當前位置:味味甜 >

關於泡菜蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

泡菜蝦仁怎麼做-泡菜蝦仁的做法
  • 泡菜蝦仁怎麼做-泡菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料對蝦(適量)輔料泡菜(適量)配料大蒜子(適量)小葱(適量)酸辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)泡菜蝦仁的做法步驟1、活對蝦買來後,扔冰箱速凍20-30分鐘左右,拿出來剝殼開背去腸。2、洗淨後,用鹽跟澱粉醃製15分鐘左右。3、泡菜切小塊。4、大蒜子拍碎切末,小葱切段。5、坐鍋點火...
  • 28601
蝦仁菜脯怎麼做-蝦仁菜脯的做法
  • 蝦仁菜脯怎麼做-蝦仁菜脯的做法

  • 食材明細主料蝦米(適量)菜脯(適量)輔料醬油(適量)蒜蓉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菜脯的做法步驟1、菜脯切丁泡水約8分鐘,去點鹹汁,不然怕太鹹啦,按各人口味,也按菜脯的鹹度來泡多久哦。2、蝦米用清水洗一下。3、備好蒜蓉。4、鍋內熱油,放入蝦米和菜脯。5、攪勻中小火...
  • 9681
蝦仁菠菜怎麼做-蝦仁菠菜的做法
  • 蝦仁菠菜怎麼做-蝦仁菠菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)菠菜(適量)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菠菜的做法步驟1、準備好食材。2、蝦仁焯水切碎。3、蒜末切好。4、鍋內加水燒開,放鹽。5、先下菠菜杆湯20秒鐘。6、下入菠菜葉子燙熟。7、所有食材放...
  • 29234
蝦仁波菜怎麼做-蝦仁波菜的做法
  • 蝦仁波菜怎麼做-蝦仁波菜的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)菠菜(4顆)輔料鹽(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁波菜的做法步驟1、準備材料。2、蝦去皮挑蝦線。菠菜洗淨。炒鍋熱鍋後倒入油。八成熱後倒入蝦仁和菠菜。3、蝦仁紅色。菠菜軟爛的時候就可以出鍋了。鮮美的蝦仁波菜就做好了。...
  • 17705
蝦仁泡菜餅如何做簡單又好吃
  • 蝦仁泡菜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料麪粉:適量泡菜:與麪粉差不多同量蝦仁:一把雞蛋:1至2個輔料鹽:適量水:適量具體步驟1.蝦仁切大顆粒、泡菜切小塊備用2.所有料都倒入大碗加入適量水和鹽攪成麪糊狀3.平底鍋少油,倒入麪糊,等到一面煎老了翻面,可以...
  • 25245
韭菜蝦仁怎麼做-韭菜蝦仁的做法
  • 韭菜蝦仁怎麼做-韭菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料韭菜(一把)老虎蝦(10來只)輔料生粉(1茶匙)料酒(1茶匙)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁的做法步驟1、老虎蝦去頭殼和蝦腸。2、放生粉,料酒抓拌勻,醃約10分鐘。3、韭菜洗淨切小段。4、熱油鍋,把蝦放入炒熟盛起備用。5、再起油鍋,把韭菜放入大火...
  • 21775
蝦仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----蝦仁菜脯 蝦仁菜脯怎麼做
  • 蝦仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----蝦仁菜脯 蝦仁菜脯怎麼做

  • “潮汕菜脯即蘿蔔乾,曬乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”,故稱“菜脯”。蘿蔔本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以蘿蔔乾也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。...
  • 13061
油菜蝦仁怎麼做-油菜蝦仁的做法
  • 油菜蝦仁怎麼做-油菜蝦仁的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)蝦仁(適量)輔料玉米油(適量)蒜末(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜蝦仁的做法步驟1、準備好食材。2、蒜末切好。3、鍋內加水燒開,放一點。4、下入油菜焯水斷生。5、下入蝦仁煮熟。6、食材上面放蒜末、鹽、幹辣椒。7、鍋內放油燒熱...
  • 16990
泡菜蝦的做法 酸爽鮮的解膩菜——泡菜蝦 泡菜蝦怎麼做
  • 泡菜蝦的做法 酸爽鮮的解膩菜——泡菜蝦 泡菜蝦怎麼做

