當前位置:味味甜 >

關於香菇糯米餅的餐飲百科

香菇糯米餅怎麼做-香菇糯米餅的做法
  • 香菇糯米餅怎麼做-香菇糯米餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(10個)糯米(適量)輔料青椒(一個)紅椒(一個)配料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)生粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇糯米餅的做法步驟1、主料2、糯米要提前泡5小時以上哦3、豬肉攪成沫4、青紅椒切沫5、香菇泡軟後切丁6、雞蛋取清不要黃7、將豬肉與青紅...
  • 10472
香菇糯米燒麥的做法 【北京】香菇糯米燒麥 香菇糯米燒麥怎麼做
  • 香菇糯米燒麥的做法 【北京】香菇糯米燒麥 香菇糯米燒麥怎麼做

  • “今天這頓飯,真是南北通吃,全家都愛!因為這一鍋裏,麪食、米飯、菜菜、肉肉,全都有了!真有這麼神奇嗎?當然嘍!你一看就肯定愛上它。當然嘍,這圖片一出來,你就猜出來是啥了!這就是燒麥。燒麥以廣東沿海一帶為正宗。在北京,著名的“都一處”燒麥那也是享譽京城的。那一朵燒麥如花一般地...
  • 18428
香菇培根糯米飯怎麼做-香菇培根糯米飯的做法
  • 香菇培根糯米飯怎麼做-香菇培根糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料培根(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)香葱(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇培根糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨泡四小時以上。2、加入約與大米持平的水位,淋入少許油,按香糯飯操作。3、香菇洗淨浸發好備用。4、切成小丁...
  • 30317
糯米香蕉餅怎麼做-糯米香蕉餅的做法
  • 糯米香蕉餅怎麼做-糯米香蕉餅的做法

  • “今天做道小吃,香甜軟糯,簡單方便快捷,也可以配早餐,很好吃的喲!香蕉一定要用軟的,不能用硬心的!”食材明細主料糯米粉(適量)香蕉(適量)輔料番茄醬(適量)清水(適量)果味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米香蕉餅的做法步驟1、食量糯米粉,兩個香蕉!2、糯米粉加水揉成團,香蕉剝皮切片。3、揪...
  • 16377
香菇肉末糯米飯怎麼做-香菇肉末糯米飯的做法
  • 香菇肉末糯米飯怎麼做-香菇肉末糯米飯的做法

  • “香噴噴的糯米飯,口感勁道,鹹香入味,非常的好吃😋。”食材明細主料糯米飯(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)香葱(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末糯米飯的做法步驟1、肉末備好(加入香菇用攪肉機打成肉泥)。2、香菇切成小丁備...
  • 24259
菌菇肉末糯米餅怎麼做-菌菇肉末糯米餅的做法
  • 菌菇肉末糯米餅怎麼做-菌菇肉末糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)黑木耳(5克)肉末(80克)新鮮香菇(4個)輔料料酒(適量)生抽(適量)椒鹽粉(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菌菇肉末糯米餅的做法步驟1、食材:糯米(已泡開)。2、黑木耳(已泡發)。3、肉末。4、新鮮香菇。5、將已泡開的糯米淘洗一下,控幹水分,待用。6、...
  • 7665
香煎糯米餅怎麼做-香煎糯米餅的做法
  • 香煎糯米餅怎麼做-香煎糯米餅的做法

  • “香煎糯米糕~~在老家叫煎米穀這是媽媽親自浸泡糯米磨粉,用布袋裝着米漿壓去水分曬乾的糯米粒,我們過完年從老家帶來湛江的,雖然不是什麼值錢的東西,但代表了媽媽滿滿的心意。”食材明細主料糯米粉(300克)輔料白糖(適量)温開水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎糯米餅的...
  • 6878
南瓜糯米餅的做法 香甜軟糯的——南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 香甜軟糯的——南瓜糯米餅 南瓜糯米餅怎麼做

  • “我們一家都挺喜歡吃糯米類食物,今天就做個南瓜糯米餅,用了月餅模具,讓餅更有型,大人孩子都很愛吃哈。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)麪粉(適量)輔料月餅模(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜糯米餅的做法步驟1、準備原料:南瓜、糯米粉、麪粉、白糖、月...
  • 24406
香菇青豆糯米飯怎麼做-香菇青豆糯米飯的做法
  • 香菇青豆糯米飯怎麼做-香菇青豆糯米飯的做法

