肥牛湯的做法 美味肥牛湯 肥牛湯怎麼做
- 熱菜
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“高品質的肥牛配上跺椒,美味不失經典”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
肥牛湯的做法步驟
1、準備適量的剁椒,酸辣味的剁椒最棒
2、鍋內熱油,葱蒜下油炒清炒
3、倒入適量剁椒
4、加入適量水,煮開
5、挑選高品質的肥牛,可以直接在超市買肥牛卷,夠薄採才夠味道
6、倒入肥牛卷,時間不要太長,不然肥牛老了就不太好吃。最好就是用筷子攪拌下,然後速度放入鹽、味精調味後速度盛起!
7、加入香菜,滴入麻油,味道鮮美的肥牛湯就大功告成了~
小竅門
肥牛卷,時間一定不要太長,不然肥牛老了就不太好吃。
一定要配白飯,一口牛肉湯,一口飯,美味!
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