- “昨晚因為在單位上吃不下那些菜,又沒有時間買材料,加上天氣開始涼了,一直惦記着以前讀書時媽媽親自做的糯米飯,現在出來工作了,好懷念以前的日子。我現在喜歡自己做早餐比在外面買的健康,有益多了”食材明細主料排骨(250克)芋頭(250克)冬菇(8朵)炸花生(100克)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽...
- 31762
- 食材明細主料排骨(250g)芋頭(100g)輔料芝麻醬(1匙)醬油(1匙)葱(1根)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)排骨芋頭的做法步驟1、加芝麻醬醃排骨。2、排骨加了芝麻醬後,稍微揉一揉。再加醬油和鹽。再揉一揉,小心排骨的骨頭扎手。然後放鍋裏蒸20分鐘。3、芋頭切塊備用。4、芋頭加鹽拌下,放...
- 9085
- “豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。米飯有補中益氣,健脾養胃,益精強志,和五臟,通血脈,聰耳明目等功效。排骨燜飯做法簡單快捷,有飯有肉,好吃又營養,排骨軟爛可口,米飯晶瑩剔透,充分吸收了各種食材的鮮味,美味十足...”食材明細主料食...
- 11466
- “米飯這麼做,有肉有菜又有飯,美味又營養。”食材明細主料大米(200克)子排(300克)幹香茹(6朵)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇排骨燜飯的做法步驟1、排骨買回來清洗乾淨,用清水浸泡出血水。2、把浸泡好的排骨冷水入鍋,加...
- 12956
- 食材明細主料香芋(適量)排骨(適量)糯米(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(少許)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)黃酒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)香芋排骨燜飯的做法步驟1、糯米洗淨浸泡四小時左右。2、排骨清洗乾淨,加黃酒焯水備用。3、香芋切塊備用。4、薑末備用。5、熱鍋入油,放...
- 16492
- “清香”食材明細主料料酒(適量)排骨(500克)味精(適量)鹽(適量)香菇(4-5顆)青椒(1條)芋頭(150出克)薑片(2片)黃燜排骨醬(適量)輔料水(-)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭燜排骨的做法步驟1、材料2、排骨放入鍋中炒加黃悶漿香菇薑片鹽味精料酒炒香3、炒香後倒入高壓鍋中大火加壓,等高壓鍋...
- 20369
- 食材明細主料排骨(適量)冬菇(適量)紅蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)排骨冬菇燜紅蘿蔔的做法步驟1、排骨用生抽、十三香老抽、芝麻油醃數小時。2、冬菇浸泡之後切成絲。3、紅蘿切塊。4、大蒜切段。5、鍋裏倒入橄欖油放入蒜蓉。6、接着放入大蒜爆炒出香...
- 12733
- “媽媽病了,我一個人照顧太累了,懶得做飯,晚飯直接燜個米飯吧。”食材明細主料大米(1杯半)清水(水位超出大米1公分)排骨(300克)芋頭(2個)葱姜(小許)白糖(10克)食鹽(2克)食用油(2湯匙)生抽(10克)雞精(小許)輔料胡蘿蔔(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨芋頭燜飯的做法步驟1、排骨洗淨2、冷...
- 7753
- 食材明細主料排骨(適量)輔料新鮮冬菇(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)新鮮冬菇燜排骨的做法步驟1、冬菇洗乾淨切成小塊。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉醃半小時以上。3、燒熱鍋倒入姜與排骨翻炒片刻蓋上鍋蓋燜。4、約兩三分鐘打開鍋蓋翻炒讓排骨兩...
- 26895
- 食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)豆瓣醬(二勺)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燜芋頭的做法步驟1、排骨切塊浸泡一個小時洗乾淨。2、芋頭去皮洗乾淨切塊。3、將排骨入鍋大火燒開過濾一下。4、洗乾淨瀝乾水分備用。5、生...
- 28360
- 食材明細主料大米(適量)芋頭(一個)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)香菇(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭燜飯的做法步驟1、大米洗淨。2、備好材料。3、切好材料。4、先把豬肉炒出油,再加入姜,八角炒香。5、倒...
- 11978
- “排骨用來燜飯是非常不錯的吃法,這種做法使排骨的汁完全沒有流失,全部被食材吸收,排骨的汁水加上香菇的濃香,完全滲入每一粒米里,晶瑩剔透。舀一勺送入嘴裏,口齒留香,讓人回味。”食材明細主料大米(150克)排骨(300克)幹香菇(適量)胡蘿蔔(半根)豌豆(適量)輔料生抽(2勺)鹽(1小勺)糖(適量)油(適量)料...
- 28725
- “挺喜歡這種燜飯,最主要是簡單而美味。”食材明細主料土豆(兩個)大米(三把)豌豆(兩把)排骨(60g)香菇(三個)生薑(一片)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨香菇土豆燜飯的做法步驟1、所有食材,香菇提前半小時左右泡開。2、香菇切成小塊,和排骨一起放容器裏,加...
