粉蒸肉的做法 自制臨清名吃粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做
- 私房菜
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“昨天看見冰箱裏還有上次回孃家媽媽給帶的炒米(粉蒸肉專用米,就是用各種料,最後磨成粉,放炒鍋裏小火炒香,炒成金黃色即可,記得一定是小火),就饞臨清的四大扣碗之一粉蒸肉,這裏沒有賣的,自己動手吧。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
粉蒸肉的做法步驟
小竅門
蒸出來的肉帶着濃濃的米香,肥而不膩,米中肉香,配上饅頭,那叫一個香啊,口水有木有,有木有。。。
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