如何做簡單又好吃-清淡的黃瓜豬肉丸湯

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

黃瓜 ：適量

輔料

豬肉 ：適量

具體步驟

1. 將豬肉洗淨，剁碎，加入水澱粉、精鹽、葱末、薑末及少許清水攪上勁；

2. 黃瓜、西紅柿分別洗淨，切成小片；

3. 把湯鍋置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黃瓜片、木耳、西紅柿片、精鹽、味精、葱末燒開。

4. 盛入湯碗內，淋上香油即成。[2]?