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關於烤肉醬的餐飲百科

蔓越莓烤肉醬怎麼做-蔓越莓烤肉醬的做法
  • 蔓越莓烤肉醬怎麼做-蔓越莓烤肉醬的做法

  • “做好一款烤肉醬,可以運用到很多食材中。比如烤雞翅,烤肉,烤肋條,烤梅肉等等。聖誕節的時候第一次用這款烤肉醬烤了肋條,直接手抓了就啃光了,可想而知這味道如何了。”食材明細主料白洋葱(70g)黃油(25g)蔓越莓幹(40g)熱水(40g)輔料南乳汁(20g)蜂蜜(50g)鹽(5g)檸檬汁(5g)生抽(20g)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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美味的烤肉醬炒茄子如何做簡單又好吃
  • 美味的烤肉醬炒茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘烤肉醬炒茄子是一道非常美味的美食,他的做法特別的簡單,而且他做出來的味道就像外面燒烤的茄子一樣美味大家肯定都吃過燒烤的茄子是非常好吃的,非常的有味道的,這道美食就和他差不多,味道非常的贊,非常的美味,而...
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DIY烤肉醬奶酪焗飯如何做簡單又好吃
  • DIY烤肉醬奶酪焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量杏鮑菇:半個香菇:2個豌豆:30g胡蘿蔔:30g火腿:50g紅椒:10g輔料橄欖油:適量鹽:適量烤肉醬:20g胡椒粉:2g馬蘇裏拉奶酪:80g歐芹粉:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.米飯用飯勺打散備用。3.杏鮑菇和香菇洗淨切...
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易做的孜然烤肉醬如何做簡單又好吃
  • 易做的孜然烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘易做的孜然烤肉醬,我一直是烘烤類食物的忠粉。由於經常要烤肉烤翅烤這樣烤那樣的東西,這個烤肉用的醬就是一個不小的開銷了。有時候沒買到烤肉醬但烤不成,最後決定自己來學這個做法。於是看到這個孜然烤肉醬...
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韓國烤肉醬是用什麼做的
  • 韓國烤肉醬是用什麼做的

  • 用味噌、酒醋、糖、水、蒜末、香菜末、葱花等做的。用韓國烤肉醬做成的烤肉,不僅能夠感受到肉質的鮮美,還能夠感受得到韓國烤肉醬的濃香。韓國烤肉醬除了能夠做烤肉之外,還可以用韓國烤肉醬做韓式拌飯、韓國烤肉披薩等。...
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誘人的烤肉醬雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的烤肉醬雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:3個雞蛋:3個輔料烤肉醬:一袋油:適量具體步驟1.將饅頭切成片2.厚薄差不多就行3.將雞蛋備用4.打碎5.用筷子攪拌6.將烤肉醬打開袋7.豆油備好8.鍋燒熱,放入油,用毛刷刷一下四周9.用饅頭在雞蛋碗裏粘一下10...
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烤肉醬蘑菇火腿焗飯如何做簡單又好吃
  • 烤肉醬蘑菇火腿焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料米飯:適量杏鮑菇:半個香菇:2個豌豆:30胡蘿蔔:30火腿:50紅椒:10輔料鹽:適量大喜大烤肉醬:20胡椒粉:適量歐芹粉:適量馬蘇裏拉奶酪:80具體步驟1.準備好所有的食材2.杏鮑菇和香菇洗淨切丁,胡蘿蔔和火腿切丁3.馬蘇裏拉奶酪...
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美味自制烤肉醬如何做簡單又好吃
  • 美味自制烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘醬,是燒烤,做菜等不可缺少的調味品,尤其是烤肉,極大的增強了肉的鮮美。由於用處教廣。所以好多家庭都會選擇自制烤肉醬。自制烤肉醬工序簡單,食材常見,基本毫無難度,烤肉醬多數會選擇豆瓣醬,香噴噴的烤肉配上濃濃...
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好吃的焗烤肉醬菠菜千層麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的焗烤肉醬菠菜千層麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜洗淨,用鋁泊紙包起,放入已預熱的烤箱中,用210℃旋風功能,烤約10分鐘後取出,切碎備用。2.蕃茄切丁、蒜瓣切末,與牛絞肉、洋葱碎一起拌勻,再鋪上奶油,放入已預熱的烤箱中,用200℃旋風功能,烤約10分...
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烤肉醬燴對蝦怎麼做-烤肉醬燴對蝦的做法
  • 烤肉醬燴對蝦怎麼做-烤肉醬燴對蝦的做法