  • 食材明細主料青豆(半碗)輔料香菇(6個)糯米(1碗)原味(口味)未知(難度)香菇青豆糯米飯的做法步驟1、糯米泡一晚上洗淨,熱油放入香菇丁翻炒片刻。2、放入糯米加入少許水蓋上鍋蓋燜煮。3、差不多這樣就放入青豆繼續加入少許水燜煮。4、7-8分鐘開一次蓋翻翻鍋,水會煮幹,繼續再加入少許水小...
  • 22980
糯米香菇怎麼做-糯米香菇的做法
  • 糯米香菇怎麼做-糯米香菇的做法

  • “香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原(經日曬後轉成維生素D)、味甘,性平。主治食慾減退,少氣乏力。”食材明細主料糯米(2勺)香...
  • 11939
香菇牛肉糯米燒麥的做法 香菇牛肉末糯米燒麥 香菇牛肉糯米燒麥怎麼做
  • 香菇牛肉糯米燒麥的做法 香菇牛肉末糯米燒麥 香菇牛肉糯米燒麥怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)麪粉(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)牛肉末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉糯米燒麥的做法步驟1、麪粉,倒入温水,攪拌,搓成麪糰,醒半個小時2、搓成長條狀,像做餃子皮一樣,割成一個個,壓扁,擀成皮3、電飯煲煮飯;香菇、黑木耳和牛...
  • 29632
香菇糯米燒麥怎麼做-香菇糯米燒麥的做法
  • 香菇糯米燒麥怎麼做-香菇糯米燒麥的做法

  • “燒麥---一種以燙麪為皮裹上餡料蒸熟的麪食小吃,頂端蓬鬆束折如花,餡多皮薄,鹹香可口。”食材明細主料圓粒糯米(1小碗)香菇(幾朵)豬肉餡(適量)麪粉(200克)胡蘿蔔(半根)葱花(適量)輔料鹽(適量)色拉油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇糯米燒麥的做法步驟1、糯米一小碗清洗...
  • 23787
香蕉糯米餅怎麼做-香蕉糯米餅的做法
  • 香蕉糯米餅怎麼做-香蕉糯米餅的做法

  • 食材明細主料香蕉(適量)糯米粉(適量)輔料芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉糯米餅的做法步驟1、材料如上。2、香蕉去皮搗成泥。3、加入糯米粉。4、揉成較軟的團。5、取適量小劑子。6、壓扁。7、放入鍋裏。8、兩面煎至金黃色。9、開動啦。...
  • 29653
香菇乾貝糯米飯怎麼做-香菇乾貝糯米飯的做法
  • 香菇乾貝糯米飯怎麼做-香菇乾貝糯米飯的做法

  • 食材明細主料糯米(1碗)輔料乾貝(適量)香菇(適量)原味(口味)未知(難度)香菇乾貝糯米飯的做法步驟1、香菇泡2小時,切丁,乾貝泡10分鐘,捏碎,準備好食材和泡了一晚上的糯米。2、熱油。3、放入乾貝香菇和糯米翻炒2分鐘。4、撈出裝碗。5、加入少許水上鍋蒸,50分鐘。6、倒入盤中即可。小竅門喜...
  • 23757
香菇糯米燒賣怎麼做-香菇糯米燒賣的做法
  • 香菇糯米燒賣怎麼做-香菇糯米燒賣的做法

  • “記得當時在百度上無意之間看到了老楊的一篇菜譜,吸引進來的,註冊了賬號,一直處於觀望狀態,慢慢的從一個小白,有了自己做美食的方式,與大家分享美食的快樂,似乎每天打開美天是一種生活必需品,僅僅因為美食而相識。今天做的香菇糯米燒賣,真的想吃好久了,自己動手豐衣足食。”食材明...
  • 11717
香糯玉米餅怎麼做-香糯玉米餅的做法
  • 香糯玉米餅怎麼做-香糯玉米餅的做法

  • “在微博上看見的一個做法,但是那裏牛奶的分量沒給出來,自己就試着做了下,做出來牛奶的香味很濃,還不錯。我用的是兒童牛奶,帶了點甜味,糖就減少了點;喜歡吃甜的就多放點糖。和麪團時,我不小心放多了牛奶,後來再加多了面進去,就有點幹,所以牛奶給出的量是按量杯剩下的量估算的,剛開始...
  • 26320
香菇糯米翅怎麼做-香菇糯米翅的做法
  • 香菇糯米翅怎麼做-香菇糯米翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)糯米(適量)輔料香菇(適量)大葱(適量)薑末(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇糯米翅的做法步驟1、準備的材料有:糯米(提前一夜泡好)香菇,雞翅2、把糯米放入蒸鍋中蒸熟3、首先先來處理雞翅:用刀對着雞翅一端,貼...
  • 6520
香菇臘腸糯米飯怎麼做-香菇臘腸糯米飯的做法
  • 香菇臘腸糯米飯怎麼做-香菇臘腸糯米飯的做法