- 18742
- “做燜飯啊!不需要在灶台前一呆就是一個小時,只需要將冰箱裏現成的食材洗淨切丁,稍微炒炒,和米一起倒進電飯鍋,就可以刷着手機坐等開鍋啦!”食材明細主料雞腿(2個)芋頭(1個)香菇(20g)大米(150g)輔料魷魚乾(10g)油(1g)鹽(2g)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇芋頭燜飯的做法步驟1、準備好...
- 9372
- “冬天冷了,都懶得做太多步驟的菜式,懶就懶着一鍋燜着吃,飯熟了,肉熟了,青菜下鍋燙熟,碼在飯碗裏,捧在手心裏,吃到心裏暖乎乎的。米飯吸收了所有酸酸甜甜的湯汁,每一口都是有味道的,每一口都是很滿足的。”食材明細主料排骨(150克)大米(一碗)輔料蒜瓣(適量)姜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)老...
- 23752
- “忽然懷念在重慶時候,朋友給做的芋兒雞,那種香滑麻辣的感覺,饞的口水都要就出來了,可惜自己不會呢,家裏有一點排骨,就用芋頭假裝燉個排骨吧,就當做芋兒排骨好啦。”食材明細主料排骨(適量)芋頭(適量)栗子(適量)輔料葱(適量)辣椒(適量)泡椒(適量)姜(適量)蒜(適量)麻香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
- 10961
- 食材明細主料玉米(50g)香菇(30g)排骨(300g)蘿蔔(1條)輔料薑片(5g)蒜頭(5g)醬油(10m )五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)高級(難度)排骨玉米香菇燜飯的做法步驟1、炒排骨2、把玉米香菇蘿蔔一塊炒3、所有材料放進電飯鍋燜一個小時...
- 14219
- 食材明細主料冬菇(100g)排骨(500g)輔料姜(適量)葱(適量)生粉(適量)油(100g)鹽(適量)蠔油(2匙)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬菇燜排骨的做法步驟1、排骨洗淨切塊用鹽油生粉醃製,冬菇提前泡軟洗淨,薑切片蒜切段備用。2、熱鍋放油,油熱放入醃製好的排骨過油撈起備用。3、把多餘的油倒出來...
- 7604
- “從搬家開始很久沒有去上課了總算全部搞定,也回浙江玩了幾天哈哈可以安心學習啦剛好後天歐包課一天八九個小時的學習所以在吃的上面也不能讓自己太那啥所以啊腦子就開始轉悠了剛好現有的食材拿來做了這個燜飯,省時省力氣更主要的是超級美味。”食材明細主料排骨(500g)芋頭...
- 20439
- “挑選芋頭也有講究的,大小適中,體型均勻,個頭結實、根鬚較少,切開後肉質細白,這樣的芋頭較為新鮮,如有斑點乾枯硬化的則不要購買,挑選芋頭時也可以比比重量:同種芋頭裏重量較輕的大多肉質粉糯,適宜購買。重的大多會有生水的現象,怎麼煮都不會好吃的那種,最好不要購買。。。會烹調也...
- 29149
- “秋季芋頭大量上市,芋頭是一種鹼性食物,營養豐富,具有潔齒防齲、保護牙齒、增強免疫力、美容養顏、烏黑頭髮、補中益氣等功效。將它倆搭配在一起蒸,好吃翻倍,營養翻倍,滋補賽人蔘,秋天不要錯過喲。秋天最饞的一道美食就是它了,簡單又營養,從小吃到大,怎麼都吃不膩。最近得了個新鮮...
- 32384
- 食材明細主料排骨(450g)輔料芋頭(5個)冬筍(5個)調料葱(適量)薑片(5片)冰糖(5塊)香葉(5個)八角(3個)桂皮(2塊)蒜(2顆)腐乳汁(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燒芋頭冬筍的做法步驟1、排骨沖洗乾淨血水。2、涼水入鍋,加葱段薑片,適量料酒,焯水去...
- 10154
- “濃香軟糯的芋頭香菇燜飯來襲,不用單獨炒菜,飯菜一鍋搞定,方便又美味哦~”食材明細主料大米(230g)香菇(180g)芋頭(100g)輔料香腸(70g)黃油(10g)李錦記黑椒汁(10g)仲景香菇醬(25g)配料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭香菇燜飯的做法步驟1、將大米淘洗乾淨...
- 30281
- “排骨芋頭香菇燜飯,非常簡單好吃的一款飯菜合一的主食,非常適合上班族,既簡單又快捷,而且營養也很豐富。”食材明細主料排骨(250克)大米(250克)芋頭(200克)香菇(4朵)輔料姜(1小塊)鹽(1小勺)糖(1小勺)蠔油(5克)料酒(1小勺)葱花(1根)醬油(2小勺)花生油(5克)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨芋頭香...
- 24509
- 食材明細主料香米(2杯)清水(2杯半)輔料香芋(400g)排骨(200g)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)生薑(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋頭排骨飯的做法步驟1、排骨焯水,放入生薑同煮,去腥。2、芋頭切丁。3、大米淘洗後泡一泡,用電壓力鍋煮熟。4、排骨瀝乾水,鍋中放油,將排骨煎香,煎二分鐘...
- 23403