  • “有了烤肉醬,做海鮮也可以放了。今天LG買了半斤的軟殼對蝦,俺用油炸了,再用烤肉醬燴一下,這樣吃軟殼蝦,連殼都可以吃,很補鈣的!”食材明細主料軟殼對蝦(250克)輔料大喜大烤肉醬(適量)油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤肉醬...
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烤肉醬拌卷粉的做法 烤肉醬變身驚喜美味——烤肉醬拌卷粉 烤肉醬拌卷粉怎麼做
如何做簡單又好吃-家庭自制烤肉醬
  • 如何做簡單又好吃-家庭自制烤肉醬

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘自制烤肉醬是現在較為流行的自制美食,配料簡單。是烤肉中最不可缺少的調味品。烤肉是現代生活經常食用的美食,無論是朋友聚餐還是婚禮等重要場合,都有這道美食,那麼烤肉醬就是這道美食的關鍵,自制烤肉醬在家庭...
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自己在家也能吃到香噴噴的烤肉圖解-自制烤肉醬
  • 自己在家也能吃到香噴噴的烤肉圖解-自制烤肉醬

  • 以前總喜歡跟朋友一起去烤肉店吃烤肉,其實烤肉好吃最主要的原因還是在烤肉醬上,一款好吃的烤肉醬不管搭配什麼樣的烤肉都能把烤肉變得香味誘人。今天教大家如何自制烤肉醬,家裏有烤肉機的話,自己在家也可以吃上香噴噴的烤肉。主料洋葱:1個大蒜:10瓣輔料韓國辣醬:2湯匙生抽:2湯匙...
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青椒煎肉片的做法 大喜大烤肉醬---青椒煎肉片 青椒煎肉片怎麼做
  • 青椒煎肉片的做法 大喜大烤肉醬---青椒煎肉片 青椒煎肉片怎麼做

  • “話説有了幾包烤肉醬,俺LG就一直催着要吃烤肉!真是無肉不歡的銀啊!可是,可是這大熱天的,在家吃烤肉是不是太不合季節了?那就變通一下吧~~~做個煎肉要好的多了。因為有了烤肉醬,做這個菜非常方便的。冰箱裏還有一塊黑豬肉,做煎肉正好!”食材明細主料黑豬腿肉(350克)輔料青椒(適量)配料...
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跟着文章學一學-烤肉醬料應該怎麼調製
  • 跟着文章學一學-烤肉醬料應該怎麼調製

  • 很多朋友都喜歡吃烤肉,烤肉的時候當然不能少了烤肉醬了。今天小編就想給大家介紹,如果你在家裏想自己製作烤肉的話。怎麼調製好吃的烤肉醬料,感興趣的朋友就來看一看我們今天的文章介紹吧。烤肉醬料應該怎麼調製一、烤肉醬料乾料1.準備好15克辣椒粉,20克芝麻或者是花生,食用鹽...
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烤肉醬炒茄子怎麼做-烤肉醬炒茄子的做法
  • 烤肉醬炒茄子怎麼做-烤肉醬炒茄子的做法

  • “烤肉醬一般用來烤肉,其實,用它來做素菜也很不錯,讓素菜有肉香,特別的味道,呵呵。茄子一般炒過後表皮會變色,讓它不變色,最好的處理方法是用高温油炸過。有人擔心説茄子吃油,其實高温下茄子並不是很吃油的,而且可以保持漂亮的紫色,出來的效果很好。今天用烤肉醬做個茄子,味道不錯。...
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如何讓自制烤肉醬
  • 如何讓自制烤肉醬

  • 隨着時代的發展與進步,越來越多的美食進入了人們的生活。以前人們的烹飪水平有限,捉到動物之後烤熟之後食用使人們的主要進食方式。而現在,烤肉技術已經十分成熟,已經作為一種美食進入讓人們的生活。而烤肉醬這一蘸料,也決定了烤肉的味道。一、如何自制烤肉醬烤肉醬在口味上大...
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你知道是怎麼做的嗎-烤肉醬這麼好吃
  • 你知道是怎麼做的嗎-烤肉醬這麼好吃

