蒜末絲瓜炒油條怎麼做-蒜末絲瓜炒油條的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜末絲瓜炒油條的做法步驟
1、絲瓜去皮切滾刀塊後浸鹽水(忘拍了)。
2、油條放微波爐高火一分鐘,取出後撕小塊。
3、蒜切蒜末。
4、炒鍋下油,爆香蒜末。
5、倒入絲瓜翻炒。
6、絲瓜外皮變色後加鹽胡椒粉調味後炒勻。
7、加少許水蓋蓋煮至絲瓜熟透。
8、倒入撕好的油條。
9、快速翻炒幾下出鍋。
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