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排骨香菇土豆燜飯怎麼做-排骨香菇土豆燜飯的做法

排骨香菇土豆燜飯怎麼做-排骨香菇土豆燜飯的做法

排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做

挺喜歡這種燜飯,
最主要是簡單而美味。

食材明細

主料
  • 土豆 (兩個)
  • 大米 (三 把)
  • 豌豆 (兩把)
  • 排骨 (60g)
  • 香菇 (三個)
  • 生薑 (一片)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

排骨香菇土豆燜飯的做法步驟

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第2張

    1、所有食材,香菇提前半小時左右泡開。

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第3張

    2、香菇切成小塊,和排骨一起放容器裏,加適量鹽,花生油,醬油,薑絲醃製十分鐘。

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第4張

    3、把豌豆焯水。

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第5張

    4、土豆去皮後切成丁。

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第6張

    5、把豌豆和土豆加入排骨中,再加適量鹽,花生油,醬油調味。

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第7張

    6、米飯煲開後把其它食材鋪飯面上。擰緊蓋子。

  • 排骨香菇土豆燜飯的做法 排骨香菇土豆燜飯怎麼做 第8張

    7、排氣後撒上葱花便可。

小竅門

1.如果米飯裏沒有加鹽,排骨等可以調鹹一些。

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