![沙茶脆茄條怎麼做-沙茶脆茄條的做法]( "沙茶脆茄條怎麼做-沙茶脆茄條的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）韭菜（適量）肉（適量）輔料大蒜（3顆）配料沙茶（適量）蠔油（適量）地瓜粉（適量）糖（適量）醬油（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶脆茄條的做法步驟1、將茄子切長條。2、放入水中加入1小匙的鹽泡10分鐘。3、韭菜切段，大蒜切碎。4、肉剁末備用。5、10分鐘後拿出茄子，取個...
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![酥脆烤茄條的做法 茄子君的101種吃法——酥脆烤茄條 酥脆烤茄條怎麼做]( "酥脆烤茄條的做法 茄子君的101種吃法——酥脆烤茄條 酥脆烤茄條怎麼做")
- “我媽從超市買了倆脆嫩新鮮的小茄子哎呀把我饞的，不行這茄子不能讓我媽拌蒜蒸了吃！最近又開始減肥想念脆香的薯條可又不敢吃於是茄子君，你麪包渣裏打個滾進烤箱吧！哇咔咔咔！”食材明細主料嫩茄子（兩個）輔料日式天婦羅麪包渣（一包）甜椒粉（兩大勺）洋葱鹽（一大勺）蒜粉（一大勺半）植物油（一匙...
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![番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做]( "番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做")
- “在所有的醬料裏，番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了，尤其是薯條，沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚，番茄沙司也用到了番茄醬，只不過不再直接蘸薯條、雞塊啦，一般是用來拌麪之類的。可以加入很多其他東西，像蔬菜啦，香菇啦，海鮮啦...
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![美味的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃]( "美味的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我覺得這是一道特別的菜我自己是沒有嘗試過的，但是我看了圖片是覺得很奇妙的一道菜，那就是特別美味的風沙脆茄盒，茄子的味道相當的好的，但是我覺得是要去皮的茄子吧，所以我舉得這道菜是超級的美味的啦，名字取得...
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![沙茶醬脆皮蝦的做法 【冬季養生菜】補鈣益腎——沙茶醬脆皮蝦 沙茶醬脆皮蝦怎麼做]( "沙茶醬脆皮蝦的做法 【冬季養生菜】補鈣益腎——沙茶醬脆皮蝦 沙茶醬脆皮蝦怎麼做")
- “冬季的養生食譜，除了湯煲，還有高熱量，高蛋白，補充鈣質，強身益腎的炒菜，比如今天做的這道用李錦記的沙茶醬做的沙茶醬脆皮蝦，蝦經過高温油炸，蝦殼酥脆，可以連殼一起吃，而且肉質香嫩。蝦價值營養豐富，味甘，性温。有補腎壯陽、通乳、託毒。治陽痿、乳汁不下、丹毒、癰疽、廉瘡、神經衰...
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![番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法]( "番茄脆皮土豆條怎麼做-番茄脆皮土豆條的做法")
- “土豆是冬季常見的食材，青椒土豆是一個比較家常的菜，今天小姿特別做了一些變動，更加爽口！土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素...
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![好吃的沙茶薯條如何做簡單又好吃]( "好吃的沙茶薯條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬鈴薯：2個香菜：1棵輔料沙茶醬：2大匙醬油：1大匙糖：半茶匙清水：4大匙具體步驟1.馬鈴薯去皮，切成粗條，用鹽水漂洗，撈出瀝乾。2.鍋內放5碗油並燒至八成熱，將馬鈴薯拌入4大匙澱粉後，放入熱油中炸至酥黃撈出。3.炸油倒掉，...
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![美味風沙脆茄盒如何做簡單又好吃]( "美味風沙脆茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘風沙脆茄盒這道菜餚的材料是大家經常吃的，其中茄子給菜餚帶來香味，讓這道菜增添香味，搭配蒜蓉香葱炸讓這道菜口感增添不少，吃起來讓這道菜在口感上更加好吃。其中茄子提供人體所需的維生素，對大家身體有利，這在...