  • 很多人平常在外面吃烤肉的時候一定會蘸着烤肉醬吃才會更香的吧。其實很多人都喜歡吃烤肉,而且吃的時候也是離不開烤肉醬哦。而且烤肉醬的種類也有很多,所以這麼好吃的烤肉咱們自己在家吃烤肉的時候也可以做出來嗎,當然可以啦。今天小編就帶大家一起來看看烤肉醬是怎麼做出來...
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香噴噴的自制烤肉醬如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的自制烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料花生米:30輔料油:適量鹽:適量生抽:適量老抽:適量胡椒粉:適量孜然粉:適量清水:適量白糖:適量辣妹子辣醬:1大勺豆瓣醬:1大勺具體步驟大部分原料,花生米和白芝麻是提前烤熟的,料理機裏是糖粉,正好用了花生米和白芝麻在...
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烤肉醬烤梅花肉的做法 大喜大烤肉醬烤梅花肉 烤肉醬烤梅花肉怎麼做
  • 烤肉醬烤梅花肉的做法 大喜大烤肉醬烤梅花肉 烤肉醬烤梅花肉怎麼做

  • “用大喜大烤肉醬做烤肉蠻方便的,直接把醬料倒入切好的肉中醃製,也可以隨意添加一些自己喜歡的味道。1袋烤肉醬可以醃1斤的肉肉,我家是長帝ckf25b的烤盤,正好2烤盤,這款醬料醬香濃郁,醬料中還含有芝麻。另外撒一些孜然,味道也很不錯。”食材明細主料梅花肉(適量)輔料大喜大烤肉醬(...
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孜然烤肉醬如何做簡單又好吃
  • 孜然烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人認為烹調只是煮一些大菜,主食,可是能充分體現主食美味的往往是大家不以為然的配料,在煮雞翅的時候,不知道加什麼醬料比較好吃,本來想到超市買的,但是又害怕那些醬料的防腐劑太多,對身體不好,就決定用家裏現...
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沙爹烤肉醬如何做簡單又好吃
  • 沙爹烤肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.牛油:40蒜末:10紅葱頭末:10B.咖哩粉:1大匙蝦米粉:1茶匙沙茶醬:1大匙花生粉:1茶匙C.水:200㏄美極鮮味露:1茶匙紅椒粉:1/2茶匙牛肉湯塊:1小塊糖:1茶匙鹽:1/3茶匙椰汁:50㏄輔料具體步驟1.熱鍋,放入牛油至融,轉小火放入蒜末...
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五花肉卷金針菇〔烤肉醬版〕如何做簡單又好吃
  • 五花肉卷金針菇〔烤肉醬版〕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:23分鐘    烹飪時間:44分鐘主料五花肉片:適量金針菇:適量大喜大烤肉醬:1包牙籤:少許輔料具體步驟1.五花肉片卷時趁凍時,用多少拿多少,化了就不好捲了.金針菇切斷卷好用牙籤固定.2.然後用大喜大的烤肉醬醃上,我是用硅膠刷子在碗裏放一層...
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元貝烤肉醬炒蘿蔔糕怎麼做-元貝烤肉醬炒蘿蔔糕的做法
  • 元貝烤肉醬炒蘿蔔糕怎麼做-元貝烤肉醬炒蘿蔔糕的做法

  • “今天晚上,小心肝約了朋友先吃飯再游泳,我和小寶貝乾脆去了吃壽司……然後,今晚十點多,就一起華麗麗的餓了😳……剛好冰箱裏有朋友做好的蘿蔔糕,就炒一個來當宵夜咯”食材明細主料蘿蔔糕(八塊)烤肉醬(一大勺)輔料橄欖油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)元貝烤肉醬炒蘿蔔糕的...
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千層焗烤肉醬面如何做簡單又好吃
  • 千層焗烤肉醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.取一鍋將千層麪煮至8分熟撈起泡水備用。2.茄子切片備用,並將烤箱設定220度預熱。3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋葱碎,放入茄片、九層塔碎中火略炒2分。4.取一深盤,取奶油塗勻盤底,倒入一層肉醬,鋪上...
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