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木耳雞蛋麪怎麼做-木耳雞蛋麪的做法

木耳雞蛋麪怎麼做-木耳雞蛋麪的做法

木耳雞蛋麪的做法 木耳雞蛋麪怎麼做

食材明細

主料
  • 手擀麪 (100克)
  • 木耳 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
  • 胡蘿蔔絲 (少許)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 老醋 (少許)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木耳雞蛋麪的做法步驟

  • 1、將適量葱薑蒜與胡蘿蔔切碎下鍋用油炒香,然後料酒老醋各半勺,
  • 2、將適量木耳切成小塊入鍋烹炒,兩分鐘,加入水半碗燒開,
  • 3、雞蛋攪勻撒入鍋裏煮熟,加入適量的鹽,味精,麪條煮熟後加湯盛到碗裏,再把炒好的木耳雞蛋倒入碗裏即可
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