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![沙茶薯條的做法 【沙茶薯條】薯條的另一種口味 沙茶薯條怎麼做]( "沙茶薯條的做法 【沙茶薯條】薯條的另一種口味 沙茶薯條怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）輔料沙茶醬（適量）白糖（少許）生抽（少許）澱粉（適量）鹽（半小勺）油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙茶薯條的做法步驟1、準備好材料。2、土豆去皮，切成條狀。3、土豆條用清水沖洗乾淨後，放在鹽水裏浸泡大約半小時，能放進冰箱更好。4、泡好的土豆瀝乾水分，均勻地...
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![脆皮茄條如何做簡單又好吃]( "脆皮茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大茄子：一個輔料中筋麪粉：一勺澱粉：五勺花生油：三勺鹽：適量泡打粉：少量具體步驟1.麪粉澱粉鹽用油和水調成糊（比例面一份澱粉五份油一份鹽適量），茄子切條掛糊待炸制2.油温三四成下鍋小火炸制3.撈出準備二次復炸4.裝...
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![沙茶肉末茄子怎麼做-沙茶肉末茄子的做法]( "沙茶肉末茄子怎麼做-沙茶肉末茄子的做法")
- 食材明細主料青茄子（2根）金針菇（50克）豬肉（80克）輔料鹽（6克）沙茶醬（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙茶肉末茄子的做法步驟1、茄子切好2、加入鹽3、醃十分鐘，擠掉水份4、鍋里加入油5、加入肉炒菜6、然後加入沙茶醬7、炒勻後加入生抽8、然後加入茄子9、炒勻10、不停的翻炒11、...
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![沙茶肉末茄條怎麼做-沙茶肉末茄條的做法]( "沙茶肉末茄條怎麼做-沙茶肉末茄條的做法")
- “茄子的營養很豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克，這是許多蔬菜水果望塵莫及的。茄子還含有豐富的維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中膽固醇水平不致增高，對延...
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![沙茶薯條怎麼做-沙茶薯條的做法]( "沙茶薯條怎麼做-沙茶薯條的做法")
- 食材明細主料土豆（200克）輔料香菜（25克）配料沙茶醬（0.5勺）鹽（3克）香油（適量）白糖（3克）澱粉（2大勺）植物油（100克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶薯條的做法步驟1、準備的材料。2、土豆去皮切條用鹽水漂洗撈出瀝乾，香菜去根洗淨切斷。3、將土豆條拍上澱粉，抖散澱粉。4、鍋中倒油，油温7...
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![香脆可口的剁椒脆皮茄條如何做簡單又好吃]( "香脆可口的剁椒脆皮茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茄子做的好不好吃關鍵看配料，如果配料不好吃那茄子的味道也好不到那裏去，烹飪手法固然重要，但配料也是一道菜能否成功的小細節，配料選的好，那麼做茄子就事半功倍了，剁椒脆皮茄條選用剁椒做輔料，可以給本來平淡的...
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![沙茶醬茄子 怎麼做-沙茶醬茄子 的做法]( "沙茶醬茄子 怎麼做-沙茶醬茄子 的做法")
- “我家很喜歡吃茄子，不僅僅因為它美味，更因為它有太多的藥用價值，如降血脂血壓，保護心血管、抗壞血酸，抑制消化系統腫瘤的增殖，抗衰老等等。。。”食材明細主料茄子（480克）輔料生抽（適量）沙茶醬（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬茄子的做法步驟1、食材：茄子...
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![好吃的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃]( "好吃的風沙脆茄盒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘風沙脆茄盒，這是一道營養價值豐富而且特別受到小朋友和妹子們喜歡的美食，這類家常菜可謂是十分的美味哦，這類美食即可用做來人待客的美食，而且可以用於各類休閒零食或者追劇必備哦，而且自己自己做不含任何添加...
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![番茄沙司土豆條怎麼做-番茄沙司土豆條的做法]( "番茄沙司土豆條怎麼做-番茄沙司土豆條的做法")
- “非常美味的一款饞嘴小吃，做法簡單，成本低廉。”食材明細主料土豆（1個）輔料番茄沙司（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄沙司土豆條的做法步驟1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗細的條，放清水中浸泡半小時，沖洗掉澱粉。3、燒開水，放土豆條煮2分鐘。4、撈出土豆條，涼水沖涼...
