清淡的黃瓜雞蛋肉面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

黃瓜雞蛋肉面，説起這一道菜，不知道你會想起什麼。這是一道非常普通的家常菜。但也就是因為它是一道普通的家常菜，所以，如何做好它的要求才更高。既要好吃，同時還要有變化，這樣才能經久不膩，讓人一直面對這道菜都想吃，而不會覺得膩或者厭惡。

主料

黃瓜 ：半根
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：10
油 ：5
葱花 ：10

具體步驟

食材：掛麪、黃瓜、熟雞蛋、豬肉。

黃瓜洗淨切成片。豬肉洗淨切成片。

鍋裏放入水燒開。

放入掛麪，用筷子劃散，防粘連。

掛麪煮至八成熟的時候，放入雞蛋、肉片、黃瓜片。

煮至麪條熟，放入切好的葱花，淋入香油即可關火。