清淡的冬瓜蒸肉開如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
肉末 :20
鹽 :3
今天給大家帶來的清淡的冬瓜蒸肉開是迄今為止用時最短的了吧。不算上鍋蒸的時間你的話,整個過程真的是簡單的不能再簡單了,當然冬瓜呢有着大量的水分,如果是要減肥的女性朋友的話就會非常喜歡的,因為冬瓜有着減肥的作用,而且還去除濕氣,真是好呢。
主料
冬瓜 :100肉末 :20
輔料
香油 :10鹽 :3
具體步驟
冬瓜去皮,切成片擺在盤裏
豬肉加香菇剁碎,然後加入料酒生抽抓勻醃15分鐘
醃好的肉撒在冬瓜上
上鍋蒸8-10分鐘
蒸好後撒點鹽及香油
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