![臘鴨腿芥菜湯怎麼做-臘鴨腿芥菜湯的做法]( "臘鴨腿芥菜湯怎麼做-臘鴨腿芥菜湯的做法")
- “秋風起食臘味，南方很傳統的文化。非常鮮美的湯。”食材明細主料臘鴨腿（一個）芥菜（一棵）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘鴨腿芥菜湯的做法步驟1、準備:臘鴨腿一個。2、放入開水鍋里加少許米酒焯水3分鐘。3、清洗幹...
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![紅椒臘鴨腿的做法 小菜一碟之【紅椒臘鴨腿】 紅椒臘鴨腿怎麼做]( "紅椒臘鴨腿的做法 小菜一碟之【紅椒臘鴨腿】 紅椒臘鴨腿怎麼做")
- “視頻鏈接地址：_show/id_XMTcyODMwNTUzNg==也可以直接在優酷中搜索“菜名”或“捨得的美食””食材明細主料臘鴨腿（1個）輔料小紅椒（2兩）蒜片（6錢）薑片（2錢）大蒜苗（8錢）二鍋頭酒（適量）老抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒臘鴨腿的做法步驟1、臘鴨腿1個，先用砍刀剁開（...
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![臘鴨腿娃娃菜怎麼做-臘鴨腿娃娃菜的做法]( "臘鴨腿娃娃菜怎麼做-臘鴨腿娃娃菜的做法")
- “娃娃菜清甜，用最簡單的方法就可以做出很美味的菜餚。。。”食材明細主料臘鴨腿（145克）娃娃菜（230克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿娃娃菜的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、娃娃菜（已清洗切開）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着，將剁好的臘鴨...
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![臘鴨腿炒白菜杆怎麼做-臘鴨腿炒白菜杆的做法]( "臘鴨腿炒白菜杆怎麼做-臘鴨腿炒白菜杆的做法")
- “每年臘月的時候，婆婆家都會臘一些豬肉腸，豬腳，鴨腿還有魚，其中最喜歡吃的就是臘腸和臘鴨腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好，有時蒸米飯時上面放上一些，米飯都飄着一股臘製品的香氣。家裏去年臘的早就吃完了，還好現在超市都有賣現成的，於是買了一個臘鴨腿，搭配一些白菜杆做道臘味美食...
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![蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法]( "蒸臘鴨腿怎麼做-蒸臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（2只）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）白芝麻（適量）葱（適量）料酒（適量）輔料油（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸臘鴨腿的做法步驟1、準備好兩個臘鴨腿2、放在涼水裏浸泡一個晚上，去除鹽分，撈出3、切成塊，加薑片和料酒，放入蒸鍋隔水蒸20分鐘4、...
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![飛水芥蘭臘鴨腿怎麼做-飛水芥蘭臘鴨腿的做法]( "飛水芥蘭臘鴨腿怎麼做-飛水芥蘭臘鴨腿的做法")
- “很簡單的。”食材明細主料臘鴨腿（1只）芥蘭（3顆）輔料鹽（1小匙）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）飛水芥蘭臘鴨腿的做法步驟1、芥蘭洗淨切斜刀。2、芥蘭飛水，芥蘭不容易入味，在水中放入少少鹽增鹹味。3、臘鴨腿飛水。4、焯好的半成品。5、鍋內放油爆香蒜頭。6、放入芥蘭臘鴨腿翻...
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![筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做-筍乾菜燒臘鴨腿的做法]( "筍乾菜燒臘鴨腿怎麼做-筍乾菜燒臘鴨腿的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（145克）筍乾菜（55克）輔料醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾菜燒臘鴨腿的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、筍乾菜（已泡發清洗）.2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘鴨腿和筍乾菜翻炒翻炒。4、接着，加適...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃]( "哪裏的臘肉最正宗-哪裏臘肉好吃")
- 美食有類似，但是類似的美食可是有着大不同的，比如製作配料、時間、口味都有着不同的地方。地域、喜好不同，所製作的美食也不太一樣，好比説臘肉。臘肉是一種醃製的肉類，全國各地都有售賣，但是哪裏的臘肉最好吃、最正宗呢?小夥伴們，讓我們一起來了解一下吧。一、臘肉都在哪裏出沒...
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![臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做]( "臘鴨腿飯的做法 美味臘鴨腿飯 臘鴨腿飯怎麼做")
- “廣東的臘味，屬清遠的臘腸好吃，但是廣州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~當時到超市瞎逛的時候，發現臘鴨腿搞特價，3.9元一隻~~精明的煮婦看到這些怎麼能不下手吖？！當即進了三隻腿！~當晚就做了一頓臘鴨腿飯！哈哈哈~~簡簡單單又是美味的一頓~”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料食鹽（半茶匙）醬...