  • “這道泡菜蝦味道酸爽解膩大菜”食材明細主料大蝦(適量)泡菜(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蝦的做法步驟1、材料圖2、西蘭花焯熟放少許鹽3、放少許橄欖油拌勻備用4、泡菜切碎。5、大蝦開背去蝦線。6、炒鍋放油,燒熱倒入大蝦爆炒至大蝦6成熟...
  • 8139
好吃的油泡鮮蝦仁如何做簡單又好吃
  • 好吃的油泡鮮蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘相信喜歡吃好吃的油泡鮮蝦仁的人有很多吧。好吃的油泡鮮蝦仁不僅好吃而且看上去就很吸引人,可以説食色俱佳。可是我們吃的往往都是在飯店或超市裏賣的,都有點貴,而且想吃的時候還要出門去買,其實大家可以嘗試...
  • 31631
泡菜蝦仁壽司卷怎麼做-泡菜蝦仁壽司卷的做法
  • 泡菜蝦仁壽司卷怎麼做-泡菜蝦仁壽司卷的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)蝦仁(5只)雞蛋(1個)黃瓜(1/4)泡菜(適量)泡蘿蔔(1小根)輔料烤紫菜(1張)壽司醋(1勺)香油(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜蝦仁壽司卷的做法步驟1、蝦仁從中間剖開。2、加入一點料酒、白胡椒粉、糖、鹽醃5分鐘。3、開水焯熟。4、雞蛋打散攤個蛋皮。...
  • 13960
蝦仁花菜怎麼做-蝦仁花菜的做法
  • 蝦仁花菜怎麼做-蝦仁花菜的做法

  • “葷素搭配,營養均衡。”食材明細主料花菜(200克)雞蛋(1個)蝦仁(100克)輔料鹽(2克)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞精(少許)植物油(50克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁花菜的做法步驟1、準備的材料。2、花菜掰成小朵洗淨,雞蛋打入碗中加胡椒粉和鹽打勻。3、蝦仁洗淨瀝乾水加鹽、胡椒粉、...
  • 11842
泡藕帶炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 泡藕帶炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料河蝦:300泡藕帶:350輔料姜:適量鹽:適量葛粉:適量色拉油:適量具體步驟1.將蝦仁氽水過油備用。2.葛粉代替生粉,適量的水潤濕加小勺鹽.將1放入攪拌均勻醃製5分鐘.泡藕帶開袋去泡菜水待用3.鍋內少許的油,放入姜出...
  • 16390
油泡鮮蝦仁製作的要訣是什麼-油泡鮮蝦仁是哪裏的菜
  • 油泡鮮蝦仁製作的要訣是什麼-油泡鮮蝦仁是哪裏的菜

  • 中國菜餚體系博大精深,源遠流長,其中最有影響的有湘菜、粵菜、魯菜、川菜、蘇菜、閩菜、浙菜、徽菜八大菜系,而今天小編給大家介紹的是粵菜油泡鮮蝦仁。一、油泡鮮蝦仁是哪裏的菜油泡鮮蝦仁屬於粵菜中的一種,廣東傳統名菜之一,主要是由鮮蝦仁和雞蛋清加澱粉製作再用豬油炒勻而...
  • 14917
蝦仁泡菜西蘭花炒飯如何做簡單又好吃
  • 蝦仁泡菜西蘭花炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:適量料酒:適量油:適量李錦記海鮮調料:適量生抽:少量具體步驟1.土豆去皮,放微波爐高火五分鐘,泡菜切小點,蝦仁放鹽、料酒醃漬,西蘭花焯水。2.熱鍋熱油倒入泡菜煸炒。3.倒入蝦仁煸炒。4.倒入米飯煸炒。5.倒入...
  • 7074
蝦仁燒白菜的做法 白菜——蝦仁燒白菜 蝦仁燒白菜怎麼做
  • 蝦仁燒白菜的做法 白菜——蝦仁燒白菜 蝦仁燒白菜怎麼做

  • “家常下飯菜。”食材明細主料白菜(適量)鮮蝦(適量)調料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁燒白菜的做法步驟1、主要原料。2、白菜洗淨切塊備用。3、鮮蝦去皮,去除蝦線備用。4、燒熱油,葱姜熗鍋,放蝦仁煸炒成熟。5、放入白菜,放生抽翻炒炒...
  • 10436
蝦仁韭菜怎麼做-蝦仁韭菜的做法
  • 蝦仁韭菜怎麼做-蝦仁韭菜的做法

  • “韭菜具健胃、提神、暖身作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛。止汗固澀、補腎助陽、小便頻數人士應多吃韭菜。”食材明細主料蝦仁(20只)韭菜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)配料生抽(適量)生粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁韭菜的做法步驟1、蝦仁,韭菜。2、蝦仁挑起蝦腸洗淨,...
  • 14807
蝦仁甘藍泡菜粥怎麼做-蝦仁甘藍泡菜粥的做法
  • 蝦仁甘藍泡菜粥怎麼做-蝦仁甘藍泡菜粥的做法

