粉蒸肉的做法 簡易粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

“説起粉蒸肉，真是慚愧啊，二十幾歲才第一次吃到，不過第一次吃就喜歡上它了。來到台灣後，最喜歡的川菜麻辣香鍋水煮魚魚香肉絲什麼的都做不了，因為買不到香料或者郫縣豆瓣醬，不過偶然在超市發現了蒸肉米粉，大喜，買回來做粉蒸肉，簡單還好吃，大愛啊”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

粉蒸肉的做法步驟

• 1、土豆削皮切塊兒，和排骨放在盆裏，將除了米粉以外的所有材料，放進盆裏一起醃半個小時，排骨就已經上色多了

• 2、將每一塊土豆裹上米粉，鋪在盤子最底下，然後是排骨，一樣每一塊都裹上米粉，如圖

• 3、放入鍋中蒸一個好吃，還沒等吃口水就留下來了，就連粘在鍋蓋上的米粉都很好吃呢！