  • “快過年了、香腸、臘肉必不可少、用臘腸燜煮了一鍋香噴噴的香菇臘腸糯米飯、太好吃了、兩碗都不夠吃⋯🙈🙈🙈”食材明細主料糯米(2杯)臘腸(1節)輔料南瓜(1塊)香菇(5朵)胡蘿蔔(1個)彩豆(1碗)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香菇臘腸糯米飯的做...
  • 18702
香芋糯米餅怎麼做-香芋糯米餅的做法
  • 香芋糯米餅怎麼做-香芋糯米餅的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)芋頭(適量)輔料豆沙(適量)油(適量)配料水白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋糯米餅的做法步驟1、把芋頭去皮切成塊用高壓鍋煮熟待用。待到芋頭稍微涼時盛出。2、在盆裏放入糯米粉,加入微涼芋頭和適量白糖,水,攪拌揉均勻醒15分鐘。3、把醒好的粉...
  • 24157
糯米香菇肉丸子怎麼做-糯米香菇肉丸子的做法
  • 糯米香菇肉丸子怎麼做-糯米香菇肉丸子的做法

  • 食材明細主料肉末(130克)新鮮香菇(5朵)輔料糯米(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米香菇肉丸子的做法步驟1、食材:肉末。2、新鮮香菇(已清洗)。3、糯米(已提前浸泡)。4、將已已提前浸泡好的糯米淘洗一下,待用。5、將已清洗好的香菇放在案板上切碎。6、...
  • 19300
臘腸香菇糯米飯怎麼做-臘腸香菇糯米飯的做法
  • 臘腸香菇糯米飯怎麼做-臘腸香菇糯米飯的做法

  • “糯米飯大多放臘肉臘腸。去年老媽做了很多臘腸,除了送親戚外,自家留了不少,這不,吃到了今年還有呢。切兩根做糯米飯,非常香!香菇、胡蘿蔔、洋葱,雖然都是老幾樣,但是卻依然吃出油潤潤的香氣。”食材明細主料糯米(1碗)臘腸(2根)幹香菇(1碗)洋葱(半個)青豆(半碗)胡蘿蔔(半根)輔料香葱(3根)油(少許...
  • 6535
香糯奶香玉米餅怎麼做-香糯奶香玉米餅的做法
  • 香糯奶香玉米餅怎麼做-香糯奶香玉米餅的做法

  • 食材明細主料玉米麪(適量)糯米粉(適量)輔料白砂糖(少量)泡打粉(少量)黑芝麻(少量)熱牛奶(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香糯奶香玉米餅的做法步驟1、把玉米麪、糯米粉、泡打粉和少許細砂糖放入盆中。2、牛奶加熱備用。3、將熱牛奶加入盆中,用筷子攪拌均勻無干粉晾涼。4、把揉...
  • 21943
香菇糯米肉餅怎麼做-香菇糯米肉餅的做法
  • 香菇糯米肉餅怎麼做-香菇糯米肉餅的做法

  • “總吃肉和大米飯寶貝都吃膩了,今天給他做的肉餅夾着他不愛吃的蔬菜,吃的特別多,不愛吃飯的寶貝,可以這樣試試”食材明細主料香菇(100克)肉餡(100克)糯米(150克)麪粉(200克)輔料鹽(少許)醬油(少許)香油(少許)葱(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇糯米肉餅的做法步驟1、面提前...
  • 18142
香菇排骨糯米飯怎麼做-香菇排骨糯米飯的做法
  • 香菇排骨糯米飯怎麼做-香菇排骨糯米飯的做法

  • “糯米的鋅含量比普通大米要高,所以這一道營養飯特別適合給缺鋅的人。”食材明細主料排骨(150克)香菇(3個)紅蘿蔔(半根)玉米粒(少許)青菜(少許)糯米(一杯)薑絲(少許)青葱(一根)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇排骨糯米飯的做法步驟1、提前準備工...
  • 12870
香菇火腿糯米飯怎麼做-香菇火腿糯米飯的做法
  • 香菇火腿糯米飯怎麼做-香菇火腿糯米飯的做法

  • “色澤鮮豔,口感鮮香,糯米飯有嚼勁,來上一份太美味了!”食材明細主料糯米飯(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)香菇(適量)香葱(適量)肉末((熟的)適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇火腿糯米飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡一夜,蒸熟備用(儘量蒸硬點)。2、備好所...
  • 21791
專題