  • “喝粥有益身體,好處是多方面的,總體來説有:幫助消化、增強食慾、補充體力、防止便祕、預防感冒、防止喉嚨乾澀、調養腸胃、延年益壽等功效。據《本草綱目》稱,早起空腹胃虛,食粥一大碗,谷氣便作,所補不細,又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣。晚間喝粥也可使腸胃得到滋養,卻不會導...
  • 24341
食用蝦仁有什麼好處-油泡蝦仁是哪裏的菜
  • 食用蝦仁有什麼好處-油泡蝦仁是哪裏的菜

  • 每一種食材都會有着不同的做法,比如蝦仁,可以用來包餃子,包餛飩,還可以用來炒菜吃,而蝦仁的另一種做法油泡蝦仁你知道嗎,油泡蝦仁是哪裏的菜呢?食用蝦仁有什麼好處呢?一、油泡蝦仁是哪裏的菜油爆蝦仁屬於粵菜系,是廣東地區的傳統名菜,製作方法簡單,味道清淡,非常有營養,是一款老少皆...
  • 3862
蝦仁泡菜煎餅怎麼做-蝦仁泡菜煎餅的做法
  • 蝦仁泡菜煎餅怎麼做-蝦仁泡菜煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(60克)泡菜(200克)蝦仁(100克)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁泡菜煎餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、泡菜。3、蝦仁(已清洗)。4、雞蛋。5、將泡菜拆開包裝切取一半,放在案板上切碎,待用。6、將已清洗蝦仁放在案板上切碎。7、...
  • 28967
韓式蝦仁泡菜湯怎麼做-韓式蝦仁泡菜湯的做法
  • 韓式蝦仁泡菜湯怎麼做-韓式蝦仁泡菜湯的做法

  • “無油、懶人做法。冬天,配饅頭、配米飯都OK,温暖開胃。”食材明細主料蝦仁(適量)韓式泡菜(適量)輔料豆腐(適量)金針菇(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式蝦仁泡菜湯的做法步驟1、幾樣主料。2、蝦仁解凍後焯水2、3分鐘。3、豆腐切件,提前焯水。4、金針菇洗淨。5、泡菜大小...
  • 29085
芹菜炒蝦仁的做法 【芹菜炒蝦仁】 芹菜炒蝦仁怎麼做
  • 芹菜炒蝦仁的做法 【芹菜炒蝦仁】 芹菜炒蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(2根)胡蘿蔔(1根)冷凍蝦仁(150克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)花椒(適量)大茴香(適量)料酒(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒蝦仁的做法步驟1、準備芹菜和冷凍蝦仁2、蝦仁解凍,放碗裏,加料酒澱粉和鹽,醃一會3、芹菜洗淨,摘掉葉子,切小...
  • 16338
蝦仁芹菜怎麼做-蝦仁芹菜的做法
  • 蝦仁芹菜怎麼做-蝦仁芹菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)芹菜(適量)輔料木耳(適量)調料剁椒醬(一勺)玉米油(二勺)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁芹菜的做法步驟1、芹菜、木耳洗淨。2、鍋內加水燒開,下入食材焯水煮熟。3、蝦仁洗淨。4、蠔油、剁椒醬、生抽、蒜...
  • 28300
蝦仁白菜怎麼做-蝦仁白菜的做法
  • 蝦仁白菜怎麼做-蝦仁白菜的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)白菜(適量)輔料玉米油(適量)料酒(適量)蒜末(適量)調料蠔油(半勺)生抽(1勺)鹽(適量)澱粉(適量)清水(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁白菜的做法步驟1、蝦仁、白菜準備好。2、蝦仁放料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。3、白菜洗淨切好。4、蒜末切好。5、所...
  • 11743
時蔬蝦仁泡菜餅怎麼做-時蔬蝦仁泡菜餅的做法
  • 時蔬蝦仁泡菜餅怎麼做-時蔬蝦仁泡菜餅的做法

  • “鹹鮮微辣。”食材明細主料土豆絲(適量)洋葱絲(適量)蝦仁(適量)泡菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(一個)小米椒(一個)荊芥(可選)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蝦仁泡菜餅的做法步驟1、大蝦去頭。2、去頭,去蝦線,剪成小段。3、焯至變色撈出,洗一下浮沫兒。4、土豆擦絲,洋葱...
  • 31502
專題