鹹肉燒蒲瓜怎麼做-鹹肉燒蒲瓜的做法

“清甜的蒲瓜加上鹹肉的香味，讓家常菜也更加鮮美”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鹹肉燒蒲瓜的做法步驟

• 1、蒲瓜去皮洗淨

• 2、切成薄片

• 3、鹹肉切片（鹹肉如果很鹹就先用水泡一下）

• 4、鹹肉放鍋中小火熬出油

• 5、放入蒲瓜翻炒，加少許水燒煮

• 6、放入葱段，加少許鹽、生抽調味

• 7、出鍋裝盤。