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![沙茶醬茄子怎麼做-沙茶醬茄子的做法]( "沙茶醬茄子怎麼做-沙茶醬茄子的做法")
- “江浙人稱茄子為六蔬，廣東人稱之為矮瓜，這次用了本地的茄子，當令茄子是最有營養的。它含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可以降低血液中膽固醇，具有良好降低高血脂，高血壓功效，對延緩人體衰老具有積極的意義。中醫學認為，茄子屬於寒涼性質的食物，所以加入沙茶醬中和是...
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![沙茶醬炒茄子怎麼做-沙茶醬炒茄子的做法]( "沙茶醬炒茄子怎麼做-沙茶醬炒茄子的做法")
- “自制了沙茶醬，炒菜，炒肉都相宜，小孩喜歡吃茄子，今天就用沙茶醬炒了，非常香。”食材明細主料茄子（4條）自制沙茶醬（3湯匙）輔料蒜未（2湯匙）糖（1茶匙）玉米油（1湯匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬炒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切小塊，泡在淡鹽水裏防氧化。2、蒜去皮到成蓉。茄子多...
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![沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法]( "沙茶牛肉條怎麼做-沙茶牛肉條的做法")
- “買了一大盒牛肉條，正愁如何折騰，去誑誑時看到了ChefJohn的菜譜，但他的菜譜量比較大，筆者就將他材料和調料的同量減半來處理了，菜譜裏要求用新鮮香茅，可筆者找不到，就用了瓶裝的香茅粉，既然菜譜叫沙茶牛肉條，所以加了些沙茶醬來醃製肉條，好美味呀，YummyYummy.”食材明細主料牛肉條（5...
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![脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做]( "脆皮果仁茄條的做法 【脆皮果仁茄條】 脆皮果仁茄條怎麼做")
- “茄子中富含維生素E、P、龍葵素，可軟化微細血管，防止微細血管出血。可防治高血壓、動脈硬化、皮下出血、淤血。可降低膽固醇，對胃癌、直腸癌有抑制作用。茄子在夏秋季節是多數家庭中的家常菜。吃法多樣，大部分採取燉、紅燒、醬燜等。其中，醃漬的小鹹菜【蒜茄子】和炸制的【炸...
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![香辣剁椒脆皮茄條如何做簡單又好吃]( "香辣剁椒脆皮茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剁椒在很多人眼裏那可是一個好東西啊，不僅鮮、香、辣俱全，還特別下飯，光是吃一道菜裏的剁椒估計都能扒下兩碗白米飯。香辣剁椒脆皮茄條光聽名字都能讓人流口水了，雖然做法做法並不複雜，但也算得上考究，特別是炸...
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![美味沙茶茄子如何做簡單又好吃]( "美味沙茶茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：2個肉末：100輔料沙茶醬：少許豉油雞汁（或者蠔油，也可以用味道淡些的醬油和糖替代）：少許料酒：少量蒜末：適量葱碎：適量具體步驟1.茄子切條，用油煎軟。取出備用（或者用微波法，把茄子把在盒裏，蓋上保鮮膜，用高火叮4分鐘，...
- 26513
![沙茶醬脆皮蝦怎麼做-沙茶醬脆皮蝦的做法]( "沙茶醬脆皮蝦怎麼做-沙茶醬脆皮蝦的做法")
- “沙茶醬脆皮蝦。”食材明細主料鮮蝦（適量）沙茶醬（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）輔料葱白（適量）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬脆皮蝦的做法步驟1、備好材料。2、蝦洗淨，用剪刀剪去蝦腳，挑去蝦腸，從蝦肚中間剪開，方便入味。3、處理好的蝦加少量醬油和鹽拌勻...
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![沙茶脆皮豆腐怎麼做-沙茶脆皮豆腐的做法]( "沙茶脆皮豆腐怎麼做-沙茶脆皮豆腐的做法")
- “沙茶脆皮豆腐”食材明細主料老豆腐（適量）柿子椒（適量）胡蘿蔔（適量）皇牌沙茶王（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶脆皮豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、老豆腐切成麻將塊大小的塊並用廚房紙巾擦去表面水分。3、柿子椒切塊。4、胡蘿蔔...
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味味甜
