡直就是福利呀,快來和我一起康康吧!主料糯米粉:50g紫薯:500g小麥澱粉:100g輔料牛奶...
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- “油條是中國北方的傳統早餐之一,呈長條形,中空外脆,吃起來很有韌勁,一般與豆漿、稀飯等一起食用。近幾年不斷傳出炸油條的各種添加,並且重複使用劣質油,人們開始淡化了對油條的青睞。但是饞蟲還是不住地讓我想起小時候的香油大果子,今天嘗試做了半斤面的,還挺成功,趕緊做成食譜,跟...
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- 不知道小夥伴們是否經常親自下廚,是否會為晚上吃什麼而絞盡腦汁。有時忙起來甚至都沒時間解決自己的温飽問題。這時,如果可以掌握一道簡單又美味的家常菜,那麼任何時候都可以吃上美味又簡便的飯菜啦。今天,就給大家介紹一道非常簡便美味的家常菜,絕對讓大家滿意。西紅柿金針菇...
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- “平常一個人吃的最多的西紅柿雞蛋麪,不講究,好吃就行。今天的蒜香葱油麪,材料簡單,做法簡單。唯有美食與愛不可辜負,只要有心,簡單也是極致!”食材明細主料掛麪(100g)輔料大蒜(適量)小葱(適量)小青菜(適量)配料油(100ml)醬油(100ml)白糖(適量)蒜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香葱油麪的...
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- “一盤骨酥刺爛、魚形完整、營養滋補、老少皆宜的“大葱悶小白條”,喜歡做菜的朋友跟着我們魚兒大廚一起做起來吧。”食材明細主料野生小白條魚(1斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)玉米澱粉(適量)大葱(適量)香菇(4個)薑片(少許)蒜子(4瓣)紅椒(適量)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大葱燜小白條...
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- 你真的會吃飯嗎?好像是個很白痴的問題,但是你想想每天吃的都是以米飯為主食,偶爾有面食。這樣的飲食結構會很單一,不如嘗試加入粗纖維幫助補充缺乏的營養,精緻的穀類不僅能增加口感還會豐富飲食結構。紫薯燕麥功效顯著,既能同時烹飪簡單操作味道也是極美的!不信你試試。一、小...
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- “在美天上面看到這個面時候,心裏還是很懷疑的,這麼簡單的小小一碗麪,真的會好吃嗎?真的會好吃嗎??可是夏天來了,對什麼菜都提不起興趣,就是想吃些小煎餅呀,小涼麪什麼的,那天去逛超市,剛好看到有葱頭的,於是買了一些,就試一試這許多人説好吃的葱油拌麪,直到那葱油飄香的一刻,我才明白,凡...
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- 栗子含有豐富的營養,老少皆宜,現在正是吃栗子的好時節,無論是當作配菜,還是糖炒栗子都很美味,當然最簡單的還是水煮栗子,摘取新鮮的栗子,只需要簡單幾步,就可以擁有一盆美味的水煮栗子啦,是不是很令人心動呢?主料板栗:隨量輔料水:適量詳細步驟:第一步準備一盆小板慄第二步用的剪刀在板...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料掛麪:200輔料油:適量醬油:適量綿白糖:適量雞精:適量葱:適量具體步驟1.掛麪放開説鍋裏煮熟,撈出瀝水,放入雞精2.葱切絲3.熱油放葱絲,炸香,榨乾4.放入醬油,白糖拌勻,在澆上葱油拌勻即可5.可以吃了烹飪技巧葱炸到幹...
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- 番茄炒雞蛋這道菜可謂是我們吃的最大眾的一碟菜餚,番茄有着生津止渴、開胃消食,雞蛋內含有充足的蛋白質和卵磷脂,番茄配上雞蛋,可謂是營養豐富,老少咸宜。這道大眾都愛吃的菜餚怎麼做呢,有哪些我們還不知道的小常識呢,下面小編就給大家介紹一下。一、番茄炒雞蛋的營養價值西紅柿...
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- 蒸芋頭這道菜其實是一個很普通的菜品,但是在一些地方可能經常吃。但是因為芋頭本身不是很好消化,因為吃的太多的話可能導致其他的一些東西吃不下,今天給大家一個簡單的做法,在家裏也可以做,而且一些廚房小白也是可以試着做的。主料芋頭:200g輔料油:適量鹽:適量辣椒:兩根葱花:適量耗...
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- “蝦與豆腐碰撞,味道已經又鮮又嫩,再加上小葱的介入,頓時清香飄逸,鮮嫩爽口。為什麼人們對高顏值的菜品沒有抵抗力?況且這種老小通吃的高顏值......豪華版的“小葱拌豆腐”告訴你們。”食材明細主料鮮活淡水蝦(500g)豆腐(500g)小葱(3棵)輔料鹽(適量)植物油(適量)芝麻油(適量)葱香(口味)煎(工...
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- “前陣子突然想吃葱油餅,但身為南方人,對面食有點束手無措,今天終於鼓起勇氣做葱油餅,因為外面的葱油餅吃怕了,一來地溝油隨處可見,二來外面的葱油餅放了味精,吃完後很口渴,每回吃完都忐忑不安。一大早起來,繫上圍裙就開始揉團,一不小心放水太多,手忙腳亂揉成麪糰後,又發現忘了放雞蛋...
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- 發糕是一種以糯米為主要材料製成的傳統美食,是一種大眾化的餅類食物。發糕的味道清香,並且營養豐富,尤其適合老年人和兒童食用。其中有名的“龍遊發糕"以其獨特的製作工藝被列為非遺產項目。聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。今天就教大家制作這種美味小吃的方法,一起...
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- 香辣肉絲是東北三省比較傳統的一道地方菜,深受人民大眾的喜愛。每次吃一口香辣肉絲都會讓人回味無窮,但對於不能吃辣的人來説就太可惜了。即使是這樣,也不能阻止不愛吃辣的人羣去嘗試香辣肉絲,畢竟誰都想嘗一嘗每個地方的特色菜。美味可口的香辣肉絲要怎麼做做法一1.準備材料...
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- “這個餅一直是我經常做的。可以説是很偷懶的餅,味道很好吃的。沒有加任何的調料,但味道確實極好的有淡淡的甜。不要擔心廚房小白的你做不好因為做法真的超級超級的簡單,味道缺好吃的根本停不下來。不會發面,不會做饅頭,只會吃的寶媽看過來,漫漫大福利放送,絕對手殘黨可以做成功...
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