清淡的冬瓜氽丸子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬肉餡 :300
香菜 :2棵
最近小編吃得有點雜,嘴巴都上火了,這樣子下去不行,要吃一點清淡的菜,不然在上火下去你們就要見不到小編了。做什麼清淡的菜好呢?冬瓜氽丸子好了,因為冬瓜本身不但有有消炎、利尿、消腫的功效,和湯一起做還有清熱降火的作用,真是太適合小編了。
主料
冬瓜 :500豬肉餡 :300
輔料
雞蛋 :1個香菜 :2棵
具體步驟
把冬瓜切成厚5毫米的大片
2.我煮的喔
看冬瓜變成半透明後調入鹽、香油,家裏有雞粉的可以適當放一些。關火後撒些胡椒粉,切點香菜放入湯裏,這就可以享用了
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