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![油豆腐臘鴨腿山藥湯怎麼做-油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法]( "油豆腐臘鴨腿山藥湯怎麼做-油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法")
- 食材明細主料鐵棍山藥（185克）臘鴨腿（140克）油豆腐（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐臘鴨腿山藥湯的做法步驟1、食材：鐵棍山藥（已清洗去皮切開）、臘鴨腿（已清洗）、油豆腐。2、將臘鴨腿和油豆腐放在案板上臘鴨腿剁成塊，油豆腐切開。3、接着，將剁好的臘鴨...
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![可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢]( "可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢")
- 想必小夥伴們都知道一種。飲料加雞腿的菜，那麼這位菜品叫什麼名字呢，沒錯！她的名字就叫做“可樂雞腿！”這道菜非常的特別，有些人只要一想到這個詞，就能濃濃的聞到一股香噴噴的味道！那麼可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢？今天，由小編來告訴大家！一、可樂雞腿最正宗的做法是什麼呢1、可...
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![鴨腿醃菜湯怎麼做-鴨腿醃菜湯的做法]( "鴨腿醃菜湯怎麼做-鴨腿醃菜湯的做法")
- “#冬日暖湯#提起醃菜，瞬間就想起兒時每年因用冷水洗了大量醃菜而凍的瑟瑟發接抖又充滿期待和帶着哈喇子的的美好記憶！兒時，醃菜猶如東北的酸菜、四川的泡菜一樣，為每個家庭的冬季必備儲存；物美價廉，便於貯藏；生吃香脆，熟吃可炒，可燒，可煨湯，醃菜燉豆腐和醃菜梗骨頭湯，可是老藍鯨的大...
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![臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法]( "臘鴨腿蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿蘿蔔湯的做法")
- “蘿蔔具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。在葷菜中放些白蘿蔔，也比較解膩。。。”食材明細主料蘿蔔（340克）臘鴨腿（145克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蘿蔔、臘鴨腿（已清洗剁成塊）。2...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![青菜臘鴨腿凍豆腐湯怎麼做-青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法]( "青菜臘鴨腿凍豆腐湯怎麼做-青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法")
- 食材明細主料臘鴨腿（170克）凍豆腐（145克）青菜（180克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法步驟1、食材：臘鴨腿（已清洗）、凍豆腐（已切開）、青菜（已洗淨切開）2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、接着，將剁好的臘鴨腿和已切開的凍豆腐下入清水鍋中煮...
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![教你做最正宗的幹鍋鴨頭]( "教你做最正宗的幹鍋鴨頭")
- 幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來教大家關於幹鍋鴨頭的具體做法。教你做最正宗的幹鍋鴨...
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![臘鴨腿煮花菜怎麼做-臘鴨腿煮花菜的做法]( "臘鴨腿煮花菜怎麼做-臘鴨腿煮花菜的做法")
- “最近吃臘鴨腿比較多，今天來個簡單的臘鴨腿煮花菜。。。”食材明細主料花菜（150克）臘鴨腿（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿煮花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、臘鴨腿（已清洗）。2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入清...
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![臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法]( "臘鴨腿煲白蘿蔔湯怎麼做-臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法")
- “鹹香鮮美”食材明細主料臘鴨腿（一個）白蘿蔔（一條）輔料姜（少許）葱花（少許）調料油（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘鴨腿煲白蘿蔔湯的做法步驟1、準備:臘鴨腿先用開水煮5分鐘。2、斬件。3、白蘿蔔削皮，備點薑片。4、白蘿蔔切小方塊。5、熱鍋放油，下姜，臘鴨...
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![哪裏的臘腸最正宗最好吃？]( "哪裏的臘腸最正宗最好吃？")
- 臘腸大家都吃過，尤其是過年的時候，家家户户開始準備置辦年貨，臘腸是必不可少的，很多人家都是自己買了肉，去市場訂做，有些人則是直接買現貨，那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃？哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類：臘腸可分為三大類：生抽腸、老抽腸及鴨或豬肝腸。不同的地區臘...
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![臘鴨腿煮包心菜怎麼做-臘鴨腿煮包心菜的做法]( "臘鴨腿煮包心菜怎麼做-臘鴨腿煮包心菜的做法")
- 食材明細主料包心菜（390克）臘鴨腿（135克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘鴨腿煮包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已清洗切開）、臘鴨腿（已清洗）。2、將已清洗好的臘鴨腿放在案板上剁開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的包心菜和剁好的臘鴨腿翻炒翻炒。4、接着，加適...
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![哪裏的冒菜最正宗]( "哪裏的冒菜最正宗")
- 自從在市場上推出以來，冒菜因其獨特的味道，豐富的菜品，吸引了大批吃貨的關注，慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來，但是卻不知道如何選擇。那麼，今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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![臘鴨腿怎麼做-臘鴨腿的做法]( "臘鴨腿怎麼做-臘鴨腿的做法")
- “秋風起，食臘味，是時間曬點臘味了，自己做安全安心又省錢。”食材明細主料鴨腿（10個）輔料高度數白酒（2湯匙）鹽（80g）鹹香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）臘鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨，切去一部分肥油。當然如果不怕肥的話，也可以不切的。2、倒入高度數的白酒醃10分鐘左右。3、把鴨腿一...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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味味甜
